စူး (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္)
ၾကက္႐ိုးစြပ္ျပဳတ္ေသာက္တာေၾကာင့္ အူလမ္းေၾကာင္းေ၀ဒနာေတြကို အျမန္အနာက်က္ေစပါတယ္။အေအးမိေ၀ဒနာနဲ႔ တုပ္ေကြးေတြကို တြန္းလွန္ေပးႏိုင္ၿပီး အဆစ္ကိုက္ခဲနာက်င္တာနဲ႔ ေရာင္ရမ္းမႈေ၀ဒနာေတြကို ေလ်ာ့က်ေစပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အသားအေရ၊ ဆံပင္နဲ႔ လက္သည္းေျခသည္းေတြကို ေတာက္ပေစၿပီး အ႐ိုးအဆစ္ေတြကို သန္စြမ္းေစပါတယ္။ ႏွစ္ႏွစ္ၿခိဳက္ၿခိဳက္ အိပ္ေမာက်ေစၿပီး စိတ္တည္ၿငိမ္ေစတဲ့ ၾကက္႐ိုးစြပ္ျပဳတ္က ျပဳလုပ္ရလြယ္ကူပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
(၁) အဆီမပါတဲ့ ၾကက္တစ္ေကာင္
(၂) ေရရွစ္ဖန္ခြက္
(၃) တ႐ုတ္နံနံ ၄-၆ ပင္ (ပါးပါးလွီးျဖတ္ထားပါ)
(၄) ၾကက္သြန္နီ တစ္ဥခြဲ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ သံုးဥ(ပါးပါးလွီးထားပါ)
(၅) ခ်င္း(ဂ်င္း)တစ္လက္မပတ္လည္ (ေထာင္းထားပါ)
(၆) ဆား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္းနဲ႔တစ္၀က္
(၇) ရွလကာရည္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္းနဲ႔တစ္၀က္
ခ်က္ျပဳတ္နည္း
ဟင္းအိုးထဲမွာ ပါ၀င္ပစၥည္းအားလံုးထည့္ၿပီး အပူရွိန္ နည္းနည္းနဲ႔ ၈နာရီေလာက္ ခ်က္ျပဳတ္ပါ။ တစ္ခါေသာက္ၿပီး ပိုေနတဲ့ၾကက္စြပ္ျပဳတ္ကို ေရခဲေသတၱာ အေအးခန္းထဲ ထည့္သိမ္းထားၿပီးေနာက္မွ ျပန္ေႏႊးေပးကာ ေသာက္သံုးပါ။
(Ref;HD)
