ေမး ။ ကိုရီးယားကင္ေတြကို စားသင့္ပါသလား၊မ်ားမ်ားစားရင္ က်န္းမာေရးအတြက္ ဘယ္လိုဆိုးက်ဳိးေတြ ရွိပါသလဲ။ မမာလာခင္၊ ေက်ာက္တံတား။ ေျဖ ။ ကိုရီးယားကင္ေတြကေတာ့ မစားသင့္ပါဘူး။ တကယ့္အာဟာရဓာတ္ကလည္း မပါဘူး၊ ကယ္လိုရီ မ်ားတာပဲ ရွိတယ္၊ ကိုရီးယားကင္ေတြ လုပ္တဲ့အခါ ၾကာရွည္ခံေအာင္ Preservatives...
ေမး. ကိုယ္၀န္ေဆာင္ရင္ ဗိုက္ထဲကကေလးအတြက္ပါ ႏွစ္ေယာက္စာ စားရမယ္လို႔ေျပာၾကလို႔ပါ။ မွန္ပါသလားဆရာ။ စႏၵာ၊ စမ္းေခ်ာင္း။ ေဒါက္တာစိုးလြင္ (သားဖြားမီးယပ္အထူးကုဆရာ၀န္ႀကီး)မွ ေျဖၾကားေပးပါသည္။ ေျဖ. မဟုတ္ပါဘူး။ ကိုယ္၀န္ေဆာင္မိခင္တခ်ဳိ႕က ဗိုက္ထဲကကေလးအတြက္ပါ ႏွစ္ေယာက္စာ စားရမယ္လို႔ထင္ေနၾကပါတယ္။ အဲဒီအတြက္အရင္က ငါးခါစားရင္ အခု ၁၀ခါစားမယ္ဆိုတာမ်ဳိးလုပ္တတ္ၾကပါတယ္။ တကယ္တမ္းက်ေတာ့...
မီမိုး ၊ (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္) က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီၫြတ္တဲ့ အစာ ေတြကိုပဲ သူ႔အခ်ိန္နဲ႔သူ စားေပးမယ္ဆိုရင္ သင့္ခႏၶာကိုယ္က ပိုၿပီး သက္ေသာင့္သက္သာရွိရွိ က်န္းမာေနမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ ပဲအမ်ဳိးမ်ဳိး # စားသံုးရန္ အေကာင္းဆံုးအခ်ိန္ – ေန႔ခင္း အမွ်င္ဓာတ္ ပါ၀င္မႈ...
၊ စူး (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္) ၊ သက္ရွည္က်န္းမာတာက မ်ဳိးဗီဇနဲ႔လည္း ဆက္ႏႊယ္မႈရွိပါတယ္။ ဘ၀တစ္ေလွ်ာက္လံုး လိုက္နာက်င့္သံုးခဲ့တဲ့ ေနထိုင္စားေသာက္မႈပံုစံနဲ႔လည္း ဆက္စပ္ေနပါတယ္။ သက္ရွည္က်န္းမာလိုတယ္ဆိုရင္ သင့္ခႏၶာကိုယ္အတြက္ ေအာက္ပါအစားအေသာက္ေတြကို မွီ၀ဲေပးသင့္ပါတယ္။ (၁) ပ်ားရည္ ပ်ားရည္မွာဗီတာမင္နဲ႔ သတၱဳဓာတ္ေတြပါ၀င္တဲ့အတြက္ က်န္းမာေစပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္လည္း...
ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင့္ (အာဟာရဆိုင္ရာ အထူးကုဆရာ၀န္ႀကီး) Q.ဘယ္လိုအစာေတြက အစာမေၾကျဖစ္တတ္ပါသလဲ။ ေ၀ယံမင္း၊ ဗဟန္း။ A. မ်ားေသာအားျဖင့္ အစာမေၾကျဖစ္တတ္တဲ့ အစာက ေကာက္ညင္းျဖစ္ပါတယ္။ ၿခံဳေျပာရမယ္ ဆိုရင္ GI (Glycemic Index) ျမင့္တဲ့ အစားအစာေတြက အစာမေၾက ျဖစ္တတ္တာပါ။ GI...
