၊ ဇြန္ခိုင္ဦး ၊ (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္)
ေလ့လာမႈေတြအရ ဒီေန႔ေခတ္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္နဲ႔ သစ္သီး၀လံအမ်ားစုကို ပိုးသတ္ေဆး၊ ဓာတုပစၥည္းေတြသံုးၿပီး စိုက္ပ်ဳိးထားတယ္လို႔ သိရပါတယ္။ သဘာ၀မဟုတ္တဲ့အတြက္ ဒီေန႔ေခတ္မွာ ဟင္းသီးဟင္းရြက္နဲ႔ သစ္သီး၀လံစားရတာေတာင္ မလြယ္ပါဘူးဆိုၿပီး ညည္းညဴတတ္ၾကပါတယ္။ ဗီတာမင္နဲ႔ သတၱဳဓာတ္ပါ၀င္ၿပီး က်န္းမာေရးေကာင္းေစတဲ့ ဟင္းသီးဟင္းရြက္နဲ႔ သစ္သီး၀လံေတြကို မစားလို႔ကလည္း မျဖစ္ဘူးဆိုေတာ့ အိမ္ရွင္မေတြအေနနဲ႔ ဟင္းသီးဟင္းရြက္နဲ႔ သစ္သီး၀လံေတြမစားခင္မွာ ဘယ္လိုသန္႔စင္ဖယ္ရွားသင့္တယ္ဆိုတာကို သိထားဖို႔လိုပါတယ္။
(၁) ေရေအး
ဘံုပိုင္ေရေအးေအာက္မွာ ဟင္းသီးဟင္းရြက္နဲ႔ သစ္သီး၀လံေတြကို ေဆးေၾကာတာက ပိုးသတ္ေဆးအမ်ားစု ကင္းစင္ေစပါတယ္။ ေရေအးေအးနဲ႔ ေကာင္းစြာပြတ္သပ္ေဆးေပးရင္ ပိုးသတ္ေဆး ၇၅-၈၀ ရာခိုင္ႏႈန္းၾကား ကင္းစင္ေစတယ္လို႔ ေလ့လာမႈအရ သိရပါတယ္။ မုန္လာဥနီ၊ အာလူးစတာေတြကို ေဆးရင္ေတာ့ ညစ္ေပတဲ့အပိုင္းေတြကို ဓားနဲ႔လွီးထုတ္ၿပီး ေရန႔ဲေဆးပါ။ ပန္းသီး၊ စပ်စ္သီး၊ သစ္ေတာ္သီးနဲ႔ ဆီးသီးတို႔လို သစ္သီးေတြကို ေဆးရင္ ၂ထပ္-၃ထပ္ေလာက္ ေဆးေပးသင့္ပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးလည္း အဲဒီလိုပါပဲ။
(၂) ရွလကာရည္
ပိုးသတ္ေဆးကင္းေစမယ့္နည္းက ရွလကာရည္သံုးၿပီး ေဆးေၾကာသန္႔စင္တာပဲျဖစ္ပါတယ္။ ေရေအးတစ္ဇလံုထဲ ရွလကာရည္ ထမင္းစားဇြန္း တစ္ဇြန္းထည့္ၿပီး သစ္သီးနဲ႔ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြ ထည့္စိမ္ပါ။ အနည္းဆံုး ၂၀ မိနစ္ စိမ္ပါ၊ နာရီ၀က္ စိမ္ထားႏိုင္ရင္ ပိုေကာင္းပါတယ္။ ၿပီးရင္ ေရေအးနဲ႔ တစ္ထပ္ျပန္ေဆးလိုက္ပါဦး။
(၃) ဆားေရ
ရွလကာရည္မရွိရင္ ဆားကိုသံုးပါ။
(၁) ေရေႏြး အၾကမ္းပန္းကန္လံုးေလးခြက္ထဲ ဆားလက္ဖက္စားဇြန္း ႏွစ္ဇြန္းထည့္ေမႊပါ။
(၂) သစ္သီး၀လံနဲ႔ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြထည့္ၿပီး ေရျမဳပ္ေအာင္စိမ္ပါ။
(၃) အနည္းဆံုး မိနစ္ ၃၀ စိမ္ပါ။
(၄) ေရေအးနဲ႔ ျပန္ေဆးပါ။
(Healthy Life ဂ်ာနယ္မွ စီစဥ္တင္ဆက္သည့္ အပတ္စဥ္ ေသာၾကာေန႔ထုတ္ Healthy Life ဂ်ာနယ္၊ https://www.facebook.com/healthylifejournalmyanmar/ ႏွင့္ www.healthylifejournalmyanmar.com တို႔တြင္ ေဖာ္ျပပါရွိသမွ် က်န္းမာေရးႏွင့္ အလွအပဆိုင္ရာ သတင္းမ်ား၊ သတင္းေဆာင္းပါးမ်ား၊ အေမးအေျဖမ်ား၊ ဘာသာျပန္ေဆာင္းပါးမ်ားကို လြတ္လပ္စြာ မွ်ေ၀ႏိုင္ပါသည္။ သို႔ရာတြင္ မည္သည့္ Facebook စာမ်က္ႏွာ၊ Website မ်ားတြင္မဆိုျပန္လည္ကူးယူေဖာ္ျပျခင္းကို ခြင့္မျပဳပါေၾကာင္း အသိေပး ေၾကညာအပ္ပါသည္။)
