———၊ မီမိုးေမ (ေဆးဝါးတကၠသိုလ္) ၊——— ၾကက္သြန္နီက သင့္ကို မ်က္ရည္က်ေစတယ္ဆိုေပမယ့္ ဗီတာမင္နဲ႔ အာဟာရဓာတ္ေတြ ပါဝင္မႈမ်ားတာေၾကာင့္ ေခါင္းကေန ေျခဖ်ားအထိ သင့္က်န္းမာေရးကို ေကာင္းေစပါတယ္။ ၾကက္သြန္နီပံုမွန္စားေပးတာေၾကာင့္ လူ႔ခႏၶာကိုယ္မွာ ဘယ္လိုေတြေျပာင္းလဲသြားသလဲဆိုတာ ၾကည့္ရေအာင္။ (၁) အ႐ိုးသိပ္သည္းဆ ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္ ၾကက္သြန္နီေတြကို...
———၊ ေငြၾကယ္စင္ယံ ၊——— သက္ႀကီး အစက္အေျပာက္ထင္တာ၊ ဆံပင္မြဲေျခာက္တာ၊ အသားပပ္တာ စတဲ့ အလွအပ ျပႆနာေတြကို ၾကက္သြန္နီက ေျဖရွင္းေပးႏိုင္ပါတယ္။ ဆံပင္သား ေတာက္ပေစျခင္း ၾကက္သြန္နီဟာ ပင္ကိုအားျဖင့္ အက္စစ္ဂုဏ္သတၱိ ရွိပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ၾကက္သြန္နီကို ဆံပင္သားအႏွံ႔ သုတ္လိမ္းလိုက္ရင္...
နာက်င္ကိုက္ခဲမႈေ၀ဒနာ ခံစားေနရပါသလား။ ၾကက္သြန္နီကို ႏုတ္ႏုတ္စင္းၿပီး စားေပးပါ။ ၾကက္သြန္နီမွာပါတဲ့ ကြာစီတင္နဲ႔ ဆာလဖာျဒပ္ေပါင္းေတြက ကိုက္ခဲနာက်င္တဲ့ ေ၀ဒနာကို သက္သာေလ်ာ့ပါးေစပါတယ္။ (Healthy Life ဂ်ာနယ္မွ စီစဥ္တင္ဆက္သည့္ အပတ္စဥ္ ေသာၾကာေန႔ထုတ္ Healthy Life ဂ်ာနယ္၊ https://www.facebook.com/healthylifejournalmyanmar/ ႏွင့္...
၊ ကိုထက္ ၊ ဂ်ပန္ႏိုင္ငံမွ အသက္ ၆၂ ႏွစ္အရြယ္ အမည္မေဖာ္လိုသူ ၾကက္သြန္နီစိုက္ လယ္သမားတစ္ဦးက ၾကက္သြန္နီမ်က္ႏွာျပင္ သန္႔ရွင္းေရးလုပ္တဲ့ ေလမႈတ္စက္သံုးၿပီးေနာက္ နာမက်န္းျဖစ္လာခဲ့ပါတယ္။ ေခ်ာင္းေျခာက္ဆိုးျခင္း၊ ႏံုးခ်ည့္ေညာင္းညာျခင္း၊ အသက္႐ွဴမ၀ျခင္းတို႔ကို ႏွစ္ပတ္ၾကာ ခံစားခဲ့ရၿပီးေနာက္ ေဆး႐ံုေရာက္သြားခဲ့ပါတယ္။ လယ္သမားရဲ႕ အဆုတ္ထဲမွာ...
၊ မိုးမင္းထြန္း ၊ ကင္ဆာအက်ိတ္ေတြတိုက္ဖ်က္ဖို႔ ၾကက္သြန္နီမွာပါတဲ့ အားေကာင္းတဲ့ ဓာတ္ေပါင္းေတြက အကူအညီေပးတယ္လို႔ သုေတသနအသစ္ကဆိုပါတယ္။ ကေနဒါႏိုင္ငံ၊ ဂြယ့္လ္ဖ္ တကၠသိုလ္မွ ဒီသုေတသနကို ျပဳလုပ္ခဲ့ၾကတာ ျဖစ္ပါတယ္။ သုေတသီေတြက မတူညီတဲ့ ၾကက္သြန္နီအမ်ဳိးအစား ၅မ်ိဳးမွ ထုတ္ႏႈတ္ ထားတဲ့ Quercetin...
