၊ လရိပ္ေမ ၊ အသားအေရသစ္လြင္ေစမည့္ ေပါင္းတင္နည္း ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား – အက္စ္ပရင္ ငါးျပား၊ – ဒိန္ခ်ဥ္ ထမင္းစားဇြန္း တစ္ဇြန္း၊ – ပ်ားရည္ ထမင္းစားဇြန္း တစ္၀က္ အက္စ္ပရင္ကိုေျခၿပီး တျခားပါ၀င္ပစၥည္းေတြနဲ႔ေရာေမႊပါ။ မ်က္ႏွာကိုေရေႏြး၀တ္ေလးဖိၿပီး ေခြၽးေပါက္ေတြပြင့္ေအာင္လုပ္ပါ။ မ်က္ႏွာေျခာက္ေအာင္သုတ္ၿပီး...
၊ လရိပ္ေမ ၊ အိမ္မွာေနရင္း လွပေစမယ့္ အလွအပနည္းလမ္းေလးေတြ မွ်ေ၀လိုက္ပါတယ္။ မ်က္ႏွာအေမႊးအမွင္မ်ား ကင္းစင္ေစမည့္ ေပါင္းတင္နည္း ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား – လီမြန္ရည္ ထမင္းစားဇြန္း ႏွစ္ဇြန္း၊ – ေရ အၾကမ္းပန္းကန္လံုး တစ္ခြက္၊ – ဂ်ဳံမႈန္႔ ထမင္းစားဇြန္း...
စိတ္ဖိစီးမႈ ခံစားေနရတဲ့အခ်ိန္မွာ ေခ်ာကလက္အနည္းငယ္စားလိုက္ရင္ စိတ္ဓာတ္ခြန္အားျမင့္တက္လာတယ္ဆိုတာ သင္တို႔သိၿပီးျဖစ္မွာပါ။ အသားအေရအတြက္ ေခ်ာကလက္ကလည္း ေကာင္းက်ဳိးေပးႏုိင္ပါတယ္။ – ေခ်ာကလက္မွာပါ၀င္တဲ့ အဓိကပါ၀င္ပစၥည္း ကိုကိုး (Cocoa) မွာ အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္ ေပါၾကြယ္၀စြာ ပါ၀င္တာေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္နဲ႔အသားအေရကို အိုမင္းမႈမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ – ေခ်ာကလက္မွာပါ၀င္တဲ့...
လရိပ္ေမ ၾကက္ဥအကာ ၾကက္ဥအကာတစ္လံုး ဒါမွမဟုတ္ႏွစ္လံုးကို အျမႇဳပ္ရတဲ့အထိေမႊပါ။ ၿပီးရင္ မ်က္ႏွာနဲ႔ လည္ပင္းမွာ သုတ္လိမ္းၿပီး ၂၀-၃၀ မိနစ္ၾကာထားပါ။ ၿပီးမွ ေရေအးနဲ႔ ေဆးေၾကာလိုက္ရမွာပါ။ ရွားေစာင္းလက္ပပ္ ရွားေစာင္းလက္ပပ္အႏွစ္သားကို ယူၿပီး မ်က္ႏွာနဲ႔ လည္ပင္းေပၚမွာ လိမ္းေပးဖို႔ပါ။ ၁၅-၂၀ မိနစ္အၾကာထားၿပီးမွ...
၊ လရိပ္ေမ ၊ အႏုပညာေလာကမွာ ခိုင္သဇင္ယု၀ါနဲ႔ ခိုင္သဇင္ငု၀ါဆိုတဲ့ ညီအစ္မႏွစ္ေယာက္ဟာ ပရိသတ္ေတြ ခ်စ္ခင္လက္ခံမႈ ရရွိထားသူ တြပါ။ ဒီတစ္ပတ္မွာ ခိုင္သဇင္ယု၀ါရဲ႕ က်န္းမာေရးနဲ႔ အလွအပေစာင့္ေရွာက္မႈအေၾကာင္း မွ်ေ၀ထားပါတယ္။ “တစ္ေန႔တာ အသားအေရ ထိန္းသိမ္းရာမွာ လိုးရွင္းကေတာ့ ပံုမွန္လိမ္းျဖစ္ပါတယ္။ အခုေဆာင္းတြင္းမွာလည္း...
