ပါေမာကၡဦးတင္၀င္း (မ်က္စိအထူးကုဆရာ၀န္ႀကီး) Q. မနက္မိုးလင္းတိုင္း မ်က္စိေရာင္ေနပါတယ္။ အခ်ိန္နည္းနည္းၾကာရင္ မ်က္စိေရာင္တာ ေလ်ာ့က်သြားပါ တယ္။ အဲဒါဘာေၾကာင့္ပါလဲ ဆရာ။ ဦးတိုး၀င္း၊ ေဒါပံု။ A. မနက္မိုးလင္းမ်က္စိေရာင္ၿပီး အခ်ိန္နည္းနည္း ၾကာရင္ မ်က္စိေရာင္တာ က်သြားတယ္ဆိုတာ လူနာေတြ နားလည္မႈ လြဲမွားတာပဲ...
ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင့္ အာဟာရအထူးကု ဆရာ၀န္ႀကီး ျမန္မာလူမ်ဳိးတို႔ အတို႔အျမႇဳပ္အျဖစ္ စားေလ့ရွိသည့္ ေရွာက္ရြက္၊ ဆလတ္ရြက္၊ သခြားသီး၊ ခရမ္းၾကြပ္သီး စသည့္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ားကို ဆားရည္ျဖင့္ ေဆးေၾကာသင့္ေၾကာင္း အာဟာရဆိုင္ရာ အထူးကုဆရာ၀န္ႀကီး ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင့္က ဆိုသည္။ “အဓိကကေတာ့ အစိမ္းလိုက္စားတဲ့ ဟင္းသီးဟင္းရြက္၊ သစ္သီး၀လံေတြကို...
Q. ဆီးသြားၿပီးရင္ ဆီးက်န္သလို ခံစားရတာ၊ ဆီးစပ္က တင္းေနတာ ဘာေၾကာင့္ပါလဲ။ ရာသီလာခ်ိန္မွာ ပိုဆိုးတတ္တယ္လို႔ သတိထားမိေနလို႔ပါ ဆရာ။ အဲဒါ ဆက္စပ္မႈ ရွိပါသလား ဆရာ။ သီရိ၊ ေတာင္ဥကၠလာ။ ေဒါက္တာမိုးေအာင္ေက်ာ္ႏိုင္ အေထြေထြေရာဂါ အထူးကု ဆရာ၀န္ႀကီး ေျဖၾကားသည္။...
ေငြၾကယ္စင္ယံ ကေလးေမြးၿပီးခ်ိန္မွာ အမ်ဳိးသမီးေတြက ဗိုက္ေၾကာျပတ္ရာနဲ႔ ၀မ္းဗိုက္မွာ အမည္းလိုင္း ထင္းတတ္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ဗိုက္ကလည္း ပူေနတတ္သလို ဗိုက္ပူတာ ေလ်ာ့က်ဖို႔အတြက္ အခ်ိန္ ယူရပါတယ္။ ကေလးေမြးၿပီးခ်ိန္မွာ ကေလးမေမြး ခင္မွာ ပိုင္ဆိုင္ခဲ့တဲ့ ခႏၶာကိုယ္အခ်ဳိးအစားပိုင္ ဆိုင္ဖို႔ဆိုရင္ အခ်ိန္ယူဖို႔လိုပါတယ္။ ကေလး...
ပါေမာကၡဦးေအးမြန္ ခြဲစိတ္ဆရာ၀န္ႀကီး အူက်ခ်ိန္တြင္ ျပန္၀င္သြားသည့္အတြက္ မခြဲဘဲမေနသင့္ေၾကာင္း၊ မခြဲဘဲထားခ်ိန္ၾကာေလေလ အူပိတ္ႏုိင္ေျခက ျမင့္တက္လာေလေလျဖစ္ေၾကာင္း ခြဲစိတ္ဆရာ၀န္ႀကီး ပါေမာကၡဦးေအးမြန္က ဆိုသည္။ “အူက်တဲ့အခ်ိန္က ၾကာေလေလ၊ အူပိတ္ႏုိင္ေျခ မ်ားေလေလျဖစ္ပါတယ္။ အူက်တာကုိ ခြဲတာက အေရးေပၚခြဲရတာလည္း ရွိပါတယ္။ ေအးေအးေဆးေဆးခြဲရတဲ့ အေျခအေနလည္းရွိပါတယ္။ အူက်တဲ့...
