၊ မီမိုး ၊ (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) အစိုဓာတ်ထိန်းခရင်မ်ကို ဘယ်လိုလိမ်းမလဲ – ပုံမှာပြထားတဲ့အတိုင်း ပါးပြင်နှစ်ဖက်မှာ လက်နဲ့စက်ဝိုင်းပုံလှည့်ပြီး လိမ်းပေးရပါမယ်။ – ဒုတိယအဆင့်အနေနဲ့ နှာခေါင်းဘေးကနေ အပေါ်ကို မြားပြထားတဲ့အတိုင်း ဆွဲလိမ်းပေးရပါမယ်။ – နဖူးကိုလိမ်းတဲ့အခါ ဆံပင်တွေကို ဆွဲမထားပြီး လိမ်းပေးပါ။...
၊ မီမိုး ၊ (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) မှန်ကန်သော မျက်နှာသစ်နည်း – အဆင့် (၁) မျက်နှာကို ကြက်သီးနွေးရေ၊ မျက်နှာသစ်ဆေးနဲ့ သန့်စင်ပါ။ ပြီးရင် သန့်ရှင်းတဲ့ မျက်နှာသုတ်ပဝါနဲ့ ခြောက်အောင်သုတ်ပေးပါ။ – အဆင့် (၂) မျက်နှာကို နူးညံ့တဲ့...
၊ လရိပ်မေ ၊ အပေါင်းအသင်းတွေကြားထဲ ပေါ်လွင်ထင်ရှားနေစေဖို့ အဝတ်အစားအရောင်ကလည်း အရေးပါပါတယ်။ – အဖြူရောင် အဖြူရောင်ဟာ “ငါ့ဘဝက အများသူငါသွားလာတဲ့လမ်းကို ဖြတ်နေစရာမလိုဘူး။ အိမ်နီးချင်းတွေက ငါသွားမယ့်လမ်းကို ဆပ်ပြာနဲ့ ဆေးကြောပေးထားတယ်”ဆိုတဲ့သဘောမျိုးကို ရှင်းသန့်နေပါတယ်။ အဖြူရောင်ဝတ်စုံကို ကိုယ်လုံးပြည့်ဝတ်ထားပြီး လက်ဝတ်လက်စားကို အနက်ရောင်...
၊ မီမိုး ၊ (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) (၁) ဘာစားနေသလဲ ဆန်းစစ်ပါ ကိတ်မုန့်လို သရေစာတွေများများ စားလိုက်ရင် အဆီပြန်တာ ပိုသိသာနေပါလိမ့်မယ်။ သကြားနဲ့ အဆီပါဝင်မှုများတဲ့ အစာတွေကို စားပေးရင် အသားအရေကို အားနည်းထိခိုက်စေပြီး အင်ဆူလင်အဆင့်ကို မြင့်တက်စေပါတယ်။ အဲဒီအတွက် အသားအရေ...
၊ လရိပ်မေ ၊ ခါးတုတ်နေလို့ အဝတ်အစားဝတ်ရတာ အဆင်မပြေဘူးလား။ စိတ်မပူပါနဲ့။ အဝတ်အစားပုံစံက စမတ်ကျနေရင် ခါးအလှပေါ်လွင်ပြီး သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကို သွယ်လျအချိုးကျသွားစေပါလိမ့်မယ်။ ခါးအလှပေါ်လွင်အောင် ဝတ်ဆင်သင့်သည့် အင်္ကျီပုံစံ (၁) V ပုံသဏ္ဍာန်အင်္ကျီ လည်ပင်းပေါက်က V ပုံသဏ္ဍာန်ရှိနေရင် သင့်ခါးကို...
၊ ဇွန်ခိုင်ဦး ၊ (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) – အယူအဆ (၁) အနီရောင်နှုတ်ခမ်းနီက လူတိုင်းနဲ့ မလိုက်ဖက်ပါဘူး။ – အမှန် တကယ်တော့ အနီရောင်နှုတ်ခမ်းနီက လူတိုင်းနဲ့ လိုက်ဖက်ပါတယ်။ ကိုယ့်အသားအရောင်နဲ့ လိုက်ဖက်တဲ့ အနီရောင်ကိုရွေးချယ်ပြီး ဆိုးပေးဖို့ပဲ လိုအပ်တာပါ။ –...
၊ လရိပ်မေ ၊ အချိန်အနည်းငယ်ပေးရုံနဲ့ နှာတံပေါ်ပြီး ကြည့်ကောင်းတဲ့အသွင်ရစေမယ့် ပုံဖော်နည်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆင့် (၁) သေးငယ်တဲ့ ရှဲဒိုးဘရပ်ရှ်နဲ့ မျက်ခုံးအောက်ကနေ နှာတံဘေးတစ်လျှောက် လိုင်းဖော်ပြီး ဆွဲပေးပါ။ နှာတံထိပ်နေရာမှာ တြိဂံပုံပေါ်အောင်ဆွဲပါ။ အဆင့် (၂) အမွေးထူတဲ့ ရှဲဒိုးဘရပ်ရှ်ကိုသုံးပြီး ကြေးညိုရောင်...
၊ ငွေကြယ်စင်ယံ ၊ – ခရမ်းချဉ်သီး ခရမ်းချဉ်သီးပါးပါးလှီးပြီး မျက်နှာပေါ်ကပ်ပေးရင် ပင်ပင်းနွမ်းနယ်ကာ အိုမင်းနေတဲ့ အသားအရေကို နုပျိုလန်းဆန်းစေပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးကို ပါးပါးလှီးပြီး မျက်နှာပေါ်မှာတစ်ပတ်တစ်ခါဆိုလို ကပ်ပေးပါ။ မိနစ် ၂၀ လောက်ထားပေးရင် အသားအရေကို စိုပြည်နူးညံ့စေပါတယ်။ အသားအရေ ရောင်ရမ်းနေရင်...
သင့်အသားအရေကို ထောပတ်သီးနဲ့ ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမယ်ဆိုရင် ဒါက စိတ်ကူးကောင်းပါ။ ထောပတ်သီးမှာ ဗီတာမင်အေ၊ ဗီတာမင်အီးနဲ့ ဗီတာမင်စီတို့ များစွာပါဝင်တာကြောင့် ထောပတ်သီးနဲ့ပေါင်းတင်ပေးရင် မိနစ်ပိုင်းအတွင်းအသားအရေကို တောက်ပသစ်လွင်စေပါတယ်။ ပါဝင်သည့် ပစ္စည်းများ -အခွံခွာထားတဲ့ ထောပတ်သီး တစ်ဝက် -ပျားရည် ထမင်းစားဇွန်း နှစ်ဇွန်း -သကြား...
၊ လရိပ်မေ ၊ အဆင့် (၁) အိုင်းလိုင်နာဆိုးပါ။ မျက်ဝန်းထောင့်နေရာမှာ အချွန်လေး ကော့သွားအောင် ပုံဖော်ဆိုးပါ။ အဆင့် (၂) မျက်ခွံပေါ်မှာ အညိုရောင်အိုင်းရှဲဒိုးခြယ်ပါ။ အဆင့် (၃) မျက်ဝန်းထောင့်နေရာကို အနီရောင်အိုင်းရှဲဒိုးလိမ်းပါ။ အဆင့် (၄) မျက်ခွံတစ်ပြင်လုံးကို ရွှေအိုရောင်အပြောင်အလက်ပါတဲ့...