ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင္႕ (အာဟာရဆိုင္ရာ အထူးကု ဆရာ၀န္ႀကီး) အခုတေလာ ၾသဂဲနစ္အစားအေသာက္ေတြက ေခတ္စားလာပါတယ္။ အဲဒီအစားအေသာက္ေတြက တကယ္ပဲက်န္းမာေရးနဲ႔ ညီၫြတ္ပါသလားဆိုတဲ့ ေမးခြန္းကို လူအမ်ား သိခ်င္ေနၾကတဲ့အတြက္ အာဟာရအထူးကုဆရာ၀န္ႀကီး ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင့္က အခုလိုေျပာျပခဲ့ပါတယ္။ ၾသဂဲနစ္အစားအေသာက္ေတြဆိုတာ မ်ဳိးဗီဇျပင္ထားတာမဟုတ္တဲ့အတြက္ အဲဒီအစားအေသာက္ေတြက ေစ်းလည္းႀကီးပါတယ္။ ဘာျဖစ္လို႔လဲဆိုေတာ့ စိုက္ပ်ဳိးေရးလုပ္ကတည္းက...
ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင္႕(အာဟာရဆိုင္ရာ အထူးကုဆရာ၀န္ႀကီး) ၿမန္မာလူမ်ဳိးေတြက အထူးသျဖင့္ အသက္ ၃၅ ႏွစ္ေက်ာ္လာခ်ိန္မွာ ဗိုက္ပူလာၾကပါတယ္။ အသက္ ၄၀ ေက်ာ္သြားရင္၀ိတ္ခ်ရတာလည္း ခက္သြားတယ္၊ ဗိုက္ခ်ပ္ေအာင္လည္းလုပ္ဖို႔ ခက္သြားပါတယ္။ ဗိုက္ပူရတဲ့အဓိကအေၾကာင္းရင္းကေတာ့ ျမန္မာလူမ်ဳိးေတြကဟင္းအႏွစ္ေတြကို ႀကိဳက္ၾကတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴစ တာေတြနဲ႔ ခ်က္ထားတဲ့...
ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင့္ (အာဟာရဆိုင္ရာ အထူးကုဆရာ၀န္ႀကီး) Q.ဘယ္လိုအစာေတြက အစာမေၾကျဖစ္တတ္ပါသလဲ။ ေ၀ယံမင္း၊ ဗဟန္း။ A. မ်ားေသာအားျဖင့္ အစာမေၾကျဖစ္တတ္တဲ့ အစာက ေကာက္ညင္းျဖစ္ပါတယ္။ ၿခံဳေျပာရမယ္ ဆိုရင္ GI (Glycemic Index) ျမင့္တဲ့ အစားအစာေတြက အစာမေၾက ျဖစ္တတ္တာပါ။ GI...
ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင္႕ (အာဟာရဆိုင္ရာ အထူးကုဆရာ၀န္ႀကီး) အလုပ္လုပ္တဲ့ကေလးေမေမေတြက အလုပ္မသြားခင္ မနက္ဆိုရင္ႏို႔ညႇစ္ၿပီး ခြက္ေလးေတြထဲထည့္ၿပီး ေရခဲေသတၱာထဲထည့္ထားမယ္ဆိုရင္ တျခားႏိုင္ငံေတြမွာ ၇၂ နာရီေတာင္ထားၿပီး ကေလးကိုတိုက္လို႔ရပါတယ္။ ဒီမွာေတာ့ မီးကလည္းပ်က္တတ္တဲ့အတြက္ ေလးနာရီအတြင္း အကုန္တိုက္ခိုင္းလိုက္ပါတယ္။ မိခင္ႏို႔ကို ေရေႏြးၾကမ္းပန္းကန္လံုးေလးခြက္ထဲ ညႇစ္ထည့္ပါ ေမေမကအလုပ္ကို ရွစ္နာရီေလာက္သြားမယ္ဆိုရင္ မိခင္ႏို႔ကို...
ေမး. အခုတေလာ အာလူးစိမ္းေဖ်ာ္ရည္က က်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းက်ဳိးရွိတယ္လို႔ ေျပာၾကလို႔ပါ။ မွန္ပါသလားရွင့္။ သဲသဥၥာလီ၊ ဗဟန္း။ ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင့္ (အာဟာရဆိုင္ရာ အထူးကုဆရာ၀န္ႀကီး)မွ ေျဖၾကားေပးပါသည္။ ေျဖ. အာလူးကေတာ့ က်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းပါတယ္။ အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္လည္းပါတယ္၊ ဗီတာမင္လည္းပါတယ္၊ ဒါေပမဲ့ ဒီအာလူးစိမ္းေဖ်ာ္ရည္က တကယ္ေကာင္းသလား၊...
