ကစီဓာတ် (၁) ဆန်နှင့် ပြုလုပ်ထားသည့် အစာများ ထမင်း၊ ဆန်ပြုတ်၊ မုန့်ဟင်းခါး၊ ညှပ်ခေါက်ဆွဲ၊ မုန့်တီ၊ နန်းကြီးသုပ်၊ ရှမ်းခေါက်ဆွဲ၊ ကောက်ညင်း၊ ဆီထမင်း။ (၂) ဂျုံနှင့် ပြုလုပ်ထားသည့် အစာများ ဂျုံခေါက်ဆွဲ၊ ဂျုံကြာဇံ၊ မြူစွမ်၊ ချပါတီ၊...
လရိပ်မေ အာဟာရဓာတ်များ – အဆီ ၇၉ ရာခိုင်နှုန်း – ပရိုတင်း ၄၂ ရာခိုင်နှုန်း – အမျှင်ဓာတ် ၃၄ ရာခိုင်နှုန်း – ကယ်လိုရီ ၂၉ ရာခိုင်နှုန်း ဗီတာမင်ဓာတ် – ဗီတာမင်အီး ၁၆၆...
နံနက်စာ – အကောင်းဆုံးအချိန် = နံနက် ၇ – ၈ နာရီ – နောက်မကျသင့် = နံနက် ၁၀ နာရီထက်ပိုပြီး နောက်မကျသင့်ပါ။ – သတိရပါ = အိပ်ရာနိုးပြီး မိနစ် ၃၀...
မေး ။ ကိုရီးယားကင်တွေကို စားသင့်ပါသလား၊များများစားရင် ကျန်းမာရေးအတွက် ဘယ်လိုဆိုးကျိုးတွေ ရှိပါသလဲ။ မမာလာခင်၊ ကျောက်တံတား။ ဖြေ ။ ကိုရီးယားကင်တွေကတော့ မစားသင့်ပါဘူး။ တကယ့်အာဟာရဓာတ်ကလည်း မပါဘူး၊ ကယ်လိုရီ များတာပဲ ရှိတယ်၊ ကိုရီးယားကင်တွေ လုပ်တဲ့အခါ ကြာရှည်ခံအောင် Preservatives...
မီမိုး ၊ (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အစာ တွေကိုပဲ သူ့အချိန်နဲ့သူ စားပေးမယ်ဆိုရင် သင့်ခန္ဓာကိုယ်က ပိုပြီး သက်သောင့်သက်သာရှိရှိ ကျန်းမာနေမှာ ဖြစ်ပါတယ်။ ပဲအမျိုးမျိုး # စားသုံးရန် အကောင်းဆုံးအချိန် – နေ့ခင်း အမျှင်ဓာတ် ပါဝင်မှု...
ဒေါက်တာဒေါ်ဝင်းဝင်းမြင့် (အာဟာရဆိုင်ရာ အထူးကု ဆရာဝန်ကြီး) အခုတလော သြဂဲနစ်အစားအသောက်တွေက ခေတ်စားလာပါတယ်။ အဲဒီအစားအသောက်တွေက တကယ်ပဲကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်ပါသလားဆိုတဲ့ မေးခွန်းကို လူအများ သိချင်နေကြတဲ့အတွက် အာဟာရအထူးကုဆရာဝန်ကြီး ဒေါက်တာဒေါ်ဝင်းဝင်းမြင့်က အခုလိုပြောပြခဲ့ပါတယ်။ သြဂဲနစ်အစားအသောက်တွေဆိုတာ မျိုးဗီဇပြင်ထားတာမဟုတ်တဲ့အတွက် အဲဒီအစားအသောက်တွေက ဈေးလည်းကြီးပါတယ်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့စိုက်ပျိုးရေလုပ်ကတည်းက သဘာဝကိုပဲသုံးရလို့ပါ။...
၊ လရိပ်မေ ၊ ဗီတာမင်များများပါဝင်တဲ့ အစားအသောက်တွေကို စားသောက်နိုင်ဖို့ ဘယ်အစားအသောက်မှာ ဘယ်လိုဗီတာမင်ဓာတ်တွေ ပါဝင်တယ်ဆိုတာ ဖော်ပြလိုက်ပါတယ်။ – ဗီတာမင် အေ အမဲသည်း၊ အဆီများတဲ့ ငါး၊ နွားနို့၊ ဥအနှစ်နဲ့ ဒိန်ခဲတွေမှာ ဗီတာမင်အေ ပါဝင်ပါတယ်။ –...
၊ စူး (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) ၊ သက်ရှည်ကျန်းမာတာက မျိုးဗီဇနဲ့လည်း ဆက်နွှယ်မှုရှိပါတယ်။ ဘဝတစ်လျှောက်လုံး လိုက်နာကျင့်သုံးခဲ့တဲ့ နေထိုင်စားသောက်မှုပုံစံနဲ့လည်း ဆက်စပ်နေပါတယ်။ သက်ရှည်ကျန်းမာလိုတယ်ဆိုရင် သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အောက်ပါအစားအသောက်တွေကို မှီဝဲပေးသင့်ပါတယ်။ (၁) ပျားရည် ပျားရည်မှာဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေပါဝင်တဲ့အတွက် ကျန်းမာစေပါတယ်။ ဒါ့အပြင် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်လည်း...
ဒေါက်တာဒေါ်ဝင်းဝင်းမြင့် (အာဟာရဆိုင်ရာ အထူးကုဆရာဝန်ကြီး) Q.ဘယ်လိုအစာတွေက အစာမကြေဖြစ်တတ်ပါသလဲ။ ဝေယံမင်း၊ ဗဟန်း။ A. များသောအားဖြင့် အစာမကြေဖြစ်တတ်တဲ့ အစာက ကောက်ညင်းဖြစ်ပါတယ်။ ခြုံပြောရမယ် ဆိုရင် GI (Glycemic Index) မြင့်တဲ့ အစားအစာတွေက အစာမကြေ ဖြစ်တတ်တာပါ။ GI...
မေး. အခုတလော အာလူးစိမ်းဖျော်ရည်က ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းကျိုးရှိတယ်လို့ ပြောကြလို့ပါ။ မှန်ပါသလားရှင့်။ သဲသဉ္စာလီ၊ ဗဟန်း။ ဒေါက်တာဒေါ်ဝင်းဝင်းမြင့် (အာဟာရဆိုင်ရာ အထူးကုဆရာဝန်ကြီး)မှ ဖြေကြားပေးပါသည်။ ဖြေ. အာလူးကတော့ ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းပါတယ်။ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်လည်းပါတယ်၊ ဗီတာမင်လည်းပါတယ်၊ ဒါပေမဲ့ ဒီအာလူးစိမ်းဖျော်ရည်က တကယ်ကောင်းသလား၊...