—–၊ ဒေါက်တာဒေါ်ဝင်းဝင်းမြင့် (အာဟာရဆိုင်ရာ အထူးကုဆရာဝန်ကြီး) ၊—– Q. ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်မှာ ဝမ်းချုပ်တတ်ပါတယ်။ အဲဒီလိုဝမ်းချုပ်ရင် ဘယ်လိုအစားအသောက်တွေ စားသောက်ပြီး ဝမ်းမှန်အောင် လုပ်လို့ရနိုင်ပါသလဲ။ A. ဟုတ်ပါတယ်။ တချို ့ကိုယ်ဝန်ဆောင်တွေ မကြာခဏ ဝမ်းချုပ်တတ်ပါတယ်။ ဒီလိုဝမ်းချုပ်တတ်ရင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ သစ်သီး...
———၊ ဒေါက်တာတင့်ဆွေ ၊——— ဆရာရှင့် သမီးမှာ ၃ လခွဲအရွယ် သမီးတစ်ဦးရှိပါတယ်။ မိခင်နို့တမျိုးတည်းကိုပဲ တိုက်ပါတယ်။ သမီးက ဒီ ၆ ရက်အတွင်းမှာ ဝမ်း ၂ ကြိမ်ပဲသွားပါတယ်။ ပထမ ၂ ရက်မှာ ၁ ကြိမ်...
———၊ ဇွန်ခိုင်ဦး (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) ၊——— ယေဘုယျအားဖြင့် ၆ လအထက် ဖြည့်စွက်စာကျွေးတဲ့ အရွယ်ကစလို့ ကလေးတွေမှာ တစ်ပတ်သုံးကြိမ်ထက် လျော့နည်းပြီး ဝမ်းသွားတာကို ဝမ်းချုပ်တယ်လို့ ခေါ်ပါတယ်။ ကလေးတွေ ဝမ်းမချုပ်စေဖို့ အာဟာရပြည့်ပြည့်ဝ၀ ကျွေးဖို့လိုသလို ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုတွေလည်း ပြုလုပ်ခိုင်းဖို့ လိုပါတယ်။...
(၁) ရေများများ သောက်ပေးပါ။ (၂) အမျှင်ဓာတ်ပါတဲ့ အသီးအရွက်တွေကို ဖြည်းဖြည်းချင်း မှီဝဲပေးပါ။ (၃) အဆီဓာတ်ကို အသင့်အတင့်ပဲ စားပါ။ အဆီအအိမ့်တွေ၊ ဟင်းအနှစ်တွေကို တတ်နိုင်သမျှ လျှော့စားပါ။ (၄) သစ်သီးနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို တစ်နေ့ ၃-၅ ကြိမ်ခန့်...
စူး (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) ဝမ်းတစ်လုံးကောင်း၊ ခေါင်းမခဲဆိုသလို ဝမ်းမှန်လေမှန်တဲ့အခါ တစ်ကိုယ်လုံး ပေါ့ပါးလန်းဆန်းနေတတ်ပါတယ်။ နေ့စဉ် ပေါ့ပါးလန်းဆန်းနေစေဖို့ လိုက်နာသင့်တဲ့ နည်းလမ်းကောင်းတွေကို ဖော်ပြလိုက်ပါတယ်။ အမျှင်ဓာတ် ပါဝင်မှုများသော အစာစားပါ သစ်သီး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တို့လို အမျှင်ဓာတ်များတဲ့ အစာတွေကို စားတာကြောင့် ဝမ်းပျော့ပျော့သွားစေပါတယ်။ အဆီများတဲ့အစာ၊...
