ခရမ်းချဉ်သီးက ဘာကြောင့်နီနေရတာလဲ၊ သင်္ဘောသီးက ဘာကြောင့် ပန်းရောင်သန်းနေရတာလဲ၊ သင်စဉ်းစားဖူးပါသလား။ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ သင်္ဘောသီးတွေကို အရောင်လှစေတာက လိုင်ကိုပင်းဓာတ် ပါဝင်တာကြောင့်ပါ။ လေ့လာမှုတချို့အရ ဒီလိုင်ကိုပင်းဆိုတဲ့ ဖိုင်တိုကမ်မီကယ်လ်က ကင်ဆာမဖြစ်အောင် ကာကွယ်ပေးနိုင်သလို ကင်ဆာကို တွန်းလှန်နိုင်တယ်လို့ သိရပါတယ်။ လိုင်ကိုပင်းဒြပ်ဟာ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ရောဂါတွေရဲ့...
၊ ကိုထက် ၊ ဗိုက်အဆီများနေလျှင် ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကို နေ့စဉ်သောက်သုံးခြင်းဖြင့် ဝမ်းဗိုက်အဆီကို မြန်ဆန်စွာ လောင်ကျွမ်းစေနိုင်ကြောင်း ထိပ်တန်းအာဟာရပညာရှင်တို့က ဆိုသည်။ နေ့စဉ် ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် ၂၈၀ မီလီလီတာပါ တစ်ဖန်ခွက်ကို သောက်သုံးသူတို့သည် ရှစ်ပတ်ကျော်အကြာတွင် ဗိုက်အဆီ ၅၀ ရာခိုင်နှုန်း လျော့ကျမှုရှိကြောင်း...
မေး ။ ခရမ်းချဉ်သီးယိုစားရင် ကင်ဆာကို ကာကွယ်နိုင်ပါသလားရှင့်။ မသော်တာ၊ ကျောက်မြောင်း။ ဒေါက်တာဒေါ်ဝင်းဝင်းမြင့် (အာဟာရဆိုင်ရာ အထူးကုဆရာဝန်ကြီး) ဖြေ ။ ခရမ်းချဉ်သီးယိုမှ မဟုတ်ဘူး၊ ခရမ်းချဉ်သီးကိုယ်တိုင်က ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်ပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီး မှာ လိုင်ကိုပင်းဓာတ်က အများကြီးပါတဲ့အတွက် အကောင်းဆုံးက သံလွင်ဆီလေးနဲ့...
၊ မီမိုး ၊ (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) ခရမ်းချဉ်သီးကို အနီရောင်ဖြစ်စေတဲ့ လိုင်ကိုပင်း အင်တီအောက်ဆီးဒင့်ကြောင့် နှလုံးရောဂါဖြစ်နှုန်း လျော့ကျစေတာ၊ အမြင်အာရုံကောင်းစေတာ၊ မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရောကျဆင်းစေတာနဲ့အဖြစ်များဆုံး ကင်ဆာကိုးမျိုးရဲ့ဖြစ်နှုန်း လျော့ကျစေတာ တို့လို ကောင်းကျိုးတွေရှိကြောင်း သိပြီးဖြစ်မှာပါ။ အာဟာရတန်ဖိုးမြင့်ပြီး ကယ်လိုရီနည်းပါးတဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးမှာ လိုင်ကိုပင်းအပြင်...
ဗီတာမင်အေနဲ့ ဗီတာမင်စီများများ ပါဝင်မှု ရှိပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်သောက်တာကြောင့် သွေးတွင်းမကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရော မြင့်တက်မှုမဖြစ်အောင် ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်သောက်တာကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကို လျော့ကျစေနိုင်ပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်မှာ ဗီတာမင် B6 ပါဝင်မှု မြင့်မားပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်မှာ ဗီတာမင်ကေလို့ ခေါ်တဲ့ အရိုးကျန်းမာရေးကောင်းစေတဲ့ ဗီတာမင်...
ကြက်သားခရမ်းချဉ်သီးသုပ်မှာ ပရိုတင်း ပါဝင်မှု မြင့်မားတဲ့အပြင် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်တဲ့ မရှိမဖြစ် အာဟာရဓာတ်တွေလည်း ပါဝင်နေပါတယ်။ ဒါကြောင့် ကြက်သား ခရမ်းချဉ်သီးသုပ် စားပေးရင် ကယ်လိုရီ အများကြီး မရရှိစေဘဲ ကျန်းမာပြီး စွမ်းအင်အပြည့်ရှိနေမှာပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ (၁) – သံပရာရည်...
၊ စူး (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) ၊ ရေဟာ လူ့အသက်ရဲ့ သော့ချက် ဖြစ်ပါတယ်။ သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကို ရေ ၇၀-၈၀ ရာခိုင်နှုန်းနဲ့ ဖွဲ့စည်းထားတာကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်မှာ ပါဝင်တဲ့ ရေဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်း ထားရပါမယ်။ ရေဟာ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အဆီနဲ့ ပရိုတင်းဓာတ်တွေကို...
၊ စူး(ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) ၊ အောက်ပါ အပင်ထွက် ပစ္စည်းတွေကို အခန်းအပူချိန်မှာ ထားပေးမှသာ ပိုမို လန်းဆန်းနေမှာ ဖြစ်ပါတယ်။ (၁) သခွားမွှေးသီး USDA လေ့လာ့မှုအရ သခွားမွှေးသီးကို ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ထားရင် အင်တီအောက်ဆီးဒင့် ပမာဏ ထက်ဝက်ခန့် လျော့ကျနိုင်တယ်လို့...
၊ မီမိုး (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) ၊ – မုန်လာဥနီကို ထက်ခြမ်း လှီးလိုက်ရင် မျက်စိနဲ့တူပြီး ဒါက မျက်စိဆီကို သွေးစီးဆင်း ရောက်ရှိမှု အားကောင်း စေပါတယ်။ – ခရမ်းချဉ်သီးမှာ အခန်းလေးခန်း ပါဝင်ကာ နှလုံးလိုပဲ အနီရောင်ပါ။ လိုင်ကိုပင်းဓာတ်...
၊ မီမိုး (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) ၊ ပြောင်းဖူးမှာ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုများပြီး ဗီတာမင် ဘီအုပ်စုပါဝင်မှု မြင့်မားပါတယ်။ ပြောင်းဖူးစားတာကြောင့် လိုအပ်တဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေရရှိစေပြီး အင်တီအောက်ဆီးဒင့်အစွမ်း ရှိပါတယ်။ အိုမီဂါ ၃ ဖက်တီးအက်စစ်ပါဝင်တဲ့အတွက် မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရော(LDL)ကို လျော့ကျစေပါတယ်။ -ပါဝင်ပစ္စည်းများ (၁)...