၊ ေငြၾကယ္စင္ယံ ၊ အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္ပါ၀င္မႈမ်ားတဲ့ ၾကက္သြန္နီက ကင္ဆာေရာဂါ၊ ဆီးခ်ဳိေသြးခ်ဳိေရာဂါနဲ႔ အေအးမိေ၀ဒနာေတြကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္စြမ္း ရွိပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ၾကက္သြန္နီမွာ တျခားထူးျခားတဲ့ အသံုး၀င္မႈေတြလည္း ရွိေနျပန္ပါတယ္။ (၁) အင္းဆက္ကို ေျပးေစပါတယ္ အေရျပားမွာ ၾကက္သြန္နီပါးပါး ပြတ္လိမ္းေပးရင္ အင္းဆက္ပိုးမႊားေတြကို...
လရိပ္ေမ လူအမ်ားစုဟာ ဆံပင္ကြၽတ္တဲ့ ျပႆနာကို ရင္ဆိုင္ေနရပါတယ္။ တစ္ေန႔မွာ ဆံပင္ ၅၀-၁၀၀ ကြၽတ္တာက ပံုမွန္ပဲဆိုေပမယ့္ စိတ္ဖိစီးမႈမ်ားတဲ့ သူေတြမွာ ဆံပင္ပိုကြၽတ္တတ္ပါတယ္။ ဆံပင္ကြၽတ္တာက လူတစ္ေယာက္ရဲ႕ အသြင္အျပင္နဲ႔ ယံုၾကည္မႈကို ေလ်ာ့က်ေစပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ၾကက္သြန္နီကို သံုးၿပီး ဆံပင္သားသန္စြမ္းေအာင္...
ၾကက္သြန္နီကို ပ်ားတုပ္တဲ့ ေ၀ဒနာအတြက္ အသံုးျပဳႏိုင္ပါတယ္။ ၾကက္သြန္နီကို ထက္ျခမ္းျခမ္းၿပီး ပ်ားတုပ္တဲ့ေနရာအတြင္းဘက္မွာ ဖိၿပီး ကပ္ထားေပးလိုက္ပါ။ အဆိပ္ေတြ ေလ်ာ့ပါးကာ ေ၀ဒနာသက္သာသြားပါလိမ့္မယ္။
၊ စူး(ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္) ၊ ေအာက္ပါ အပင္ထြက္ ပစၥည္းေတြကို အခန္းအပူခ်ိန္မွာ ထားေပးမွသာ ပိုမို လန္းဆန္းေနမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ (၁) သခြားေမႊးသီး USDA ေလ့လာ့မႈအရ သခြားေမႊးသီးကို ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္ထားရင္ အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္ ပမာဏ ထက္၀က္ခန္႔ ေလ်ာ့က်ႏိုင္တယ္လို႔...
၊ မီမိုး (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္) ၊ ေျပာင္းဖူးမွာ ကယ္လိုရီပါ၀င္မႈမ်ားၿပီး ဗီတာမင္ ဘီအုပ္စုပါ၀င္မႈ ျမင့္မားပါတယ္။ ေျပာင္းဖူးစားတာေၾကာင့္ လိုအပ္တဲ့ သတၱဳဓာတ္ေတြရရွိေစၿပီး အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္အစြမ္း ရွိပါတယ္။ အိုမီဂါ ၃ ဖက္တီးအက္စစ္ပါ၀င္တဲ့အတြက္ မေကာင္းတဲ့ ကိုလက္စထေရာ(LDL)ကို ေလ်ာ့က်ေစပါတယ္။ -ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား (၁)...