ေမး။ ။ အခုရာသီမွာ သစ္သီးေတြက ေပါေပမယ့္ တစ္ခါတေလ အမွည့္လြန္သြားတတ္ပါတယ္။ အမွည့္လြန္ သစ္သီးေတြကို စားမိတဲ့အခါ အာဟာရဓာတ္ ရရွိႏိုင္ပါသလား။ ဘာျဖစ္တတ္ပါသလဲ။ မေမသန္းခင္၊ မိတၳီလာ။ ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင့္(အာဟာရဆိုင္ရာအထူးကု ဆရာ၀န္ႀကီး) ေျဖၾကားသည္။ ေျဖ။ ။ အမွည့္လြန္အသီးေတြကို လံုး၀မစားဖို႔...
ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင့္ (အာဟာရဆိုင္ရာအထူးကု ဆရာ၀န္ႀကီး) ပိႏၷဲသီးက က်န္းမာေရးနဲ႔ညီၫြတ္တဲ့ အစားအစာထဲမွာ ပါ၀င္ပါတယ္။ ကယ္လိုရီပါ၀င္မႈ ပိႏၷဲသီးမွာ ကယ္လိုရီပါ၀င္မႈမ်ားပါတယ္။ ပိႏၷဲသီးတစ္ႁမႊာမွာ ၁၅၅ ကယ္လိုရီေလာက္ ပါ၀င္ပါတယ္၊ ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္က ၁၄၄ ဂရမ္ပါ၀င္ပါတယ္။ ေကာင္းတဲ့အဆီလည္း ပါ၀င္ပါတယ္။ ကယ္လိုရီမ်ားတဲ့အတြက္ သာမန္လူေတြကေတာ့စားလို႔ရပါတယ္။ ပိႏၷဲသီးအရသာက...
ဟင္းသီးဟင္းရြက္နဲ႔ သစ္သီး၀လံတို႔ကိုမ်ားမ်ားစားတာက သင့္က်န္းမာေရးကို ေကာင္း မြန္ေစ႐ံုသာမက သင့္အခ်စ္ေရးကိုပါ ေကာင္းမြန္ေစတယ္ဆိုတာ သင္သိပါရဲ႕လား။ ေလ့လာမႈအရ သစ္သီး၀လံေတြကို မ်ားမ်ားစားရင္ အသားအေရကို ပိုေခ်ာေမြ႕ၿပီး ေတာက္ပေစတဲ့အတြက္ ဘ၀အေဖာ္ကို ပိုမို ဆြဲေဆာင္မႈ ရွိေစႏိုင္တယ္လို႔ သိရပါတယ္။ (Healthy Life ဂ်ာနယ္မွ...
၊ မီမိုး ၊ (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္) (၁) အာဟာရဓာတ္ ရရွိေစပါတယ္ သလဲေစ့တစ္ခြက္စာ ပမာဏမွာ တစ္ေန႔တာ လိုအပ္တဲ့ ဗီတာမင္စီ ၃၀ရာခိုင္ႏႈန္း၊ ဗီတာမင္ေက ၃၆ ရာခိုင္ႏႈန္း၊ ဗီတာမင္ B916 ရာခိုင္ႏႈန္းနဲ႔ ပိုတက္ဆီယမ္ ၁၂ ရာခိုင္ႏႈန္းတို႔...
၊ မီမိုး ၊ (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္) သခြားေမႊးသီးဟာ သစ္သီးေတြအားလံုးအနက္ ဗီတာမင္ေအအမ်ားဆံုးပါ၀င္တဲ့ သစ္သီးျဖစ္ပါတယ္။ သခြားေမႊးသီး တစ္ခြက္(၁၇၇ဂရမ္)မွာ ဗီတာမင္ေအ (အဓိကအားျဖင့္ ဘီတာကယ္႐ိုတင္းပံုစံနဲ႔) ၅၉၈၇ အိုင္ယူ ပါ၀င္ပါတယ္။ (၁) အသားအေရကို က်န္းမာလွပေစျခင္း ဗီတာမင္ေအပါ၀င္မႈ မ်ားလြန္းတာေၾကာင့္ လြန္ကဲစြာ...
