၊ ေငြၾကယ္စင္ယံ ၊
သင့္ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ အ႐ိုးအဆစ္ေတြမွာ အ႐ိုးႏု (Cartilage) ရွိၿပီး အ႐ိုးႏုကအ႐ိုးစနစ္မွာ ၾကားခံအျဖစ္ လုပ္ေဆာင္ပါတယ္။ ကိုယ္အေလးခ်ိန္မ်ားသူေတြမွာ အ႐ိုးႏုထိခိုက္ရာက အဆစ္နာက်င္မႈ၊ ေရာင္ရမ္းမႈနဲ႔ေတာင့္တင္းမႈတို႔ ျဖစ္တတ္ပါတယ္။ တခ်ဳိ႕အစာေတြကိုစားေပးတာေၾကာင့္ အ႐ိုးႏုရဲ႕ အနာက်က္ျဖစ္စဥ္ကို အားေကာင္းေစၿပီး အ႐ိုးႏုတစ္သွ်ဴးေတြကို သန္စြမ္းေစပါတယ္။
– ပန္းသီး
တစ္ေန႔ပန္းသီးတစ္လံုးစားတာေၾကာင့္ ဆရာ၀န္နဲ႔ေ၀းေ၀းမွာ ေနႏိုင္႐ံုသာမက အ႐ိုးႏုထိခိုက္မႈေၾကာင့္ အဆစ္နာက်င္တဲ့ေ၀ဒနာကို သက္သာေစပါတယ္။ ပန္းသီးမွာ ကြာစီတင္လို႔ေခၚတဲ့ အစြမ္းထက္ အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္ပါ၀င္တဲ့အတြက္ အ႐ိုးႏုအတြက္ အဓိကအေရးပါတဲ့ ေကာ္လာဂ်င္ထြက္ရွိမႈကို အားေကာင္းေစပါတယ္။
– ဗီတာမင္စီပါ၀င္မႈ ျမင့္မားသည့္သစ္သီး၀လံႏွင့္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ား
ဗီတာမင္စီပါ၀င္တဲ့ သစ္သီး၀လံနဲ႔ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြဟာ အဆစ္ေရာင္ရမ္းနာက်င္တဲ့ ေ၀ဒနာကို သက္သာေစၿပီး ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို အားေကာင္းေစပါတယ္။ အစြမ္းထက္အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္ ပါ၀င္တာေၾကာင့္ ဆဲလ္နဲ႔တစ္သွ်ဴးေတြကို ေနာက္ထပ္ထိခိုက္မႈမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးၿပီး ေရာင္ရမ္းမႈကို တြန္းလွန္ေပးႏိုင္စြမ္း ရွိပါတယ္။ ဗီတာမင္စီပါ၀င္မႈမ်ားတဲ့ အစာေတြက အ၀ါေရာင္င႐ုတ္သီး၊ သေဘၤာသီး၊ ကီ၀ီသီး၊ လိေမၼာ္သီး၊ သံပရာသီး၊ ဘယ္ရီသီးနဲ႔ အစိမ္းရင့္ေရာင္ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြ ျဖစ္ၾကပါတယ္။
– ၾကက္သြန္ျဖဴႏွင့္ ၾကက္သြန္နီ
