ေန႔စဥ္ စားေသာက္ေနက် အစားအေသာက္ထဲမွာ အစိမ္းေရာင္ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကို ထည့္စားတာက က်န္းမာေရးကို ေကာင္းမြန္ေစ႐ံုသာမက က်န္းမာေရးျပႆနာ အမ်ားစုျဖစ္ႏိုင္ေျခကိုလည္းေလွ်ာ့ခ်ႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကို၀ယ္ယူၿပီး အိမ္မွာ သိမ္းဆည္းထားဖို႔လိုပါတယ္။ အဲဒီလို သိမ္းထားတဲ့အခါ ဘယ္လိုသိမ္းထားရမယ္ဆိုတာ မသိတာေၾကာင့္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြရဲ႕ လတ္ဆတ္မႈနဲ႔ အနံ႔အရသာဟာ ပ်က္ျပယ္သြားၿပီး ပုပ္သိုးသြားတာမ်ဳိးေတာင္ ျဖစ္တတ္ပါတယ္။ ဒီလိုမျဖစ္ေစဖို႔ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကို ၀ယ္ယူၿပီးတဲ့အခါ ဘယ္လိုသိမ္းဆည္းထားသင့္တယ္ဆိုတာ အႀကံျပဳလိုပါတယ္။
(၁) ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကို၀ယ္ၿပီး ခ်က္ခ်င္းမသံုးဘူးဆိုရင္ အမ်ားႀကီး မ၀ယ္ထားသင့္ပါဘူး။ ၀ယ္ထားၿပီးၿပီဆိုရင္လည္း အာဟာရဓာတ္ေတြ မပ်က္ျပယ္ဘဲ လတ္ဆတ္ေနေအာင္ သိမ္းထားရမယ့္နည္းကို မစဥ္းစားခင္ ေနာက္ရက္ေတြအထိ အထားခံေလာက္သလားဆိုတာ သင့္လက္ေခ်ာင္းေတြနဲ႔ စမ္းသပ္ကာထိေတြ႕ၾကည့္သင့္ပါတယ္။
(၂) ဟင္းသီးဟင္းရြက္အမ်ဳိးအမည္အလိုက္ ထားသိုရတဲ့ ပံုစံလည္း ကြာျခားမႈရွိသြားပါတယ္။ တခ်ဳိ႕ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြက ေရခဲေသတၱာထဲ သိမ္းထားသင့္ေပမယ့္ တခ်ဳိ႕အမ်ဳိးအစားေတြကိုေတာ့ သိမ္းမထားသင့္ပါဘူး။
(၃) မုန္လာဥျဖဴ၊ ရြက္စားမုန္လာဥတို႔လို အျမစ္ပါတဲ့ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကို သိမ္းမယ္ဆိုရင္ အရြက္ေတြကိုဖယ္ၿပီး သိမ္းရပါမယ္။ အရြက္ေတြကို ပလတ္စတစ္အိတ္ထဲထည့္ၿပီး သိမ္းထားမွာ အရြက္က အစိုဓာတ္အေငြ႕မပ်ံမွာပါ။
(၄) မႈိေတြကိုသိမ္းမယ္ဆိုရင္ ပလက္စတစ္အိတ္ထဲ ထည့္သိမ္းမယ့္အစား စကၠဴအိတ္ထဲ ထည့္သိမ္းပါ။ မႈိေတြေလမလံုေနေစဖို႔ စကၠဴအိတ္ကို အနည္းငယ္ဟထားရပါမယ္။ မႈိဟာ တျခားဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြဆီက အနံ႔အသက္ကို စုပ္ယူႏိုင္တာေၾကာင့္ အနံ႔ျပင္းတဲ့ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြနဲ႔ ခြဲထားရပါမယ္။ မႈိေတြကို မသိမ္းခင္ လွီးျဖတ္တာ၊ ေဆးေၾကာတာမ်ဳိးမလုပ္ရပါဘူး။ ခ်က္ခါနီးအခ်ိန္က်မွသာ မႈိေတြကို ေဆးေၾကာလွီးျဖတ္သင့္ပါတယ္။
(၅) အာလူး၊ ခ်င္း(ဂ်င္း)၊ ၾကက္သြန္ျဖဴနဲ႔ ၾကက္သြန္နီတို႔လို ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကို ေရခဲေသတၱာထဲ မသိမ္းထားသင့္ပါဘူး။ ေျခာက္ေသြ႕၊ ေအးျမၿပီး ေမွာင္တဲ့ေနရာမွာ သိမ္းထားသင့္ပါတယ္။ ေနေရာင္ျခည္ေၾကာင့္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကို ေစာေစာပုပ္သိုးလြယ္ေစႏိုင္လို႔ပါ။
(၆) လတ္ဆတ္တဲ့ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြနဲ႔အတူ ပုပ္သိုးေနတဲ့ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကို ေရာမသိမ္းပါနဲ႔။ ပုပ္သိုးေနတဲ့ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကေန ထြက္လာတဲ့ အီသိုင္လင္းဓာတ္ေငြ႕နဲ႔ ဖန္းဂတ္စ္မႈိေတြေၾကာင့္ တျခားဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကို ထိခိုက္ပ်က္စီးေစႏိုင္ပါတယ္။ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကို ေရခဲေသတၱာထဲမသိမ္းခင္ ႏြမ္းေနတဲ့၊ ပုပ္သိုးေနတဲ့ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကို လႊင့္ပစ္လိုက္ပါ။
(Healthy Life ဂ်ာနယ္မွ စီစဥ္တင္ဆက္သည့္ အပတ္စဥ္ ေသာၾကာေန႔ထုတ္ Healthy Life ဂ်ာနယ္၊ https://www.facebook.com/healthylifejournalmyanmar/ ႏွင့္ www.healthylifejournalmyanmar.com တို႔တြင္ ေဖာ္ျပပါရွိသမွ် က်န္းမာေရးႏွင့္ အလွအပဆိုင္ရာ သတင္းမ်ား၊ သတင္းေဆာင္းပါးမ်ား၊ အေမးအေျဖမ်ား၊ ဘာသာျပန္ေဆာင္းပါးမ်ားကို လြတ္လပ္စြာ မွ်ေ၀ႏိုင္ပါသည္။ သို႔ရာတြင္ မည္သည့္ Facebook စာမ်က္ႏွာ၊ Website မ်ားတြင္မဆိုျပန္လည္ကူးယူေဖာ္ျပျခင္းကို ခြင့္မျပဳပါေၾကာင္း အသိေပး ေၾကညာအပ္ပါသည္။)