(၁) ဆီးသီးမွာ အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္ ပါ၀င္မႈမ်ားတဲ့အတြက္ ဆဲလ္ထိခိုက္မႈမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ (၂) အစာေၾကညက္ေစပါတယ္။ (၃) အမွ်င္ဓာတ္ပါ၀င္မႈ ျမင့္မားပါတယ္။ (၄) မေကာင္းတဲ့ ဖရီးရယ္ဒီကယ္အဆင့္ကို ေလ်ာ့က်ေစႏိုင္ပါတယ္။ (၅) ဗီတာမင္နဲ႔ သတၱဳဓာတ္တို႔ပါ၀င္မႈ ျမင့္မားပါတယ္။ (၆) အ႐ိုးေရာဂါေ၀ဒနာေတြ မက်ေရာက္ေအာင္ကာကြယ္ေပးပါတယ္။...
ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင့္ (အာဟာရဆိုင္ရာ အထူးကုဆရာ၀န္ၾကီး) မွ ျပန္လည္ေျဖၾကားေပးသည္။ ေမး ။ စပ်စ္သီးအေစ့စားမိရင္ ဘာျဖစ္တတ္ပါသလဲရွင့္။ ေျဖ ။ စပ်စ္သီးအေစ့က အၾကမ္းအားျဖင့္ ဘာမွမျဖစ္တတ္ေပမယ့္ အူအတက္ကို ေရာက္သြားရင္ေတာ့ အူအတက္ခြဲရတတ္ပါတယ္။ စပ်စ္သီးအေစ့ကို ညက္ေအာင္၀ါးတယ္ဆိုရင္ ဒါမွမဟုတ္ အူထဲေရာက္သြားရင္ ဘာမွမျဖစ္ပါဘူး။...
၊ မီမိုး ၊ (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္) ေန႔စဥ္ ငွက္ေပ်ာသီးတစ္လံုးစားေပးရင္ သင့္က်န္းမာေရးကို အက်ဳိးေက်းဇူး ထိထိေရာက္ေရာက္ ရရွိေစပါတယ္။ (၁) စြမ္းအင္တိုးေစပါတယ္ ငွက္ေပ်ာသီးႏွစ္လံုးကိုပဲစားေပးရင္ သင့္ကို တစ္နာရီခြဲၾကာ ေလ့က်င့္ခန္းလုပ္ႏိုင္ဖို႔ စြမ္းအင္ အလံုအေလာက္ေပးပါတယ္။ ပင္ပန္းေနတဲ့အခါနဲ႔ ႏြမ္းနယ္ေနတဲ့အခါ ေန႔ခင္းအခ်ိန္လိုမ်ဳိးမွာ ငွက္ေပ်ာသီးစားေပးတာ...
၊ မီမိုး ၊ (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္) ေန႔တိုင္း လိေမၼာ္သီးစားေပးတဲ့အခါ သင့္ခႏၶာကိုယ္မွာ ေအာက္ပါက်န္းမာေရးအက်ဴိးေက်းဇူးေတြကို ရရွိေစပါတယ္။ – အသားအေရကို ၾကည္လင္က်န္းမာေစပါတယ္ အသက္ႀကီးလာတဲ့အခါ တျခားခႏၶာကိုယ္အစိတ္အပိုင္းနဲ႔အတူ အသားအေရကလည္း ဖရီးရယ္ ဒီကယ္ေၾကာင့္ ထိခိုက္မႈမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ လိေမၼာ္သီးမွာ အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္နဲ႔ ဗီတာမင္စီပါ၀င္တာေၾကာင့္...
၊ မီမိုး ၊ (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္) (၁) အစာေၾကညက္ေစပါတယ္ သေဘၤာသီးမွာ ပက္ပိန္း(Papain)လို႔ေခၚတဲ့ အင္ဇိုင္းပါ၀င္တာေၾကာင့္ အစာေၾကညက္ေစပါတယ္။ ဒီအင္ဇိုင္းဟာ အလြန္အစြမ္းထက္တာေၾကာင့္ သူ႔မွာပါ၀င္တဲ့ ပ႐ိုတင္းဓာတ္အေလးခ်ိန္ထက္ အဆ ၂၀၀ေလာက္ကို ပိုၿပီးအစာေၾကညက္ေစတယ္လို႔ ဆိုၾကပါတယ္။ (၂) ႏွလံုးက်န္းမာေစပါတယ္ သေဘၤာသီးမွာ အာဂ်င္နင္းနဲ႔...