၊ မိုးမင္းထြန္း ၊ အိႏၵိယအမ်ိဳးသမီးတစ္ေယာက္ရဲ႕ ၀မ္းဗိုက္အတြင္းမွ သည္းေျခေက်ာက္ အလံုးေပါင္း ၁၁၉၅၀ကို ဖယ္ရွားခဲ့ရၿပီးေနာက္ ဆရာ၀န္ေတြဟာ အံ့ၾသခဲ့ရျပီး ကမၻာ့စံခ်ိန္တင္ႏိုင္တယ္လို႔ သိရပါတယ္။ အသက္ ၅၁ႏွစ္အရြယ္ မင္တိုင္မြန္ဒယ္ဆိုတဲ့ အမ်ဳိးသမီးဟာ ၀မ္းဗိုက္နာက်င္တာနဲ႔ အစာအိမ္ အခ်ဥ္ဆန္တက္တာတို႔ကို ...
၊ မိုးမင္းထြန္း ၊ အိႏၵိယမိန္းကေလးငယ္တစ္ေယာက္ဟာ အသက္အႏၲရာယ္ကို စြန္႔စားၿပီးသူရဲ႕ ေကြးေကာက္ေနတဲ့ ခါး႐ိုးကို ခြဲစိတ္မယ္လို႔ သိရပါတယ္။ အသက္ ၁၇ႏွစ္အရြယ္ ပရီတီကုမၼာရီ႐ိုင္ဟာ အသက္ ၈ႏွစ္အရြယ္မွာ ခါး႐ိုးေကာက္ေနတာကို စမ္းသပ္ေတြ႕ရွိခဲ့ပါတယ္။ နယူးေဒလီရွိ ဆရာ၀န္ ၁၀ေယာက္ေက်ာ္ေက်ာ္ကို သြားေရာက္ျပသရာမွာ ကုသလို႔မရႏိုင္ဘူးလို႔...
ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင့္(အာဟာရအထူးကု ဆရာ၀န္ႀကီး) အစားေၾကးမ်ားတဲ့ ကေလးေတြကို New Food New Item မ်ားမ်ား လုပ္ေပးသင့္ပါတယ္။ သူတို႔ေလးေတြက ေၾကးမ်ားတဲ့အတြက္ ဒီေန႔မွာ ၾကက္သားျပဳတ္ေၾကာ္ လုပ္ေကြၽးလိုက္ရင္ စားတယ္၊ ဒါေပမဲ့ ေနာက္တစ္ေန႔က်ေတာ့ အဲဒီလို ၾကက္သားျပဳတ္ေၾကာ္ ေကြၽးလိုက္ရင္ မစားေတာ့ပါဘူး။...
စူး (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္ သင္က ကိုယ္၀န္ေဆာင္ေနတယ္ဆိုရင္ အလွ ျပင္တဲ့အခါ သင္နဲ႔ သင့္ဗိုက္ထဲက သေႏၶသား ထိခိုက္မႈ မရွိေအာင္ သတိႀကီးႀကီး ထားရပါမယ္။ – ရက္တီးႏြိဳက္ မသံုးသင့္ပါ ရက္တီးႏြိဳက္ခရင္မ္နဲ႔ စားေဆးကို အေရးေၾကာင္း ေပ်ာက္ဖို႔ ေပးေလ့ရွိပါတယ္။ ကိုယ္၀န္ရွိခ်ိန္မွာ...
လရိပ္ေမ ေဆာင္းတြင္းမွာ မနက္ေစာေစာထရမယ္ဆိုရင္ ရာသီဥတုေအးေအးနဲ႔ အိပ္ရာထဲေကြးေနခ်င္တဲ့အတြက္ ကြၽန္မ အပါအ၀င္ လူအမ်ားစုက စိတ္မၾကည္မသာျဖစ္ၾကတတ္ပါတယ္။ တကယ္ေတာ့ နံနက္ခင္းအခ်ိန္ကာလမွာ ေပ်ာ္ရႊင္ၿပီး အေကာင္းျမင္တဲ့ စိတ္ရွိေနမွ တစ္ေန႔လံုး အလုပ္တြင္က်ယ္ကာ ၿပီးေျမာက္ေအာင္ျမင္မွာ ျဖစ္ပါ တယ္။ ဒါေၾကာင့္ နံနက္ခင္း ႏိုးစက္ျမည္ခ်ိန္မွာ...