ၾကက္သြန္ျဖဴနဲ႔ ၾကက္သြန္နီမွာ ဆာလဖာသတၱဳဓာတ္ ပါ၀င္မႈမ်ားတာေၾကာင့္ ေရာင္ရမ္းမႈကို တြန္းလွန္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ေရာင္ရမ္းမႈဟာ အ႐ိုးႏုေတြကိုထိခိုက္ေစၿပီး အဆစ္နာက်င္ေစႏိုင္ပါတယ္။ ဟင္း အမ်ားစုထဲမွာ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ ပါ၀င္မႈမ်ားတာေၾကာင့္ အရသာရွိေစၿပီး အ႐ိုးႏုကို သန္စြမ္းေစပါတယ္၊ ဒါ့အျပင္ေသြးထဲမွာ ဆိုဒီယမ္ကိုထိန္းညႇိေပးၿပီး ေသြးဖိအားကို ထိန္းညႇိေပးပါတယ္။
– နႏြင္းမႈန္႔ႏွင့္ ခ်င္း (ဂ်င္း)
အ႐ိုးႏုအထြက္တိုးေစဖို႔ နႏြင္းမႈန္႔နဲ႔ ခ်င္း (ဂ်င္း) ပါတဲ့ ဟင္းလ်ာေတြကို စားေပးသင့္ပါတယ္။ နႏြင္းမႈန္႔နဲ႔ခ်င္း (ဂ်င္း) ဟာ ေရာင္ရမ္းမႈကို ေလ်ာ့က်ေစတဲ့အစြမ္းရွိၿပီး နာက်င္မႈကိုေပ်ာက္ကင္းေစတဲ့ အေကာင္းဆံုးအာနိသင္လည္း ရွိပါတယ္။
– အခြံမာေစ့
အခြံမာေစ့ေတြကိုစားတာေၾကာင့္ ထိခိုက္ေနတဲ့အ႐ိုးႏုေတြကို ျပန္လည္ျပဳျပင္ေပးႏိုင္စြမ္း တိုးလာပါတယ္။ သီဟိုဠ္ေစ့၊ မကယ္ေဒးမီးယား၊ သစ္ၾကားသီးနဲ႔ Pistachio ေတြ စားတာေၾကာင့္ အဆီေတြကို ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။ ပထမအေၾကာင္းရင္းကေတာ့ အခြံမာေစ့ေတြမွာ အိုမီဂါ ၃ ဖက္တီးအက္ဆစ္ ပါ၀င္တဲ့အတြက္ ေရာင္ရမ္းမႈမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးလို႔ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒုတိယအေၾကာင္းရင္းကေတာ့ အခြံမာေစ့မွာ မဂၢနိစ္ပါ၀င္လို႔ပါ။ မဂၢနိစ္ဟာ အ႐ိုးႏုတည္ေဆာက္ေရးအတြက္ လိုအပ္တဲ့ဂလူကိုစမင္းကို ပံ့ပိုးကူညီေပးေနပါတယ္။
– သံလြင္ဆီ
သံလြင္ဆီမွာပါ၀င္တဲ့ အိုမီဂါ ၃ ဖက္တီးအက္ဆစ္ဟာ ေရာင္ရမ္းမႈေလ်ာ့က်ေစၿပီး အ႐ိုးႏုျပန္လည္ျပဳျပင္ႏိုင္စြမ္းကို အားေကာင္းေစပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ဟင္းရြက္သုပ္စားတဲ့အခါ သံလြင္ဆီထည့္ၿပီး သုပ္စားပါ။ တစ္ေန႔မွာ သံလြင္ဆီထမင္းစားဇြန္း တစ္ဇြန္း – ႏွစ္ဇြန္းေလာက္ထည့္ၿပီး ဟင္းရြက္သုပ္စားသင့္ပါတယ္။
အုန္းဆီ
အုန္းဆီဟာအ႐ိုးႏုကို အနာက်က္ေစ႐ံုသာမက အ႐ိုးႏုကို သန္စြမ္းေစပါတယ္။ အဆစ္ေတြေပၚ အုန္းဆီလိမ္းၿပီး ႏွိပ္နယ္ေပးတာေၾကာင့္ နာက်င္မႈ၊ ေရာင္ရမ္းမႈနဲ႔ ေတာင့္တင္းမႈကို သက္သာေစပါတယ္။ အုန္းဆီကိုအသံုးမျပဳခင္ မိုက္ခ႐ိုေ၀့ဖ္မီးဖိုထဲမွာ စကၠန္႔အနည္းငယ္ေလာက္ထည့္ၿပီး ပူေႏြးေအာင္ လုပ္ေပးသင့္ပါတယ္။
(Ref;HD)
