ေမး။ ။ ကြၽန္ေတာ္က အသက္ ၆၀ ေက်ာ္ သက္ႀကီးရြယ္ အိုတစ္ဦးျဖစ္ၿပီး အစာစားၿပီးတိုင္း သြားၾကားထဲ အစာညပ္ေလ့ရွိပါတယ္။ အစာကို သြားၾကားပြတ္ႀကိဳးနဲ႔ ထုတ္ယူရမွာ ျဖစ္ေပမယ့္ ထုတ္ယူရမွာ ခက္ခဲၿပီး မထုတ္တတ္ပါဘူး။ ဒါေၾကာင့္ သြားၾကားပြတ္ႀကိဳးကို အသံုးျပဳၿပီး ပါးစပ္ထဲက အေပၚ၊ ေအာက္၊ ေဘးႏွစ္ဖက္ရွိသြားေတြကို ဘယ္လို အစာထုတ္ယူလို႔ ရပါသလဲ ပံုနဲ႔တကြ ရွင္းျပေပးပါ ခင္ဗ်ား။
ဦးသန္႔ဇင္၊ ေက်ာက္တံတားၿမိဳ႕နယ္။
ပါေမာကၡဦးကိုကိုေမာင္ (ေမး႐ိုးႏွင့္ ခံတြင္းခြဲစိတ္ဆရာ၀န္ႀကီး)မွ ေျဖၾကားေပးပါသည္။
ေျဖ။ ။ သြားၾကားပြတ္ႀကိဳးမရွိရင္ သြားၾကားထဲ အစာ၀င္ေနရင္ ထုတ္လို႔ရတဲ့ နည္းလမ္းေတြက သြားၾကားထိုးတံနဲ႔ ထုတ္လို႔ရပါတယ္။ ေနာက္တစ္ခုက သြားပြတ္တံနဲ႔သြားတိုက္ရင္း ဆြဲဆြဲခ်လိုက္ရင္လည္း ညပ္ေနတဲ့ အစာေတြ ထြက္သြားပါတယ္။ အစာက သိပ္ၿမဲၿပီး မထြက္ႏိုင္ရင္ သြားၾကားထိုးတံနဲ႔ ထိုးၿပီး ထုတ္လို႔ရပါတယ္။ သြားၾကားထိုးတံကို အၿမဲအက်င့္ပါၿပီး မလုပ္ဖို႔အေရးႀကီးပါတယ္။ အၿမဲထိုးေနရင္ သြားဖံုးေတြ စားၿပီး အဲဒီေနရာမွာ အစာပို၀င္တတ္ပါတယ္။ သြားပြတ္ႀကိဳးနဲ႔ ထုတ္တာကေတာ့ သြားဖံုးေတြအေပၚ အႏၲရာယ္ မရွိပါဘူး။
သြားေတြ ေစ့လြန္းေနရင္ သြားပြတ္ႀကိဳးနဲ႔ ထုတ္ရတာ နည္းနည္းခက္ပါတယ္။ သြားပြတ္ႀကိဳး ၀င္သာ႐ံုရွိတယ္ဆိုရင္ေတာ့ အစာထုတ္ရလြယ္ပါတယ္။ မွန္ကို ၾကည့္ၿပီး သြားၾကားထဲ ႀကိဳး၀င္ေအာင္ထည့္၊ လက္တစ္ဖက္က သြားၾကားထဲက ႀကိဳးကိုတင္းေနေအာင္ ဆြဲထား၊ ေနာက္တစ္ဖက္က ျပန္ဆြဲၿပီးၾကားထဲ ၀င္သြားတဲ့အခါ ေအာက္ကို အစာဆြဲခ်လိုက္ပါ၊ ေအာက္သြားဆိုရင္ အေပၚကို ဆြဲတင္လိုက္ပါ . . သြားၾကားထဲကို သြားပြတ္ႀကိဳးေလး ၀င္သြားရပါမယ္။ ကိုယ့္သြားက ေစ့လြန္းေနလို႔ မ၀င္ႏိုင္ဘူးဆိုရင္ေတာ့ သြားပြတ္ႀကိဳးနဲ႔ လုပ္လို႔ မရပါဘူး။ သြားထပ္ေနတယ္ ဆိုရင္လည္း သြားပြတ္ႀကိဳး သြင္းလို႔ မရတတ္ပါဘူး။ အဲဒီလို အေျခအေနမ်ဳိးမွာ သန္႔ရွင္းတဲ့ သြားၾကားထိုးတံနဲ႔ပဲ ထုတ္ေပးသင့္ပါတယ္။ မရရင္ သြားဆရာ၀န္ ဆီသြားၿပီး ညပ္ေနတဲ့ အစာကို ထုတ္သင့္ပါတယ္။
သြားပြတ္ႀကိဳး အသံုးျပဳနည္း
(၁) သြားပြတ္ႀကိဳး ၁၅၀ စင္တီမီတာေလာက္ယူၿပီး လက္ခလယ္ႏွစ္ဖက္မွာ ၿမဲေနေအာင္ခ်ည္ပါ။ အလယ္မွာ သြားၾကားထဲ ထိုးထည့္ႏိုင္ေအာင္ အနည္းငယ္ ဟထားေပးရပါမယ္။
(၂) လက္မနဲ႔ လက္ညႇဳိးကို သံုးၿပီး သြားႏွစ္ေခ်ာင္းၾကားထဲ ေလွ်ာ၀င္ေအာင္ ညင္ညင္သာသာ ထိုးသြင္းပါ။ သြားဖံုးေနရာအထိ သြားပြတ္ႀကိဳးကို မထည့္ပါနဲ႔။
(၃) သြားေအာက္ေျခကေန အေပၚေအာက္ေရြ႕လ်ားတဲ့ ပံုစံနဲ႔ သြားပြတ္ႀကိဳးကို ဆြဲပါ။ ဒီနည္းအတိုင္း တ ျခားသြားေတြကိုလည္း ျပဳလုပ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
(၄) အံဆံုးသြားမ်က္ႏွာျပင္ကို ပံုမွာ ျပထားတဲ့အတိုင္း ပြတ္ဆြဲေပးပါ။
မွတ္ခ်က္။ ။ သြားပြတ္ႀကိဳး မသံုးခင္ လက္ကို စင္ၾကယ္ေအာင္ ေဆးေၾကာထားရပါမယ္။
(Healthy Life ဂ်ာနယ္မွ စီစဥ္တင္ဆက္သည့္ အပတ္စဥ္ ေသာၾကာေန႔ထုတ္ Healthy Life ဂ်ာနယ္၊ https://www.facebook.com/healthylifejournalmyanmar/ ႏွင့္ www.healthylifejournalmyanmar.com တို႔တြင္ ေဖာ္ျပပါရွိသမွ် က်န္းမာေရးႏွင့္ အလွအပဆိုင္ရာ သတင္းမ်ား၊ သတင္းေဆာင္းပါးမ်ား၊ အေမးအေျဖမ်ား၊ ဘာသာျပန္ေဆာင္းပါးမ်ားကို လြတ္လပ္စြာ မွ်ေ၀ႏိုင္ပါသည္။ သို႔ရာတြင္ မည္သည့္ Facebook စာမ်က္ႏွာ၊ Website မ်ားတြင္မဆိုျပန္လည္ကူးယူေဖာ္ျပျခင္းကို ခြင့္မျပဳပါေၾကာင္း အသိေပး ေၾကညာအပ္ပါသည္။)
