ဒေါက်တာဒေါ်ဝင်းဝင်းမြင့် (အာဟာရဆိုင်ရာ အထူးကု ဆရာဝန်ကြီး) မေး ။ နှလုံးသွေးကြောကျဉ်းရောဂါဝေဒနာရှိနေရင် ဘယ်လိုအစားအသောက်တွေကို ဆင်ခြင်သင့်ပါလဲ။ ဘယ်လိုနေထိုင်သင့်ပါသလဲ။ ဖြေ ။ အဆီများများစားရင် ရေပိုက်တွေမှာ ကြေးတွေနဲ့ပိတ်သလိုမျိုးပါပဲ သွေးကြောတွေရဲ့နံရံမှာ အဆီတွေနဲ့ ပိတ်သွားတာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် အဆီများတဲ့ အစားအသောက်တွေမစားဖို့လိုပါတယ်။ ဒီလိုစားသောက်တဲ့...
၊ ဇွန်ခိုင်ဦး ၊ (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) အီတလီခေါက်ဆွဲ စပါဂတီက ဒီနေ့ခေတ်မှာ လူအများစားလေ့ရှိတဲ့ ခေါက်ဆွဲတစ်မျိုး ဖြစ်ပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးအနှစ်၊ ခရင်မ်ဆော့၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်၊ ဆေးဖက်ဝင်အရွက်စတာတွေနဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ အီတလီခေါက်ဆွဲစပါဂတီ စားတာကြောင့် အောက်ပါ ကျန်းမာရေးကောင်း ကျိုးတွေကိုရရှိစေနိုင်ပါတယ်။ – စွမ်းအင်ရှိစေခြင်း...
မေး။ ။ လူတစ်ယောက် ကျန်းမာသန်စွမ်းစေဖို့ အယ်လ်ကာလီဓာတ်ပါတဲ့ အစားအစာနဲ့ အက်ဆစ်ဓာတ်ပါတဲ့ အစားအစာစတဲ့ ဓာတ်နှစ်မျိုးကိုမျှတစွာ စားသုံးဖို့ လိုတယ်လို့သိရပါတယ်။ အဲဒါ ဘယ်လိုအစားအစာတွေလဲဆိုတာ သိပါရစေ။ ဦးသန့်ဇင်၊ ကျောက်တံတားမြို့နယ်။ အယ်ဒီတာအဖွဲ့ ဖြေ။ ။ အယ်လ်ကာလီဓာတ်ပါဝင်မှုများတဲ့ အစားအသောက်တွေက ဟင်းနုနယ်ရွက်၊...
၊ ငွေကြယ်စင်ယံ ရုံးပတီသီး ရုံးပတီသီးမှာ ဗီတာမင်အေ၊ ဗီတာမင် B6 နဲ့ ဗီတာမင်စီ၊ ဖောလိတ်၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ သံဓာတ်နဲ့ မဂ္ဂနီဆီယမ်တို့များစွာ ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် သင့်အစာထဲ ရုံးပတီသီးထည့်စားတဲ့အခါ နာရီပေါင်းများစွာ ဗိုက်မဆာဘဲနေနိုင်မှာပါ။ ဂျုံမှုန့်အကြမ်း ဂျုံမှုန့်အကြမ်းမှာ ပျော်ဝင်တဲ့...
၊ ကိုထက် ၊ အောက်ပါအစားအစာတွေအားလုံးက ချစ်စိတ်ကိုတိုးစေတယ်လို့ လူသိများကြပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ တချို့အစာတွေကသာ ချစ်စိတ်ကိုတိုးစေပြီး တချို့အစာတွေက ချစ်စိတ်တိုးစေတဲ့ အာနိသင်မရှိကြောင်း လေ့လာသူတွေက ဖော်ပြထားကြပါတယ်။ (၁) ငှက်ပျောသီး ငှက်ပျောသီးကို စားပေးတာက သင်ရဲ့လိင်မှုဘဝကို အားကောင်းစေပါတယ်။ အကြောင်းကတော့ ငှက်ပျောသီးမှာ...
