ေဒါက္တာတင့္ေဆြ ေမး ။ ကြၽန္ေတာ္တို႔ ျမန္မာလူမ်ိဳးေတြဟာ အခ်ဳိမႈန္႔ကို ဟင္းထဲမွာထည့့္ၿပီး စားေသာက္ေလ့ရွိၾကပါတယ္။ ႏိုင္ငံျခားမွာ လံုး၀မစားသေလာက္ပါပဲ။ စားေသာက္ဆိုင္ေတြကအစ ဟိုတယ္အဆံုးဆိုသလို ႏိုင္ငံျခားမွာ အခ်ဳိမႈန္႔ကို မသံုးစြဲၾကဘူး။ အခ်ဳိမႈန္႔ရဲ႕ ဆိုးက်ဳိးေတြနဲ႔ ဓါတုေဗဒပါ၀င္မႈေတြကို သိခ်င္ပါတယ္။ ေနာက္ၿပီး ျမန္မာေတြဟာ ဘယ္ခုႏွစ္ေလာက္ကစတင္သံုးစြဲလာခဲ့ၾကပါသလဲ။...
၊ စူး ၊ (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္) အခ်ဳိမႈန္႔ (MSG-Monosodium Glutamate) ကို ဟင္းလ်ာထဲထည့္ခ်က္မွ စားျဖစ္တာ မဟုတ္ပါဘူး။ အျပင္စာ တခ်ဳိ႕၊ အဆင္သင့္စာတခ်ဳိ႕မွာလည္း အခ်ဳိမႈန္႔ပါ၀င္တဲ့အတြက္ အခ်ဳိမႈန္႔စား တာမ်ားရင္ ဘယ္လိုသက္ေရာက္မႈ ျဖစ္တတ္တယ္ဆိုတာကို ဗဟုသုတရေစဖို႔ မွ်ေ၀လိုက္ရပါတယ္။ (၁)...
ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင့္ (အာဟာရဆိုင္ရာ အထူးကု ဆရာ၀န္ႀကီး) ေမး။ ။ ေက်ာက္ကပ္ေ၀ဒနာရွင္ေတြက အခ်ဳိမႈန္႔ကို မစားသင့္ဘူးလို႔သိရပါတယ္။ အခ်ဳိမႈန္႔အစားထိုး ဘယ္အရာကို စားရမလဲ၊ ဆားေလွ်ာ့ၿပီး အခ်ဳိမႈန္႔ မသံုးဘဲၾကက္သားမႈန္႔ကိုသံုးပါတယ္။ တခ်ဳိ႕ကလည္း ၾကက္ သားမႈန္႔ကို မစားသင့္ဘူးလို႔ ေျပာပါတယ္။ အဲဒါကေရာ ဟုတ္ပါသလား။...