မှိုစားပြီး အဆိပ်သင့်တယ်ဆိုတာကို မကြာခဏဆိုသလို ကြိုကြားကြိုကြား ကြားသိရပါတယ်။ မှိုတွေမှာ အန္တရာယ်ကင်းကင်း စားနိုင်တဲ့ မှိုအမျိုးအစားတွေရှိသလို အဆိပ်ရှိတဲ့ မှိုတွေလည်း ရှိပါတယ်။ အဆိပ်ရှိမှိုတချို့က ပြင်းထန်စွာ အဆိပ်သင့်စေပြီး အသက်သေဆုံးတဲ့အထိ ဖြစ်တတ်ပါတယ်။ အဆိပ်ရှိမှို၏ လက္ခဏာများ • မှိုပွင့်ရဲ့ အခြေမှာ...
ပါမောက္ခဦးကိုကို (ဆီးချိုနှင့် အထွေထွေရောဂါအထူးကုဆရာဝန်ကြီးနှင့် တွေ့ဆုံဆွေးနွေးခြင်း) မေး. အစာအဆိပ်သင့်ခြင်း ဘယ်နှမျိုးလောက်ရှိပါသလဲ ဆရာ။ ဖြေ. အစာအဆိပ်သင့်တာက အမျိုးအစား သုံးမျိုးရှိပါတယ်။ (၁) ဓာတုပစ္စည်း အဆိပ်သင့်တာ (Chemical Poisoning)၊ (၂) ဘက်တီးရီးယား အဆိပ်သင့်တာ (Bacteria Poisoning)နဲ့...
၊ ဇွန်ခိုင်ဦး ၊ (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) သင့်အနေနဲ့ ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်ချင်ရင် သင့်ဉာဏ်ရည်ကို ထိခိုက်လျော့ပါးစေနိုင်တဲ့ အစာတွေကို သတိပြုဆင်ခြင်သင့်ပါတယ်။ – အချိုစာများ အခွံချွတ်ထားတဲ့ သကြားဖြူက သင့်ကိုယ်ဟန်အတွက် မကောင်းပါဘူး။ သကြားများတဲ့ အချိုစာတွေက မှတ်ဉာဏ်ထိခိုက်စေပြီး သင်ယူလေ့လာနိုင်စွမ်းကို အဟန့်အတားဖြစ်စေပါတယ်။ သကြားဖြူများများပါတဲ့...
ဇွန်ခိုင်ဦး ( ဆေးဝါးတက္ကသိုလ် ) မသန့်ရှင်းသော အစားအသောက်များကို စားသုံးခြင်းကြောင့် အစာအဆိပ်သင့်တတ်ပြီး ရောဂါပိုးများကြောင့် ဖြစ်ပွားမှုများကာ အခြားအဆိပ် အတောက်ဖြစ်စေသော ဓာတုပစ္စည်းများ၊ မှို၊ အပင်များနှင့် ငါး၊ ခရုများရှိအဆိပ်ဖြစ်စေသော ဓာတ်ပစ္စည်းများကြောင့် ဖြစ်ပွားတတ်သဖြင့် အစာအဆိပ်သင့်မှု မဖြစ်ပွားစေရန် ကျန်းမာရေးဦးစီးဌာနက...
ပါမောက္ခဦးကိုကို (ဆီးချိုနှင့် အထွေထွေရောဂါအထူးကုဆရာဝန်ကြီး)နှင့် တွေ့ဆုံမေးမြန်းခြင်း မေး. အစာအဆိပ်သင့်ခြင်း ဘယ်နှမျိုးလောက်ရှိပါသလဲဆရာ။ ဖြေ. အစာအဆိပ်သင့်တာက အမျိုးအစားသုံးမျိုးရှိပါတယ်။ ဓာတုပစ္စည်းအဆိပ်သင့်တာ (Chemical Poisoning)၊ ဘက်တီးရီးယားအဆိပ်သင့်တာ (Bacteria Poisoning)နဲ့ အစာနဲ့ ဓာတ်မတည့်တာ (Food Allergy) ဆိုပြီး သုံးမျိုးရှိပါတယ်။...
မေး။ ။ အစားမှားပြီး ဝမ်းလျှောလို့ ဓာတ်ဆားရည်ပဲ သောက်နေပါတယ်။ တခြား ဘယ်လိုဆေးဝါးတွေကို မှီဝဲဖို့ လိုအပ်ပါသလဲ။ မသင်း၊ တာမွေ။ ပါမောက္ခဦးကိုကို ဆီးချိုနှင့် အထွေထွေရောဂါအထူးကုဆရာဝန်ကြီးမှ ဖြေကြားပေးပါသည်။ ဖြေ။ ။ ဝမ်းလျှောတာမှာ နှစ်မျိုးရှိပါတယ်။ ရေတို ဝမ်းလျှောတာ...
၊ ငွေကြယ်စင်ယံ ၊ အစာအဆိပ်သင့် ဝေဒနာဖြစ်ပေါ်တဲ့အခါ သက်သာရာရစေဖို့ မီးဖိုချောင်ထဲကအောက်ပါ သဘာဝအစာတွေကို အသုံးပြုလိုက်ပါ။ (၁) ချင်း (ဂျင်း) နေ့လယ်စာ ဒါမှမဟုတ် ညစာစားပြီး အစာအဆိပ်သင့်တဲ့ ဝေဒနာဖြစ်ပေါ်ရင် ချင်း(ဂျင်း) လက်ဖက်ရည်ကြမ်းတစ်ခွက် သောက်လိုက်ပါ။ ချင်းလက်ဖက်ရည် သောက်တာကြောင့်...