ပါေမာကၡေဒါက္တာ ဥာဏ္၀င္းေက်ာ္ ဦးေႏွာက္ႏွင္႕ စိတ္က်န္းမာေရး အထူးကုဆရာ၀န္ႀကီး ေျပာၾကားသည္ “ဟဲ့ . . ဒါ ငါတို႔ သူငယ္ခ်င္းသဲဆု မဟုတ္လား . . ဒီမိန္းမ ဘာေတြေလွ်ာက္တင္ေနပါလိမ့္.. ဒီမွာ ၾကည့္စမ္း . .သင္း” သဇင္ရဲ႕...
ပါေမာကၡဦးကိုကို ဆီးခ်ဳိႏွင့္အေထြေထြေရာဂါအထူးကု ဆရာ၀န္ႀကီး ေျပာၾကားသည္။ ေမး။ ဆီးခ်ဳိေရာဂါရွိသူေတြမွာ ေသြးတိုးေရာဂါျဖစ္ႏိုင္ေျခ ဘယ္ေလာက္မ်ားပါသလဲ ဆရာ။ ေျဖ။ ဆီးခ်ဳိေရာဂါရိွသူမွာ ေသြးတိုးေရာဂါျဖစ္ႏိုင္ေျခ ဘယ္ေလာက္မ်ားသလဲဆုိရင္ ၃၀ – ၅၀ ရာခိုင္ႏႈန္း အထိရွိပါတယ္။ ဆီးခ်ဳိေရာဂါကုိ ေကာင္းေကာင္းထိန္းႏုိင္ရင္ ေသြးတိုးေရာဂါကာကြယ္ႏုိင္တယ္ဆိုတာေတာ့ မဟုတ္ပါဘူး။...
စူး(ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္) အသားကင္ေတြကို လူႀကိဳက္မ်ားၾကပါတယ္။ အသားကင္ေတြ အစားမ်ားတာေၾကာင့္ က်န္းမာေရးအႏၲရာယ္ ထိခိုက္ေစႏိုင္တဲ့အတြက္ က်န္းမာေရး မထိခိုက္ဘဲ အသားကင္ေတြကိုစားႏိုင္မယ့္ နည္းလမ္းတခ်ဳိ႕ကို မွ်ေ၀လိုက္ပါတယ္။ -အသားကင္ေတြကို ႀကိဳက္ႏွစ္သက္လို႔ စားမယ္ဆိုရင္ အသင့္အတင့္ပဲ စားသင့္ပါတယ္။အသားကင္စားမယ္ဆိုရင္ တြဲဖက္ၿပီး အသီးအရြက္ကင္ကို မ်ားမ်ားစားပါ။ ပ႐ိုတင္းဓာတ္မပါတဲ့အတြက္ ကင္ဆာျဖစ္ေစတဲ့ဓာတ္ကို...
ဇြန္ခိုင္ဦး (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္) လိမၼာေရးျခားရွိၿပီး ထူးခြၽန္ထက္ျမက္တဲ့ သားေလးေတြကိုၾကည့္ၿပီး သူတို႔ရဲ႕ မိဘအုပ္ထိန္းသူေတြ ဘယ္လိုမ်ား ျပဳစုပ်ဳိးေထာင္လိုက္ပါလိမ့္ဆိုၿပီး အတုယူခ်င္စိတ္ ျဖစ္ေပၚမိပါသလား။ ကိုယ့္သားေလးေတြ ႀကီးျပင္းအရြယ္ေရာက္လာခ်ိန္မွာ ထူးခြၽန္ထက္ျမက္ေအာင္ျမင္သူေတြ ျဖစ္ေစခ်င္ပါသလား။ ကေလးတစ္ေယာက္ ထူးခြၽန္ထက္ျမက္ၿပီး လိမၼာတဲ့လူႀကီးလူေကာင္းျဖစ္လာဖို႔ မိဘအုပ္ထိန္းသူေတြေပၚမွာလည္း မူတည္ေနပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ သားေယာက်္ားေလးေတြကို...
ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင့္ (အာဟာရဆိုင္ရာ အထူးကု ဆရာ၀န္ႀကီး) ျမန္မာလူမ်ဳိးအမ်ားစု၊ အထူးသျဖင့္ ျမစ္၀ကြၽန္းေပၚက လူေတြဆိုရင္ ငါးပိရည္ကို အင္မတန္ႀကိဳက္ၾကတယ္။ တခ်ဳိ႕က ထမင္းထဲ ငါးပိရည္ဆမ္းစားတယ္၊ တခ်ဳိ႕က ဟင္းသီးဟင္းရြက္ အတို႔အျမႇဳပ္ေတြနဲ႔ တို႔ၿပီးစားၾကတယ္။ ဘယ္လို ေကာင္းက်ဳိးရွိသလဲ ငါးပိရည္ကို ဟင္းသီးဟင္းရြက္အတို႔အျမႇဳပ္ေတြနဲ႔ တို႔စားတာက...
