ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင္႕ ၊ (အာဟာရဆိုင္ရာအထူးကုဆရာ၀န္ႀကီး)မွ ေျဖၾကားေပးပါသည္။
ေမး။ ။ အရက္စြဲသူေတြက ဘယ္လို အာဟာရဓာတ္ေတြ ခ်ဳိ႕တဲ့တတ္ပါသလဲ ဆရာမ။
ေျဖ။ ။ အရက္စြဲတဲ့ သူေတြမွာ အဓိက ခ်ဳိ႕တဲ့တတ္တဲ့ ဗီတာမင္က ဗီတာမင္ B1 ျဖစ္ပါတယ္။ ၿပီးေတာ့ ဗီတာမင္ဘီအုပ္စု(B Complex)လည္း ခ်ဳိ႕တဲ့တတ္ပါတယ္။ က်န္တဲ့ ဗီတာမင္ဓာတ္ေတြလည္း ေလ်ာ့တာရွိပါတယ္။ တကယ္ေတာ့ အရက္ေသာက္မယ့္ အစား ႏြားႏို႔ေသာက္ေပးရင္ အေကာင္းဆံုးပါ။
ေမး။ ။ အရက္ကို မေသာက္ရ မေနႏိုင္တဲ့ သူေတြအေနနဲ႔ က်န္းမာေရးမထိခိုက္ေအာင္ ဘယ္လိုစားေသာက္ ေပးသင့္ပါသလဲ ဆရာမ။
ေျဖ။ ။ အရက္ေသာက္ခါနီးက်ရင္ ၾကက္ဥႏွစ္လံုးကို အကာက်က္ ဒါမွမဟုတ္ အစိမ္းလိုက္ေသာက္ထားရပါမယ္။ အဲဒီေတာ့ အစာအိမ္ထဲ အစာေရာက္သြား ၿပီးခ်ိန္မွာ အရက္ေသာက္လိုက္မယ္ဆိုရင္ အသည္းကေန နည္းနည္းနည္းနည္းခ်င္း ျပန္စစ္ထုတ္သြားပါတယ္။ အဲဒီအခါ အရက္ေသာက္ၿပီး ခ်က္ခ်င္းလည္း မမူးေတာ့ပါဘူး။ ဒါေၾကာင့္ အရက္ကို မေသာက္ရမေနႏိုင္ဘဲစြဲေနရင္ ၾကက္ဥေသာက္ထားဖို႔ လိုပါတယ္။
ေမး။ ။ အရက္ေသာက္တာမ်ားရင္ ဘယ္လိုအားေဆးေတြကို အဓိက မွီ၀ဲသင့္ပါသလဲ ဆရာမ။
ေျဖ။ ။ အရက္ေသာက္လိုက္ရင္ ဗီတာမင္ B1 နဲ႔ ဘီအုပ္စု ေလ်ာ့နည္းတတ္တဲ့အတြက္ ဗီတာမင္ဘီအားေဆးကို မွီ၀ဲေပးရပါမယ္။ အားေဆးထိုးရပါတယ္။ အရက္မေသာက္တဲ့အခ်ိန္မွာ အူသိမ္ (Jejunum) ကေန ဗီတာမင္ဘီ အမ်ားဆံုး ဆြဲေအာင္ ႏြားႏို႔ ျပန္ေသာက္ ေပးရပါတယ္။
ေမး။ ။ အရက္စြဲသူတစ္ေယာက္ အရက္ျဖတ္ခ်ိန္မွာ ဘယ္လို အာဟာရဓာတ္ေတြကို အဓိက ျဖည့္တင္းေပးသင့္ပါသလဲ ဆရာမ။
ေျဖ။ ။ အရက္စြဲသူတစ္ေယာက္ အရက္ျဖတ္ခ်ိန္မွာ ဗီတာမင္ဘီအုပ္စုပါတဲ့ အစားအေသာက္ေတြကို အဓိက ျဖည့္တင္းေပးသင့္ပါတယ္။ ဗီတာမင္ဘီအုပ္စု အမ်ားဆံုး ပါ၀င္တာက ႏြားႏို႔၊ အစိမ္းေရာင္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြ ျဖစ္ပါတယ္။ ဘူးရြက္၊ ကန္စြန္းရြက္၊ ကၫြတ္စတာေတြ စားေပးသင့္ပါတယ္။ အသားကို တစ္ရက္ ၁၀ က်ပ္သား စားေပးရပါမယ္။ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ကို တစ္ေန႔ သံုးခြက္ စားေပးရပါမယ္။ ႏြားႏို႔ ႏွစ္ခြက္၊ ၾကက္ဥ ႏွစ္လံုး စားေပးရပါမယ္။
ေမး။ ။ အရက္စြဲသူေတြက အသည္းအားေဆးေသာက္ရင္ အသည္းကို မထိခိုက္ေအာင္ ကာကြယ္ႏိုင္ပါသလား ဆရာမ။
ေျဖ။ ။ သိပ္မကာကြယ္ႏိုင္ပါဘူး။ နည္းနည္းေတာ့ သက္သာေပမယ့္ တကယ္အရက္ကို အလြန္အကြၽံေသာက္ သူေတြမွာေတာ့ ဘယ္လို အားေဆးပဲ ေသာက္ေသာက္ အသည္းမထိခိုက္ေအာင္ မကာကြယ္ႏိုင္ပါ ဘူး။ အရက္ကို မေသာက္ရမေနႏိုင္ဘူးဆိုရင္ အရက္ကို ခ်င့္ခ်ိန္ေသာက္ဖို႔က အေရးႀကီးဆံုး ျဖစ္ပါတယ္။ အမ်ဳိးသမီးဆိုရင္ တစ္ေန႔ အရက္ တစ္ပက္၊ အမ်ဳိးသားဆိုရင္ တစ္ေန႔ အရက္ ႏွစ္ပက္ထက္ ပိုၿပီး မေသာက္သင့္ပါဘူး။ အရက္ကို ခ်င့္ခ်ိန္ေသာက္တာ အေကာင္းဆံုး ျဖစ္ပါတယ္။
(Healthy Life ဂ်ာနယ္မွ စီစဥ္တင္ဆက္သည့္ အပတ္စဥ္ ေသာၾကာေန႔ထုတ္ Healthy Life ဂ်ာနယ္၊ https://www.facebook.com/healthylifejournalmyanmar/ ႏွင့္ www.healthylifejournalmyanmar.com တို႔တြင္ ေဖာ္ျပပါရွိသမွ် က်န္းမာေရးႏွင့္ အလွအပဆိုင္ရာ သတင္းမ်ား၊ သတင္းေဆာင္းပါးမ်ား၊ အေမးအေျဖမ်ား၊ ဘာသာျပန္ေဆာင္းပါးမ်ားကို လြတ္လပ္စြာ မွ်ေ၀ႏိုင္ပါသည္။ သို႔ရာတြင္ မည္သည့္ Facebook စာမ်က္ႏွာ၊ Website မ်ားတြင္မဆိုျပန္လည္ကူးယူေဖာ္ျပျခင္းကို ခြင့္မျပဳပါေၾကာင္း အသိေပး ေၾကညာအပ္ပါသည္။)
