—–၊ ေဒါက္တာေက်ာ္စြာဦး (ေရာင္ျခည္သစ္ကုသိုလ္ျဖစ္ေဆးခန္း တာ၀န္ခံ)ႏွင့္ ေတြ႕ဆံုေဆြးေႏြးျခင္း ၊—– Q. အခုေနာက္ပိုင္းမွာ လူေတြက ၾသဂဲနစ္အစားအေသာက္ေတြကို အေျပာမ်ားလာၾကပါတယ္။ အဲဒီအေၾကာင္းေလး ေျပာျပေပးပါဦး ဆရာ။ A. အခုေနာက္ပိုင္းမွာေတာ့ Organic Food လို႔ေခၚတဲ့ သဘာ၀ၾသဂဲနစ္အစားအေသာက္ေတြကိုပဲ အဓိက ေရြးခ်ယ္စားေသာက္ၾကဖို႔...
ဇြန္ခိုင္ဦး (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္) အစားအေသာက္ကို ေရြးခ်ယ္စားေသာက္ရတာက တကယ္မလြယ္ပါဘူး။ က်န္းမာေရး ေကာင္းမြန္လာေစဖို႔အတြက္ အဓိက စားသင့္တဲ့အစားအစာေတြကို ဘယ္လိုေရြးခ်ယ္သင့္တယ္ဆိုတာ အႀကံျပဳေဖာ္ျပလိုက္ရပါတယ္။ (၁) စူပါအစားအစာ (Super Food) စူပါအစားအစာဆိုတာ သစ္သီး၀လံအားလံုးနဲ႔ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကို ဆိုလိုပါတယ္။ ဒီအစားအစာေတြထဲမွာ ဗီတာမင္၊ သတၱဳဓာတ္နဲ႔...
ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင့္ (အာဟာရဆိုင္ရာ အထူးကု ဆရာ၀န္ႀကီး) မွ ေျဖၾကားေပးပါသည္။ Q. အခုအခ်ိန္မွာ ေအာ္ဂဲနစ္အစားအစာေတြကို ပိုစားဖို႔ေျပာေနၾကပါတယ္ ဆရာမ။ ဘာေၾကာင့္ပါလဲ။ Win Win (FB) A. ေအာ္ဂဲနစ္ဆိုတာ ပိုးသတ္ေဆးေတြ လံုး၀အသံုးမျပဳ၊ တာရွည္ခံတဲ့ေဆးေတြ လံုး၀မသံုးဘဲ စိုက္ပ်ဳိးစားသံုးႏိုင္တဲ့...
ေမး. အခုအခ်ိန္မွာ ၾသဂဲနစ္အစားအစာေတြကို ပိုစားဖို႔ ေျပာေနၾကပါတယ္။ ဘာေကာင္းက်ဳိးရွိလို႔ပါလဲ။ မေနေန၊ ေက်ာက္တံတား။ ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင့္ (အာဟာရဆိုင္ရာ အထူးကု ဆရာ၀န္ႀကီး)မွ ေျဖၾကားေပးပါသည္။ ေျဖ. ၾသဂဲနစ္ဆိုတာပိုးသတ္ေဆးေတြ လံုး၀အသံုးမျပဳ၊ တာရွည္ခံတဲ့ေဆးေတြ လံုး၀မသံုးဘဲ စိုက္ပ်ဳိးစားသံုးႏိုင္တဲ့ အစာမ်ဳိးကိုေျပာတာျဖစ္ပါတယ္။ ဆရာမတို႔ ႏိုင္ငံမွာ...
ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင္႕ (အာဟာရဆိုင္ရာ အထူးကု ဆရာ၀န္ႀကီး) အခုတေလာ ၾသဂဲနစ္အစားအေသာက္ေတြက ေခတ္စားလာပါတယ္။ အဲဒီအစားအေသာက္ေတြက တကယ္ပဲက်န္းမာေရးနဲ႔ ညီၫြတ္ပါသလားဆိုတဲ့ ေမးခြန္းကို လူအမ်ား သိခ်င္ေနၾကတဲ့အတြက္ အာဟာရအထူးကုဆရာ၀န္ႀကီး ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင့္က အခုလိုေျပာျပခဲ့ပါတယ္။ ၾသဂဲနစ္အစားအေသာက္ေတြဆိုတာ မ်ဳိးဗီဇျပင္ထားတာမဟုတ္တဲ့အတြက္ အဲဒီအစားအေသာက္ေတြက ေစ်းလည္းႀကီးပါတယ္။ ဘာျဖစ္လို႔လဲဆိုေတာ့ စိုက္ပ်ဳိးေရးလုပ္ကတည္းက...