လရိပ်မေ လူတိုင်းဘဝမှာ တစ်ချိန်မဟုတ်တစ်ချိန် ဆိုသလို ဝမ်းချုပ်တာနဲ့ အူလှုပ်ရှားမှုမကောင်းတာတို့ကို ခံစားရတတ်ပါတယ်။ အူလှုပ်ရှားမှုမကောင်းဘဲ ဝမ်းချုပ်တဲ့အခါ မာကျောတဲ့ ဝမ်းတွေသွားတာကြောင့် နာကျင်တဲ့ဝေဒနာ ခံစားရတတ်ပါတယ်။ အူလှုပ်ရှားမှုကောင်းပြီး ဝမ်းမှန်မှန်သွားစေဖို့ အောက်ပါနည်းလမ်းတွေကို လိုက်နာသင့်ပါတယ်။ (၁) သံပုရာရည်/ရှောက်ရည် သောက်ပါ သံပုရာရည်/ရှောက်ရည်ဟာ ဝမ်းမှန်မှန်သွားစေဖို့...
စူး (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) အဆက်မပြတ် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုဖြစ်နေရင်၊ မျက်လုံးတွေက အကြောဆွဲသလိုလှုပ်နေရင်၊ ကြွက်သားလှုပ်နေရင် သင့်ခန္ဓာကိုယ်မှာ မဂ္ဂနီဆီယမ်ဓာတ် ချို့တဲ့နေတာ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ မဂ္ဂနီဆီယမ်ဓာတ်က ခန္ဓာကိုယ်ထဲက ဖြစ်စဉ်အများစုမှာ လိုအပ်နေတဲ့အတွက် မဂ္ဂနီဆီယမ်ဓာတ်ချို့တဲ့တာက ပြင်းထန်တဲ့ နာမကျန်းမှုကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ မဂ္ဂနီဆီယမ်ဓာတ်ချို့တဲ့ရင် အောက်ပါလက္ခဏာတွေ ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။...
၊ စူး ၊ (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) ဝမ်းချုပ်တဲ့အခါ နေလို့ထိုင်လို့ မအီမသာဖြစ်စေပါတယ်။ ဝမ်းချုပ်တတ်သူတွေအနေနဲ့ ဝမ်းနုတ်ဆေး အစွမ်းရှိတဲ့ သဘာဝအစာတွေကို စားပေးသင့်ပါတယ်။ (၁) ရှားစောင်းလက်ပပ် ရှားစောင်းလက်ပပ်ထဲမှာပါတဲ့ အန်သရာကွီနုန်းက အူလမ်းကြောင်းမှာ ရေဓာတ်ပမာဏများစေပြီး ဝမ်းနုတ်ဆေးအစွမ်းရှိပါတယ်။ အူလမ်းကြောင်း အချွဲတွေကို ကင်းစင်စေပြီး...
ပါမောက္ခဦးအေးမွန် (ခွဲစိတ်ဆရာဝန်ကြီး)နှင့် တွေ့ဆုံဆွေးနွေးခြင်း မေး. လူတွေမှာ ဝမ်းချုပ်တာက ပိုအဖြစ်များလာပါသလား ဆရာ။ ဖြေ. ဆရာ့အတွေ့အကြုံအရ ပြောရရင်တော့ လူတွေက အရင်နဲ့စာရင် အလုပ်တွေ ပိုရှုပ်လာတယ်၊ ဝမ်းသွားဖို့ အချိန်မပေးနိုင်ဘူး၊ အစားအသောက်မှာလည်း အဆင်သင့်အစာတွေကို စားလာကြတယ်၊ လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ဖို့လည်း အချိန်မပေးနိုင်ဘူး...
ဝမ်းချုပ်တာက သင်ထင်သလို အလွယ်တကူ ဖြေရှင်းဖို့တော့မလွယ်ပါဘူး။ အူလှုပ်ရှားမှု နည်းတာနဲ့အထိုင်များတာကြောင့် ဝမ်းချုပ်တာကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ အသက်ကြီးလာတဲ့အခါမှာ ဝမ်းချုပ်တာက ပိုအဖြစ်များတတ်ပါတယ်။ အသက်ကြီးချိန်မှာ ဝမ်းချုပ်တာက ဆေးဝါးသောက်သုံးရတာ၊ ခွဲစိတ်ကုသမှု ခံယူရတာစတဲ့ အခြေအနေတွေကြောင့်လည်း ဖြစ်တတ်ပါတယ်။ စားတဲ့ အစားအသောက်ထဲမှာ အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှု နည်းတာ၊...