၊ ငွေကြယ်စင်ယံ ၊ အစာစားတိုင်း သွားကြားညပ်တာက သွားအနေအထားကြောင့်လည်း ဖြစ်တတ်သလို အသက်အရွယ်ကြီးလာလို့လည်းဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သွားကြားညပ်ရတဲ့အကြောင်းရင်းဟာ အမျှင်ပါတဲ့ အစားအစာ၊ အသားတွေကို စားတာနဲ့ သွားကမကျဲတကျဲ အနေအထားဖြစ်နေတာကြောင့် ဖြစ်တတ်ပါတယ်။ သွားကြားညပ်ခြင်း ကင်းစေရန် စားထားတဲ့ အစာတွေက သွားထဲမှာ ညပ်နေတတ်ပါတယ်။...
၊ စူး ၊ (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) မီးဖိုချောင်ထဲက အစားအသောက်တွေ ဘေးအန္တရာယ်ကင်းပြီး ပိုးဝင်ကူးစက်မှုမရှိစေဖို့ ရိုးစင်းတဲ့နည်းလမ်းလေးရပ်က သန့်ရှင်းရေး၊ ချက်ပြုတ်ရေး၊ သီးခြားထားရေးနဲ့ အအေးခံရေး စတာတွေ ဖြစ်ပါတယ်။ သန့်ရှင်းခြင်း သင့်လက်နဲ့စဉ်းနှီတုံး၊ အစားအသောက်တင်တဲ့စားပွဲ စတာတွေကို သန့်ရှင်းဖို့ဆပ်ပြာရည်များများသုံးပါ။ ချက်ပြုတ်ခြင်း အစားအသောက်တွေကို...
၊ မီမိုး ၊ (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) စူပါမားကတ်တွေမှာဈေးဝယ်ရတာက ကိုယ့်စိတ်ကြိုက်အမျိုးအစားကို အေးအေးဆေးဆေး ရွေးချယ်ဝယ်ယူနိုင်တာကြောင့် အဆင်ပြေလှပါ တယ်။ ဒါကြောင့် အခုခေတ်အိမ်ရှင်မအများစုဟာ တစ်ပတ်ကို တစ်ကြိမ်၊ နှစ်ကြိမ်လောက် စူပါမားကတ်ကိုသွားကာ အစားအသောက်တွေကို ဝယ်ယူလေ့ရှိကြပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ အခုတလောမှာ စူပါမားကတ်က အစားအသောက်တွေဝယ်ပြီး...
၊ စူး ၊ (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) တချို့အစာတွေကို တစ်နေ့တာရဲ့ သင့်တော်တဲ့ အချိန်တွေမှာစားပေးရင် ကျန်းမာရေးအတွက် အ ကောင်းဆုံးအကျိုးကျေးဇူးကိုရရှိစေမှာဖြစ်ပါတယ်။ ချောကလက် – နံနက်စာ နံနက်စာမှာ ချောကလက်အနည်းငယ် စားပေးရင် ခန္ဓာကိုယ်ကို အင်တီအောက်ဆီးဒင့်ရရှိစေပြီး အိုမင်းမှုကို လျော့ကျစေပါတယ်၊ နှလုံးကျန်းမာစေပါတယ်။...
ဒေါက်တာဒေါ်ဝင်းဝင်းမြင့် (အာဟာရဆိုင်ရာ အထူးကု ဆရာဝန်ကြီး) ဖိစီးမှုများတဲ့ အလုပ်လုပ်နေရသူတွေကဖိစီးမှု ကိုခံနိုင်ရည်ရှိစေမယ့် အစာတွေကို ရွေးချယ်စားပေးဖို့လိုပါတယ်။ အဓိကကတော့ စိတ်ဖိစီးမှုကိုခံ နိုင်ရည်ရှိစေဖို့ ကိုယ်ခံအားကောင်းစေတဲ့ အစားအသောက်တွေကို စားသောက်ပေးရပါမယ်။ ကော်ဖီ စိတ်ဖိစီးမှုများတဲ့သူတွေက ကော်ဖီသောက်လို့ ရပါတယ်။ မနက်အိပ်ရာထရင် ကော်ဖီတစ်ခွက်၊ နေ့ခင်းမှာ...