၊ မိုးမင္းထြန္း ၊
ကင္ဆာအက်ိတ္ေတြတိုက္ဖ်က္ဖို႔ ၾကက္သြန္နီမွာပါတဲ့ အားေကာင္းတဲ့ ဓာတ္ေပါင္းေတြက အကူအညီေပးတယ္လို႔ သုေတသနအသစ္ကဆိုပါတယ္။ ကေနဒါႏိုင္ငံ၊ ဂြယ့္လ္ဖ္ တကၠသိုလ္မွ ဒီသုေတသနကို ျပဳလုပ္ခဲ့ၾကတာ ျဖစ္ပါတယ္။ သုေတသီေတြက မတူညီတဲ့ ၾကက္သြန္နီအမ်ဳိးအစား ၅မ်ိဳးမွ ထုတ္ႏႈတ္ ထားတဲ့ Quercetin ဓာတ္ကို အူမႀကီးကင္ဆာဆဲလ္ေတြနဲ႔ တိုက္႐ိုက္ထိေတြ႕ေစခဲ့ရာမွာ ကင္ဆာဆဲလ္ေတြ ေသဆံုးသြားတာေတြ႕ရွိခဲ့ပါတယ္။
ေနာက္ထပ္ေလ့လာမႈအရ ရင္သားကင္ဆာဆဲလ္ေတြေသေစႏိုင္တဲ့ အစြမ္းရွိေၾကာင္းလည္းေတြ႕ရွိခဲ့ပါတယ္။ အနီေရာင္ၾကက္သြန္နီေတြက စြမ္းအားအေကာင္း ဆံုးျဖစ္တယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။ ၾကက္သြန္နီဟာ Quercetin ဓာတ္အမ်ားဆံုးပါ၀င္တဲ့ ဟင္းသီးဟင္းရြက္အမ်ဳိးအစားတစ္ခုျဖစ္ျပီး ဒီဓာတ္က ကင္ဆာဆဲလ္ေတြႀကီးထြားရာမွာ အသံုးျပဳတဲ့ သံဓာတ္ကို ၀င္ေရာက္စားသံုးႏိုင္တဲ့ အစြမ္းရွိၾကပါတယ္။ အက်ိဳးဆက္အေနနဲ႔ ကင္ဆာဆဲလ္ေတြ ခႏၶာကိုယ္ အႏွံ႔ျပန္႔ပြားတာကို ဟန္႔တားႏိုင္ပါတယ္။ ၾကက္သြန္နီမွာ Quercetinရဲ႕ ဂုဏ္သတၱိပိုေကာင္းေစတဲ့ Anthocyanin ဓာတ္ျမင့္မားစြာ ပါ၀င္ေနပါတယ္။ Anthocyaninဓာတ္ကိုယ္တိုင္ ကလည္း ကင္ဆာဆဲလ္ေတြတိုက္ခိုက္ႏိုင္တဲ့ ဂုဏ္သတၱိရွိေၾကာင္းလည္း ေတြ႕ရွိခဲ့ပါတယ္။
ကင္ဆာသုေတသန ယူေကရဲ႕ သိပၸံအခ်က္အလက္ဆိုင္ရာ အႀကီးတန္းအရာရွိျဖစ္သူ ေဒါက္တာဂ်က္စတင္အဲလ္ဖို႔ဒ္က ဓာတ္ခြဲခန္းမွာ ကင္ဆာဆဲလ္ေသဆံုးေစတာနဲ႔ ပိုမို႐ႈပ္ေထြးတဲ့ လူ႔ခႏၶာကိုယ္ထဲက သေဘာသဘာ၀နဲ႔ မတူညီေၾကာင္းေျပာျပပါတယ္။ သုေတသီေတြအေနနဲ႔ ၾကက္သြန္ထဲမွ ဘယ္ေမာ္လီက်ဴးေတြက အက်ိဳးျဖစ္ေစသလဲဆိုတာရွာေဖြၿပီး အနာဂတ္မွာ ေဆး၀ါးေဖာ္စပ္ႏိုင္တဲ့အထိ ဆက္လက္ သုေတသန ျပဳလုပ္ၾကဖို႔ လိုအပ္ေသးေၾကာင္းလည္း တိုက္တြန္းခဲ့ပါတယ္။
(Ref; DM)
(Healthy Life ဂ်ာနယ္မွ စီစဥ္တင္ဆက္သည့္ အပတ္စဥ္ ေသာၾကာေန႔ထုတ္ Healthy Life ဂ်ာနယ္၊ https://www.facebook.com/healthylifejournalmyanmar/ ႏွင့္ www.healthylifejournalmyanmar.com တို႔တြင္ ေဖာ္ျပပါရွိသမွ် က်န္းမာေရးႏွင့္ အလွအပဆိုင္ရာ သတင္းမ်ား၊ သတင္းေဆာင္းပါးမ်ား၊ အေမးအေျဖမ်ား၊ ဘာသာျပန္ေဆာင္းပါးမ်ားကို လြတ္လပ္စြာ မွ်ေ၀ႏိုင္ပါသည္။ သို႔ရာတြင္ မည္သည့္ Facebook စာမ်က္ႏွာ၊ Website မ်ားတြင္မဆိုျပန္လည္ကူးယူေဖာ္ျပျခင္းကို ခြင့္မျပဳပါေၾကာင္း အသိေပး ေၾကညာအပ္ပါသည္။)