– ကိုယ္အေလးခ်ိန္မ်ားေနရင္ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ေလွ်ာ့ခ်ပါ။ – ကိုယ္လက္လႈပ္ရွား ေလ့က်င့္ခန္းလုပ္ပါ။ – အဆီအအိမ့္ ေလွ်ာ့စားပါ။ အခ်ဳိကိုပါ ေလွ်ာ့စားပါ။ – အရက္ေသာက္တတ္ရင္ အရက္ျဖတ္ပါ။ – ႏြားႏို႔ ေသာက္ပါ။ ေရမ်ားမ်ား ေသာက္ပါ။ – ဗီတာမင္စီနဲ႔ ဗီတာမင္အီးပါတဲ့...
ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင္႕ (အာဟာရဆိုင္ရာအထူးကု ဆရာ၀န္ႀကီး) ေမး. ေရခဲေသတၱာထဲ မထည့္ထားသင့္တဲ့ အစားအေသာက္အသီးအႏွံေတြရွိရင္ ေျပာျပေပးပါ ဆရာမ။ ေၿဖ. ေရခဲေသတၱာထဲ မထည့္ထားသင့္တဲ့ အစားအေသာက္အသီးအႏွံေတြအေနနဲ႔ အဓိက, ကေတာ့ ငွက္ေပ်ာသီး၊ ပန္းသီး၊ အာလူးေတြ ျဖစ္ပါတယ္။ ဘူးသီး၊ ခ၀ဲသီးေတြကို ထည့္ခ်င္ရင္...
၊ ကိုမိုး ၊ အားကစားပံုမွန္လုပ္သူေတြ၊ ေလ့က်င့္ခန္း လုပ္ေလ့ရွိသူေတြအတြက္ တက္ၾကြတဲ့ခႏၶာကိုယ္နဲ႔ လိုက္ဖက္ေအာင္ အစာအာဟာရေတြကို ေကာင္းစြာျဖည့္တင္း ေပးရပါမယ္။ (၁) အမွ်င္ဓာတ္ – တစ္ေန႔တာလိုအပ္ေသာ ပမာဏ ၂၁ -၂၅ ဂရမ္ – ဘာေတြကေန ရႏိုင္သလဲ...
သဖန္းသီးစားတဲ့အခါ – – ႏံုးခ်ည့္ေညာင္းညာတဲ့ ေ၀ဒနာေတြကို ေလ်ာ့ပါးေစပါတယ္။ – မွတ္ဥာဏ္ ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။ – ေသြးအားနည္းေရာဂါမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ – လိပ္ေခါင္းကို ကုသႏိုင္ပါတယ္။ – အိပ္စက္မႈဆိုင္ရာ ေ၀ဒနာေတြမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ – လိင္ပိုင္းဆိုင္ရာ အားနည္းတဲ့ေ၀ဒနာေတြကို...
ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင္႕ (အာဟာရဆိုင္ရာ အထူးကု ဆရာ၀န္ႀကီး) Q. ကေလးေမြးၿပီးခါစ မိခင္ႏို႔ခ်ဳိတိုက္ေကြၽးေနခ်ိန္ အာဟာရဓာတ္ျပည့္၀ေနေအာင္ဘယ္လိုအစားအေသာက္ေတြကို အဓိကစားေပး သင့္ပါသလဲ။ A. ကေလးေမြးၿပီးခါစ မိခင္ႏို႔ခ်ဳိ တိုက္ေကြၽးေနခ်ိန္ အာဟာရဓာတ္ျပည့္၀ေနဖို႔ဆိုရင္ တစ္ရက္ကို စြပ္ျပဳတ္ရည္ အနည္းဆံုး ေျခာက္ခြက္ေသာက္ေပးရပါမယ္။ ၾကက္သားကို ျပဳတ္မယ္၊ ဖ႐ံုသီး...