အသက္ ငါးႏွစ္ေအာက္ ကေလးမ်ားအား အသင့္စား ေခါက္ဆြဲေျခာက္ ( Instant Noodle )ကို လံုး၀ မေကြၽးသင့္ေၾကာင္း အာဟာရဆိုင္ရာ အထူးကုဆရာ၀န္ႀကီး ေဒါက္တာ ေဒၚ၀င္း၀င္းျမင့္က ေျပာၾကားသည္။ ” အသက္ ငါးႏွစ္ေအာက္ ကေလးေတြဆိုရင္ ေခါက္ဆြဲေျခာက္ထုပ္ကို လံုး၀ကို မေကြၽးသင့္ပါဘူး။...
ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင္႕ (အာဟာရဆိုင္ရာအထူးကု ဆရာ၀န္ႀကီး) ေမး. ေရခဲေသတၱာထဲ မထည့္ထားသင့္တဲ့ အစားအေသာက္အသီးအႏွံေတြရွိရင္ ေျပာျပေပးပါ ဆရာမ။ ေၿဖ. ေရခဲေသတၱာထဲ မထည့္ထားသင့္တဲ့ အစားအေသာက္အသီးအႏွံေတြအေနနဲ႔ အဓိက, ကေတာ့ ငွက္ေပ်ာသီး၊ ပန္းသီး၊ အာလူးေတြ ျဖစ္ပါတယ္။ ဘူးသီး၊ ခ၀ဲသီးေတြကို ထည့္ခ်င္ရင္...
ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင္႕ (အာဟာရဆိုင္ရာ အထူးကု ဆရာ၀န္ႀကီး) Q. ကေလးေမြးၿပီးခါစ မိခင္ႏို႔ခ်ဳိတိုက္ေကြၽးေနခ်ိန္ အာဟာရဓာတ္ျပည့္၀ေနေအာင္ဘယ္လိုအစားအေသာက္ေတြကို အဓိကစားေပး သင့္ပါသလဲ။ A. ကေလးေမြးၿပီးခါစ မိခင္ႏို႔ခ်ဳိ တိုက္ေကြၽးေနခ်ိန္ အာဟာရဓာတ္ျပည့္၀ေနဖို႔ဆိုရင္ တစ္ရက္ကို စြပ္ျပဳတ္ရည္ အနည္းဆံုး ေျခာက္ခြက္ေသာက္ေပးရပါမယ္။ ၾကက္သားကို ျပဳတ္မယ္၊ ဖ႐ံုသီး...
ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင့္(အာဟာရဆိုင္ရာ အထူးကုဆရာ၀န္ႀကီး) အားေဆးကို ညဘက္ေသာက္တာ အေကာင္းဆံုးပါ။ ညစာစားၿပီး အားေဆးေသာက္လိုက္ရင္ အားေဆးထဲမွာပါတဲ့ ဗီတာမင္ေတြ၊ သတၱဳဓာတ္ေတြက တစ္ခါတည္းစုပ္ယူၿပီးသား ျဖစ္သြားတဲ့အတြက္ ညဘက္အစာစားၿပီး အားေဆးေသာက္တာ အေကာင္းဆံုးျဖစ္ပါတယ္။
၊ ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင့္ (အာဟာရဆိုင္ရာ အထူးကု ဆရာ၀န္ႀကီး) ၊ အစာစားၿပီးတိုင္း ေရခဲေရေသာက္ရင္ ဗိုက္ထဲမွာအဆီေတြက ေတာ္ေတာ္နဲ႔ စုပ္ယူမႈမေကာင္းဘူး၊ အစာေခ်ဖ်က္ႏႈန္းလည္း ေႏွးသြားတယ္ဆိုတဲ့ ဆို႐ိုးစကားေတာ့ရွိခဲ့ဖူးပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ အတိအက် သုေတသန လုပ္ထားတာေတာ့ မရွိပါဘူး။ ေရခဲေရေသာက္လိုက္လို႔ အဆီစုပ္ယူႏႈန္း ဘယ္ေလာက္ရွိလဲဆိုတာမ်ဳိး...