———၊ စူး (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္) ၊——— ကြၽန္မတို႔အညာမွာ သေဘၤာရြက္ႏုႏုကို ေရစင္ေအာင္ေဆး၊ ေရေႏြးထဲခဏစိမ္ၿပီး ႏုပ္ႏုပ္စင္းကာ လက္ဖက္သုပ္ထဲ ထည့္စားေလ့ရွိပါတယ္။ သေဘၤာရြက္ႏုႏုကို ေရေႏြးေဖ်ာၿပီး အတို႔အျမႇဳပ္အေနနဲ႔လည္း စားေလ့ရွိၾကပါတယ္။ အဲဒီလို စားတာေၾကာင့္ ေအာက္ပါေကာင္းက်ဳိးေတြ ရရွိေစပါတယ္။ (၁) ကင္ဆာကို ဟန္႔တားႏိုင္စြမ္းရွိျခင္း...
ေဒါက္တာတင့္ေဆြ ေမး ။ ကြၽန္မအေဖမွာ ကင္ဆာေရာဂါရိွေနတာ (၃)ႏွစ္ ၾကာပါၿပီ။ ပထမဆုံးေဆးစစ္ရင္း အဆုတ္မွာအနာျဖစ္တာေတြ႕ေတာ့ စကၤာပူမွာသြားခြဲပါတယ္။ အဆုတ္ရဲ႕ ၃ ပုံ ၁ ပုံကုိ ခြဲထုတ္ၿပီး အကုန္ေကာင္းသြားပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ ၃ လ တစ္ခါေဆးသြားစစ္ရင္း ၉...
၊ လရိပ္ေမ ၊ – သေဘၤာသီးမွာ ေရဓာတ္မ်ားစြာပါ၀င္ၿပီး စြမ္းအင္သိပ္သည္းဆနည္းပါတယ္။ အလတ္စား သေဘၤာသီးတစ္လံုးမွာ ၁၁၉ ကယ္လိုရီပဲပါ၀င္ၿပီး အဆီဂရမ္တစ္၀က္နဲ႔ အမွ်င္ဓာတ္ ၅ ဒသမ ၅ ဂရမ္ပါ၀င္ပါတယ္။ – သေဘၤာသီးမွာ ဗီတာမင္စီ၊ ပိုတက္စီယမ္၊ ဘီတာကယ္႐ိုတင္း၊...
ေမး ။ ဆရာ မဂၤလာပါရွင့္ ကြၽန္မနာမည္……ရွင့္။ အသက္ ၃၁ႏွစ္ပါ။ အခု ကိုယ္၀န္က ၃ လထဲမွာပါဆရာ။ ေမးခ်င္တဲ့အေၾကာင္းအရာကေတာ့ ကိုယ္၀န္ေဆာင္ခ်ိန္မွာ သေဘာၤသီးစိမ္းစားရင္ ကေလးပ်က္တတ္တယ္။ မပ်က္က်ရင္ေတာင္ ကေလးမွာ ခ်ဳိ႕ယြင္းခ်က္ တခုခုျဖစ္တတ္တယ္လို႔ ေျပာၾကပါတယ္ဆရာ။ အမွန္ပါလားရွင့္။ ေျဖၾကားေပးပါဦးဆရာရွင့္။...
၊ မီမိုး ၊ (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္) (၁) အစာေၾကညက္ေစပါတယ္ သေဘၤာသီးမွာ ပက္ပိန္း(Papain)လို႔ေခၚတဲ့ အင္ဇိုင္းပါ၀င္တာေၾကာင့္ အစာေၾကညက္ေစပါတယ္။ ဒီအင္ဇိုင္းဟာ အလြန္အစြမ္းထက္တာေၾကာင့္ သူ႔မွာပါ၀င္တဲ့ ပ႐ိုတင္းဓာတ္အေလးခ်ိန္ထက္ အဆ ၂၀၀ေလာက္ကို ပိုၿပီးအစာေၾကညက္ေစတယ္လို႔ ဆိုၾကပါတယ္။ (၂) ႏွလံုးက်န္းမာေစပါတယ္ သေဘၤာသီးမွာ အာဂ်င္နင္းနဲ႔...
– သေဘၤာသီးမွာ ေရဓာတ္မ်ားစြာပါ၀င္ၿပီး စြမ္းအင္ သိပ္သည္းဆနည္းပါတယ္။ အလတ္စားသေဘၤာ သီးတစ္လံုးမွာ ၁၁၉ ကယ္လိုရီပဲပါၿပီး အဆီ ဂရမ္တစ္၀က္နဲ႔ အမွ်င္ဓာတ္ ၅ဒသမ၅ ဂရမ္ပါ ၀င္ပါတယ္။ – သေဘၤာသီးမွာ ဗီတာမင္စီ၊ ပိုတက္စီယမ္၊ ဘီတာကယ္႐ိုတင္း၊ လိုင္ကိုပင္း၊ မဂၢနီဆီယမ္နဲ႔...
၊ ဇြန္ခိုင္ဦး (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္) ၊ အ၀လြန္ေနသူေတြနဲ႔ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ မ်ားေနသူေတြ ဗိုက္ဆာတဲ့အခါ ကယ္လိုရီမ်ားတဲ့ အစာေတြကို စားမယ့္အစား ေအာက္ပါသစ္သီးေတြကို အစားထိုး စားေပးမယ္ဆိုရင္ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ကို တကယ္ေလ်ာ့က်ေစမွာပါ။ (၁) ေထာပတ္သီး ေထာပတ္သီးက ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ ဇီ၀႐ုပ္ ျဖစ္ပ်က္မႈကို...