မီမိုုး ( ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္ )
အစာအိမ္အနာျဖစ္ေနခ်ိန္မွာ သင့္ပါးစပ္ထဲထည့္တဲ့ အစာေတြကို သတိထားရပါမယ္။ အစာကို မွန္ကန္စြာ မစားရင္ ေလပြတာ၊ ပ်ဳိ႕ခ်င္အန္ခ်င္ျဖစ္ တာနဲ႔ အန္တာတို႔ ျဖစ္တတ္ပါတယ္။
အက္ဆစ္ပါ၀င္မႈနည္းသည့္ သစ္သီးမ်ား
သစ္သီးေတြမွာ ဗီတာမင္၊ သတၱဳဓာတ္၊ အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္နဲ႔ အမွ်င္ဓာတ္ ပါ၀င္မႈမ်ားတာေၾကာင့္ အစာအိမ္အနာျဖစ္ေနသူေတြအတြက္ သင့္ေတာ္ပါတယ္။ အစာအိမ္အနာျဖစ္ေနခ်ိန္မွာ အက္ဆစ္ဓာတ္ကဲတဲ့ သစ္သီးေတြကိုေတာ့ ေရွာင္ပါ။ စားသင့္တဲ့ သစ္သီးေတြက ကီ၀ီသီး၊ ငွက္ေပ်ာသီး၊ စပ်စ္သီး၊ ပန္းသီး၊ သစ္ေတာ္သီး၊ ေထာပတ္သီး၊ စေတာ္ဘယ္ရီသီး၊ သေဘၤာသီးနဲ႔ ဖရဲသီးတို႔ ျဖစ္ၾကပါတယ္။
ပ်ားရည္စစ္စစ္
ပ်ားရည္က ခ်ဳိၿမိန္ၿပီး အရသာရွိတဲ့အျပင္ ဘက္တီးရီးယားပိုးေသေစတဲ့ အစြမ္းလည္း ရွိပါတယ္။ H.pylori ဘက္တီးရီးယားပိုးေၾကာင့္ ျဖစ္တဲ့ အစာအိမ္အနာက်က္ေစပါတယ္။ မနက္ခင္းမွာ ပ်ား ရည္ ထမင္းစားဇြန္း တစ္ဇြန္း စားေပးပါ။
ပန္းေဂၚဖီစိမ္း၊ ပန္းေဂၚဖီပြင့္
ပန္းေဂၚဖီစိမ္း၊ ပန္းေဂၚဖီပြင့္၊ ေဂၚဖီထုပ္၊ ကိုက္လန္စတဲ့ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြမွာ ဆာလဖာသတၱဳ ဓာတ္ပါ၀င္တာေၾကာင့္ ဘက္တီးရီးယားပိုးေသေစ ၿပီး အဆိပ္အေတာက္ေတြ ကင္းစင္ေစပါတယ္။ အမွ်င္ဓာတ္ပါ၀င္တာေၾကာင့္ ၀မ္းခ်ဳပ္တာကို ကင္းစင္ေစၿပီး အူလမ္းေၾကာင္းမွာ ေကာင္းတဲ့ ဘက္တီးရီးယားေတြကို ပြားမ်ားေစပါတယ္။
ဒိန္ခ်ဥ္
အက်ဳိးျပဳဘက္တီးရီးယား ပါ၀င္တဲ့ ဒိန္ခ်ဥ္ဟာ အစာအိမ္အနာျဖစ္ေနခ်ိန္မွာ သက္သာရာရေစပါတယ္။ ဒိန္ခ်ဥ္မွာပါတဲ့ အက်ဳိးျပဳဘက္တီးရီးယား ေၾကာင့္ H.pylori ပိုးကို တြန္းလွန္ေပးၿပီး အစာအိမ္အနာ အက်က္ျမန္ေပါတယ္။
အဆီနည္း ပ႐ိုတင္းႏွင့္ အဆီနည္း ႏို႔ထြက္ပစၥည္း
အစာအိမ္အနာ အက်က္ျမန္ေစဖို႔ ပ႐ိုတင္း စားေပးဖို႔ လိုပါတယ္။ အသားက ကမၻာေပၚမွာ ပ႐ိုတင္းဓာတ္ အမ်ားဆံုးပါတဲ့ အစာတစ္မ်ဳိးျဖစ္ေပမယ့္ အ ဆီနည္းတဲ့ အမဲသား၊ အဆီမပါတဲ့ ၀က္သား၊ အေရခြံမပါတဲ့ ၾကက္သားစတာေတြကို စားေပးသင့္ပါတယ္။ အဆီ စားတာေၾကာင့္ အစာအိမ္အနာကို ပို ဆိုးေစႏိုင္ပါတယ္။ ႏို႔နဲ႔ ႏို႔ထြက္ပစၥည္းမွာ ပ႐ိုတင္းပါ၀င္မႈ မ်ားေပမယ့္ အဆီနည္းတဲ့ ႏို႔နဲ႔ ႏို႔ထြက္ပစၥည္းကို ေရြးခ်ယ္တာ ပိုေကာင္းပါတယ္။
ေရေႏြးၾကမ္း
အစာအိမ္အနာျဖစ္ခ်ိန္မွာ ေကာ္ဖီနဲ႔ ေဆာ္ဒါ အခ်ဳိရည္တို႔လို ကဖင္းဓာတ္ပါတဲ့ အစာေတြကို ေရွာင္ရပါမယ္။ ေရေႏြးၾကမ္း တစ္ခြက္ေသာက္ေပးပါ။ အစာအိမ္အနာကို သက္သာရာရေစပါတယ္။
Ref; SN
