Q. အသားကင္ေတြကိုမ်ားမ်ားစားတာေၾကာင့္ ဘယ္လို က်န္းမာေရးထိခိုက္မႈေတြ ျဖစ္တတ္ပါသလဲဆရာ။ ပါေမာကၡဦးကိုကို ဆီးခ်ဳိႏွင့္ အေထြေထြေရာဂါ အထူးကု ဆရာ၀န္ႀကီးႏွင့္ ေတြ႕ဆံုေဆြးေႏြးျခင္း A. အသားကင္ေတြကို မ်ားမ်ားစားတာက က်န္းမာေရးနဲ႔ မညီၫြတ္ပါဘူး။ အသားေတြထဲမွာ ပ႐ိုတင္းေတြပါတယ္။ ဒီအသားေတြက အလြန္ျမင့္တဲ့ အပူခ်ိန္နဲ႔ေတြ႕ရင္ ဓာတ္တိုးၿပီးေတာ့...
ေမး. ဆိုင္ေတြမွာေတြ႕ရတဲ့ ကိုရီးယားအသားေခ်ာင္းေတြက က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီၫြတ္ပါသလား။ စားခ်င္ရင္ ဘယ္ေလာက္အထိစားသင့္ပါသလဲ။ Ni Ni (FB) ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင့္ (အာဟာရဆိုင္ရာအထူးကု ဆရာ၀န္ႀကီး)မွ ေျဖၾကားေပးပါသည္။ ေျဖ. ကိုရီးယားအသားေခ်ာင္းေတြမွာ အာဟာရတန္ဖိုးမရွိသေလာက္ပါပဲ။ အသားေတြကိုႀကိတ္ၿပီး ဆန္မႈန္႔ေတြ၊ ဘာေတြနဲ႔ ေရာထားတဲ့အတြက္ ကယ္လိုရီက...
အျပင္သြားတဲ့အခါ ဆိုင္မွာစားရင္ ဟင္းရြက္သုပ္ကို အဓိကမွာပါ။ အိမ္က ယူသြားရင္လည္း သံလြင္ဆီ၊ ရွလကာရည္၊ သံပရာရည္ စတာေတြထည့္ၿပီး သင္ႏွစ္သက္တဲ့ ဟင္းရြက္ကို သုပ္ကာ ဟင္းဘူးထဲထည့္ပါ။ (၁) အနီေရာင္ အသားေတြကို တတ္ႏိုင္သမွ် ေရွာင္ပါ။ အနီေရာင္အသား မ်ားမ်ား စားတာက...
၊ စူး (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္) ၊ ကင္ဆာျဖစ္မွာ ေၾကာက္တယ္ဆိုရင္ ကင္ဆာနဲ႔ ဆက္စပ္မႈရွိတဲ့ အစားအေသာက္ေတြကို ေရွာင္ဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္။ – အခ်ဳိရည္ ကယ္လိုရီ၊ သၾကားနဲ႔ တျခားသဘာ၀ မဟုတ္တဲ့ ပါ၀င္ပစၥည္းအတုေတြ ထည့္သြင္းထားတဲ့ ေဆာ္ဒါအခ်ဳိရည္ေတြက သြားေၾကြလႊာေတြကို ထိခိုက္ေစ႐ံုသာမက...
အာဆင္းနစ္ႏွင္ ့ေက်ာက္ဂြမ္းတို႔ကဲ့သို႔ ကင္ဆာ ျဖစ္ေစႏိုင္ေသာ အရာမ်ားတြင္ တာရွည္ခံေစရန္ ျပဳျပင္ထားေသာ အသားမ်ားလည္း ပါ၀င္ေၾကာင္း ႏိုင္ငံတကာ က်န္းမာေရး ကြၽမ္းက်င္သူတို႔က ဆိုသည္။ ကမၻာ့က်န္းမာေရးအဖြဲ႕ (WHO)ကလည္း လတ္ဆတ္ေသာ အနီေရာင္အသားကို ကင္ဆာျဖစ္ေစသည့္ စာရင္းထဲ ထည့္ထားကာ ၀က္အူေခ်ာင္း၊ ၀က္ေပါင္ေျခာက္ႏွင့္...
စူး(ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္) အသားကင္ေတြကို လူႀကိဳက္မ်ားၾကပါတယ္။ အသားကင္ေတြ အစားမ်ားတာေၾကာင့္ က်န္းမာေရးအႏၲရာယ္ ထိခိုက္ေစႏိုင္တဲ့အတြက္ က်န္းမာေရး မထိခိုက္ဘဲ အသားကင္ေတြကိုစားႏိုင္မယ့္ နည္းလမ္းတခ်ဳိ႕ကို မွ်ေ၀လိုက္ပါတယ္။ -အသားကင္ေတြကို ႀကိဳက္ႏွစ္သက္လို႔ စားမယ္ဆိုရင္ အသင့္အတင့္ပဲ စားသင့္ပါတယ္။အသားကင္စားမယ္ဆိုရင္ တြဲဖက္ၿပီး အသီးအရြက္ကင္ကို မ်ားမ်ားစားပါ။ ပ႐ိုတင္းဓာတ္မပါတဲ့အတြက္ ကင္ဆာျဖစ္ေစတဲ့ဓာတ္ကို...