၊ေငြၾကယ္စင္ယံ ၊
ကမာၻတစ္၀န္းလံုးကလူေတြဟာ ေကာ္ဖီအရသာကို ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ၾကပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ မနက္တိုင္း ေကာ္ဖီမႈန္႔ကိုႏွပ္ၿပီး ေကာ္ဖီေသာက္ေလ့ရွိပါတယ္။ အဲဒီအခါ ၾကြင္းက်န္ခဲ့တဲ့ ေကာ္ဖီမႈန္႔အႏွစ္သားေတြပဲျဖစ္ျဖစ္၊ ပံုမွန္ေကာ္ဖီမႈန္႔ပဲျဖစ္ျဖစ္ အသံုးျပဳတတ္ရင္ သင့္ကို ေခါင္းအစ ေျခအဆံုးလွပၿပီး သြယ္လ်ေအာင္ ကူညီေပးႏိုင္ပါတယ္။
ဆဲလူးလိုက္အဆီ
ေကာ္ဖီမႈန္႔ကို ဆားနဲ႔ေရာၿပီး သံလြင္ဆီအစက္ အနည္းငယ္ထည့္ေပးပါ။ ၿပီးရင္ အဆီပိုရွိတဲ့ ေနရာေပၚလိမ္းၿပီး စက္၀ိုင္းပံုစံအတိုင္း အေပၚဘက္ပင့္တင္ကာ ညင္ညင္သာသာ ႏွိပ္နယ္ေပးပါ။ တစ္ပတ္မွာ တစ္ႀကိမ္-ႏွစ္ႀကိမ္ေလာက္ ထပ္ခါထပ္ခါလုပ္ေပးရင္ အဆီပိုေတြေလ်ာ့က်ေစပါတယ္။
ဆံပင္ကြၽတ္ျခင္း
ေကာ္ဖီမႈန္႔ထမင္းစားဇြန္းႏွစ္ဇြန္းကို သံလြင္ဆီနဲ႔ေရာေမႊလိုက္ၿပီး ေရဆြတ္ထားတဲ့ ဆံပင္သားမွာ သုတ္လိမ္းေပးပါ။ ဆံပင္အရွည္အတိုင္းျဖန္႔ၿပီး သုတ္လိမ္းေပးကာ မိနစ္ ၃၀ အၾကာမွာ ရွမ္ပူနဲ႔ေခါင္းေလွ်ာ္လိုက္ပါ။ တစ္ပတ္မွာ တစ္ႀကိမ္-ႏွစ္ႀကိမ္ေလာက္လုပ္ေပးရင္ ၁၂ ႀကိမ္လုပ္ၿပီးသြားတဲ့အခါ ဆံပင္ကြၽတ္ႏႈန္းေလ်ာ့က်ၿပီး ဆံပင္သန္စြမ္းေတာက္ေျပာင္ေနပါလိမ့္မယ္။
မ်က္လံုးအိတ္ေဖာင္းျခင္း
ေကာ္ဖီမႈန္႔ ထမင္းစားဇြန္းတစ္၀က္ကို အုန္းဆီ၊ ေရအနည္းငယ္နဲ႔ေရာေမႊထားပါ။ မ်က္လံုးေအာက္ဘက္ပါမက်န္ သုတ္လိမ္းေပးပါ။ ေျခာက္ေသြ႕သြားမွသာ ၾကက္သီးေႏြးေရနဲ႔ ေဆးေၾကာသန္႔စင္ေပးရမွာျဖစ္ပါတယ္။
ႏႈတ္ခမ္းကြဲျခင္း၊ ႏႈတ္ခမ္းသား ေျခာက္ေသြ႕ျခင္း
ေကာ္ဖီမႈန္႔ ထမင္းစားဇြန္းတစ္၀က္နဲ႔ ပ်ားရည္ထမင္းစားဇြန္းတစ္၀က္ကိုေရာေမႊၿပီး ႏႈတ္ခမ္းသားေပၚလိမ္းကာ ႏွိပ္ေပးပါ။ စကၠန္႔ ၃၀ အၾကာမွ စိုေနတဲ့ဂြမ္းစေလးနဲ႔သုတ္ၿပီး ဖယ္ရွားလိုက္ပါ။
မ်က္ႏွာေပၚ အမည္းစက္ထင္ျခင္း
ေကာ္ဖီမႈန္႔ ထမင္းစားဇြန္းႏွစ္ဇြန္းနဲ႔ ဒိန္ခဲကိုဆတူေရာၿပီး မ်က္ႏွာအသားအေရေပၚ သုတ္လိမ္းကာ အခ်ိန္ႏွစ္မိနစ္ခန္႔ ႏွိပ္နယ္ေပးပါ။ ၿပီးရင္ အခ်ိန္ ၁၀ မိနစ္ေလာက္ထားကာ ၾကက္သီးေႏြးေရနဲ႔ ေဆးေၾကာလိုက္ပါ။ တစ္ပတ္မွာ တစ္ႀကိမ္ျပဳလုပ္ႏုိင္ပါတယ္။
အဆီျပန္ေသာ အသားအေရရွိျခင္း
ေကာ္ဖီမႈန္႔နဲ႔ ဒိန္ခ်ဥ္ထမင္းစားဇြန္းတစ္ဇြန္းေရာေမႊၿပီး မ်က္ႏွာေပၚသုတ္လိမ္းပါ။ ၿပီးရင္ အခ်ိန္ ၁-၂ မိနစ္ခန္႔ ႏွိပ္နယ္ေပးပါ။ ေရေအးနဲ႔ ေဆးခ်လိုက္ရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။
မ်က္ႏွာအသားအေရ ႏြမ္းနယ္ျခင္း
ေကာ္ဖီမႈန္႔ ထမင္းစားဇြန္းတစ္ဇြန္း၊ ပ်ားရည္ ထမင္းစားဇြန္းတစ္ဇြန္းနဲ႔ ၾကက္ဥအစိမ္းတစ္လံုးတို႔ကိုေရာေမႊၿပီး မ်က္ႏွာေပၚသုတ္လိမ္းပါ။ အခ်ိန္ ၁၅ မိနစ္ၾကာမွ ေရေအးနဲ႔ေဆးလိုက္ပါ။ တစ္ပတ္မွာ တစ္ႀကိမ္-ႏွစ္ႀကိမ္ထက္ ပိုမလုပ္သင့္ပါဘူး။
(Healthy Life ဂ်ာနယ္မွ စီစဥ္တင္ဆက္သည့္ အပတ္စဥ္ ေသာၾကာေန႔ထုတ္ Healthy Life ဂ်ာနယ္၊ https://www.facebook.com/healthylifejournalmyanmar/ ႏွင့္ www.healthylifejournalmyanmar.com တို႔တြင္ ေဖာ္ျပပါရွိသမွ် က်န္းမာေရးႏွင့္ အလွအပဆိုင္ရာ သတင္းမ်ား၊ သတင္းေဆာင္းပါးမ်ား၊ အေမးအေျဖမ်ား၊ ဘာသာျပန္ေဆာင္းပါးမ်ားကို လြတ္လပ္စြာ မွ်ေ၀ႏိုင္ပါသည္။ သို႔ရာတြင္ မည္သည့္ Facebook စာမ်က္ႏွာ၊ Website မ်ားတြင္မဆိုျပန္လည္ကူးယူေဖာ္ျပျခင္းကို ခြင့္မျပဳပါေၾကာင္း အသိေပး ေၾကညာအပ္ပါသည္။)