၊ ေငြၾကယ္စင္ယံ ၊ တစ္ေန႔တာအလုပ္လုပ္ခဲ့ရလို႔ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္လာခ်ိန္မွာ ခႏၶာကိုယ္ကို အျပည့္အ၀အားျဖည့္ေပးႏိုင္ဖို႔ အိပ္ခ်ိန္ရွစ္နာရီ လိုအပ္ပါတယ္။ အဲဒီလိုမအိပ္စက္ခင္မွာ အသားအေရအတြက္ အေထာက္အကူျဖစ္ေစမယ့္ နည္းလမ္းေတြရွိပါတယ္။ ေရခ်ဳိးျခင္း ၾကက္သီးေႏြးေရနဲ႔ ေရခ်ဳိးေပးတာေၾကာင့္ တစ္ေန႔တာပင္ပန္းႏြမ္းနယ္မႈ ေျပေပ်ာက္ေစပါတယ္။ ျဖစ္ႏိုင္ရင္ ေရေအးနဲ႔ေရခ်ဳိးပါ။ ေသြးလွည့္ပတ္မႈကို ေကာင္းမြန္ေစၿပီး...
ပါေမာကၡေဒါက္တာျမတ္စႏၵာေက်ာ္(အေရျပားအထူးကု ဆရာ၀န္ႀကီးႏွင့္ ေတြ႕ဆံုေဆြးေႏြးျခင္း) ေမး ။ အေရျပားေပၚမွာ ေပါက္တဲ့ ၾကာဆူးအေၾကာင္း သိပါရေစ ဆရာမ။ ေျဖ ။ ၾကာဆူးဆိုတာ အဖုစူးစူးေလးေတြျဖစ္တာကို ေျပာတာပါ။ အေရျပားအေပၚလႊာမွာရိွတဲ့ ပ႐ိုတင္းတစ္မ်ိဳးက ေမြးညင္းေပါက္ေပၚမွာ စုပံုလာၿပီး ျဖစ္တာပါ။ အေရျပားကို ပြတ္ၾကည့္ရင္...
၊ လရိပ္ေမ ၊ ေျခဖေနာင့္ကြဲတာက လူအမ်ားႀကံဳရတတ္တဲ့ ျပႆနာတစ္ခုပါ။ ေျခဖေနာင့္ကြဲတဲ့ ျပႆနာႀကံဳတဲ့အခါ စိတ္အေႏွာင့္အယွက္ ျဖစ္ရတတ္တာေၾကာင့္ အျမန္ဆံုးသက္သာေစမယ့္ အေကာင္းဆံုး သဘာ၀ အိမ္တြင္းကုထံုးေတြကို ေရးသားလိုက္ရပါတယ္။ – မုန္ညင္းဆီ ေျခဖေနာင့္ကြဲတာ သက္သာေစဖို႔ မုန္ညင္းဆီကို သုတ္လိမ္းၿပီး တစ္ညတာထားလိုက္ပါ။...
ပါေမာကၡေဒါက္တာျမတ္စႏၵာေက်ာ္ (အေရျပားအထူးကု ဆရာ၀န္ႀကီး)ႏွင့္ ေတြ႕ဆံုေဆြးေႏြးျခင္း ေမး။ ။ အင္ျပင္ ဘာေၾကာင့္ ျဖစ္တတ္ပါသလဲ ဆရာမ။ ေျဖ။ ။ ခႏၶာကိုယ္က အရာတစ္ခုခုနဲ႔ မတည့္တဲ့အခါ ဟစၥတာမင္းပစၥည္းနဲ႔ ယားယံေစတဲ့ပစၥည္းေတြကို ထုတ္ေပးတာေၾကာင့္ အင္ျပင္ျဖစ္တတ္ပါတယ္။ ဒီဓာတုပစၥည္းေတြက ေသြးေၾကာယိုစိမ့္မႈ ျဖစ္ၿပီး...
ရန္ကုန္ျပည္သူ႔ေဆး႐ံုႀကီး၊ အေရျပားေရာဂါအထူးကုဌာန၊ ပါေမာကၡေဒါက္တာ ခိုင္ခိုင္ေဇာ္၏ အေရျပားမႈိစြဲေရာဂါအေၾကာင္း ေဟာေျပာခ်က္မွ အမ်ားျပည္သူ သိသင့္သည့္ အခ်က္မ်ားကို ေကာက္ႏုတ္ေဖာ္ျပလိုက္ပါသည္။ – အေရျပားမွာ မႈိစြဲေရာဂါက ဘာေၾကာင့္ျဖစ္တာလဲ အေရျပားအေပၚယံလႊာမွာ ေနထုိင္ရွင္သန္တဲ့ မႈိအမ်ဳိးအစားေၾကာင့္ျဖစ္တဲ့ ေရာဂါကို အေရျပား မႈိစြဲေရာဂါလို႔ ေခၚပါတယ္။ မႈိစြဲေရာဂါဆိုတာ...