ပါေမာကၡဦးေအးမြန္ ခြဲစိတ္ဆရာ၀န္ႀကီးႏွင့္ ေတြ႔ဆံုေဆြးေႏြးျခင္း ေမး။ စိတ္ဖိစီးမႈမ်ားတဲ႕ အေျခအေနမွာ ဘာေၾကာင့္ အစာအိမ္က နာလာတတ္ပါသလဲ ဆရာ။ ေျဖ။ အစာအိမ္မွာ အစာအိမ္အရည္ထြက္ေလ့ရွိတယ္။ အဲဒီအစာအိမ္အရည္ထဲမွာ အက္ဆစ္ (Hydrochloric Acid) ပါလာပါတယ္။ အဲဒီအက္ဆစ္ေတြက အစာေခ်ဖို႔အတြက္ အေထာက္အကူျပဳပါ တယ္။...
စူး (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္) ၾကက္႐ိုးစြပ္ျပဳတ္ေသာက္တာေၾကာင့္ အူလမ္းေၾကာင္းေ၀ဒနာေတြကို အျမန္အနာက်က္ေစပါတယ္။အေအးမိေ၀ဒနာနဲ႔ တုပ္ေကြးေတြကို တြန္းလွန္ေပးႏိုင္ၿပီး အဆစ္ကိုက္ခဲနာက်င္တာနဲ႔ ေရာင္ရမ္းမႈေ၀ဒနာေတြကို ေလ်ာ့က်ေစပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အသားအေရ၊ ဆံပင္နဲ႔ လက္သည္းေျခသည္းေတြကို ေတာက္ပေစၿပီး အ႐ိုးအဆစ္ေတြကို သန္စြမ္းေစပါတယ္။ ႏွစ္ႏွစ္ၿခိဳက္ၿခိဳက္ အိပ္ေမာက်ေစၿပီး စိတ္တည္ၿငိမ္ေစတဲ့ ၾကက္႐ိုးစြပ္ျပဳတ္က ျပဳလုပ္ရလြယ္ကူပါတယ္။...
စူး (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္) ေစ်းထဲမွာ အ၀ါေရာင္ေျပာင္းဖူးေတြ အျပင္ ခရမ္းေရာင္ ေျပာင္းဖူးေတြကိုလည္း သင္ေတြ႕ဖူး၊၀ယ္ဖူးမွာပါ။ အဲဒါကို ပလို႔ေျပာင္းလို႔လည္း ေခၚၾကပါတယ္။ ခရမ္းေရာင္ေျပာင္းဖူးေတြမွာ ေရာင္ရမ္းမႈေလ်ာ့က်ေစတဲ့ အစြမ္းပါရွိတဲ့အတြက္ ကင္ဆာမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ဓာတ္တိုးပစၥည္းေတြကို ဆန္႔က်င္ေပးတဲ့ ပီအိုနီဒင္၊ပီလာဂိုနီဒင္နဲ႔ ဆိုင္ယာနီဒင္-၃-ဂလူကိုဆိုက္လို႔ေခၚတဲ့ အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္သံုးမ်ဳိးလည္း ပါ၀င္ေနပါတယ္။...
ဇြန္ ၾကက္ဥ၊ဘဲဥျပဳတ္ရတာ လြယ္လြယ္ေလးလို႔ ထင္ေကာင္းထင္စရာပါ။ ႏႊာရလြယ္ၿပီး အာဟာရျပည့္၀တဲ့ ၾကက္ဥျပဳတ္၊ ဘဲဥျပဳတ္ျဖစ္ေစဖို႔ နည္းလမ္းေကာင္းေတြ မွ်ေ၀ခ်င္ပါတယ္။ (၁) ဆူပြက္ေနေသာ ေရထဲ ၾကက္ဥ ၊ ဘဲဥထည္႕ပါ ေရထဲ ၾကက္ဥ၊ဘဲဥထည့္ၿပီး ျပဳတ္မယ့္အစား ေရကို ဆူပြက္လာေအာင္ အရင္တည္ၿပီးမွ...
စူး (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္) ကမၻာေပၚမွာ အေကာင္းဆံုးအစာက ဘာျဖစ္မလဲဆိုတဲ့ ေမးခြန္းကို သိလိုၾကသူ မ်ားစြာရွိမွာပါ။ အဲဒီအေျဖရရွိဖို႔အတြက္ ေယး-ဂရီဖန္ေရာဂါကာကြယ္ေရးစင္တာတည္ေထာင္သူ ေဒးဗစ္နဲ႔အဖြဲ႕ဟာ ေလ့လာမႈတစ္ခု ျပဳလုပ္ခဲ့ပါတယ္။ ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္နည္းနည္းပါတဲ့ အစာ၊ ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ားမ်ားပါတဲ့ အစာ၊ သက္သတ္လြတ္အစာနဲ႔ ပ႐ိုတင္း (အသား) မ်ားမ်ားပါတဲ့ အစာေတြကို...