၊ ေငြၾကယ္စင္ယံ ၊
အမ်ဳိးသမီး အမ်ားစုဟာ ပင္ကို အသားအေရထက္ ပိုၿပီး ၀င္းပၾကည္လင္ဖို႔ရာ အတြက္ အလွကုန္ အမ်ဳိးမ်ဳိးကို စမ္းသပ္သံုးစြဲေလ့ ရွိၾကပါတယ္။ အခုေခတ္မွာ အလွကုန္မိတ္ကပ္ အမ်ဳိးမ်ဳိးရွိတဲ့အတြက္ ကိုယ္နဲ႔သင့္ေတာ္တဲ့ အမ်ဳိးအစားကို ေရြးသံုးရင္း အသားအေရ
ျဖဴစင္က်န္းမာဖို႔ရာ အတြက္ ကိုယ္တြင္းကေန အားျဖည့္စားသံုးႏိုင္တဲ့ သဘာ၀အစာေတြကိုလည္း မွီ၀ဲဖို႔ အႀကံျပဳပါရေစ။
– သေဘၤာသီး
ဗီတာမင္ေအ၊ စီနဲ႔ အီးတို႔ပါ၀င္တဲ့ သေဘၤာသီးကို စားရင္ အသားအေရကို ႏုပ်ဳိၾကည္လင္ ၀င္းပ ေစပါတယ္။ သေဘၤာသီး စားတာေၾကာင့္ အသားအေရေပၚက အျပစ္အနာအဆာေတြကို ကင္းစင္ေစၿပီး အသားအေရာင္ မညီတာကိုလည္း ဖယ္ရွားေပးပါတယ္။
– ကီ၀ီသီး
အသားအေရ အက်ဳိးျပဳ ဗီတာမင္စီ အေကာင္းဆံုး ပါ၀င္တဲ့ အစာထဲမွာ ကီ၀ီသီးလည္း ပါ၀င္ေနပါတယ္။ သေဘၤာသီးလိုပဲ ကီ၀ီသီးကို ပံုမွန္စားတာ၊ အသားအေရေပၚ လိမ္းေပးတာတို႔ လုပ္ရင္ အသားအေရကို က်န္းမာျဖဴစင္ ၀င္းပေစပါတယ္။
– စေတာ္ဘယ္ရီသီး
စေတာ္ဘယ္ရီသီးမွာ ဗီတာမင္စီ အမ်ားအျပား ပါ၀င္တဲ့အတြက္ အသားအေရ ႏုပ်ဳိၾကည္လင္ေစတာ ျဖစ္ပါတယ္။
– ခရမ္းခ်ဥ္သီး
ခရမ္းခ်ဥ္သီး ဒါမွမဟုတ္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဖ်ာ္ရည္ကို ပံုမွန္စားေသာက္ ေပးတာေၾကာင့္ ဗီတာမင္စီနဲ႔ လိုင္ကိုပင္းဓာတ္လို အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္
ေတြ အလံုအေလာက္ ရရွိေစပါတယ္။
– ဥနီ (Beetroot)
ဥနီေဖ်ာ္ရည္ကို ေန႔စဥ္မွန္မွန္ ေသာက္ေပးတာေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္ကို သံဓာတ္ရရွိေစၿပီး ေသြးနီဥ ထုတ္လုပ္မႈ ေကာင္းကာ ပါးျပင္ကို
ႏွင္းဆီနီေရာင္ သမ္းေစပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အသားအေရကိုလည္း သိသိသာသာ က်န္းမာၾကည္လင္ ေစပါတယ္။ မ်က္ႏွာအသားအေရေပၚ ဥနီေဖ်ာ္ရည္ လိမ္းေပးရင္လည္း သင့္ေတာ္ပါတယ္။
– မုန္လာဥနီ (Carrot)
မုန္လာဥနီကို ေဖ်ာ္ရည္အေနနဲ႔ ျဖစ္ျဖစ္၊ သုပ္စားတာပဲ ျဖစ္ျဖစ္ သံုးေဆာင္ရင္ ဗီတာမင္စီနဲ႔ ဘီတာကယ္႐ိုတင္းဓာတ္ ရရွိၿပီး အသားအေရ က်န္းမာျဖဴစင္ ၀င္းပေစပါတယ္။
– အနီေရာင္ႏွင့္ အ၀ါေရာင္ င႐ုတ္ပြသီးမ်ား
အနီေရာင္နဲ႔ အ၀ါေရာင္ င႐ုတ္ပြသီးေတြမွာ အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္ ပါ၀င္မႈမ်ားတဲ့အတြက္ အသားအေရကို ႏုပ်ဳိၾကည္လင္ ေတာက္ပ
ေစပါတယ္။
– လက္ဖက္စိမ္း လက္ဖက္ရည္
လက္ဖက္စိမ္း လက္ဖက္ရည္မွာ အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္ ပါ၀င္တာေၾကာင့္ အသားအေရကို ဖရီးရယ္ဒီကယ္နဲ႔ ခရမ္းလြန္ရာင္ျခည္ဒဏ္
ေၾကာင့္ ထိခိုက္မႈမွ ကာကြယ္ႏိုင္ပါတယ္။ အသားအေရရွိ အညစ္အေၾကးေတြကို ကင္းစင္ေစၿပီး အသားအေရ ၾကည္လင္ေတာက္ပ
ေစပါတယ္။
– ပဲပိစပ္ႏွင့္ ပဲပိစပ္ ထုတ္ကုန္မ်ား
တိုဟူး၊ ပဲႏို႔နဲ႔ တျခား ပဲပိစပ္ထုတ္ကုန္ေတြမွာ ဗီတာမင္စီ၊ ဇင့္(သြပ္)ဓာတ္နဲ႔ ပ႐ိုတင္းဓာတ္ေတြ ပါ၀င္တာေၾကာင့္ အသားအေရကို ၾကည္လင္တင္းရင္း ေစပါတယ္။
– ငါး
ဆယ္လ္မြန္ငါး၊ တူနာငါး စတဲ့ ငါးေတြမွာ အိုမီ ဂါ ၃ ဖက္တီးအက္ဆစ္ ပါ၀င္တဲ့အတြက္ အသားအေရကို က်န္းမာစိုျပည္ ေစပါတယ္။ ပ႐ိုတင္းဓာတ္လည္း ပါ၀င္တာေၾကာင့္ တစ္သွ်ဴးေတြကို ျပန္လည္ ျပဳျပင္ေပးၿပီး တစ္သွ်ဴးအသစ္ေတြကို တည္ေဆာက္ ေပးပါတယ္။
– ပန္းေဂၚဖီစိမ္း
ပန္းေဂၚဖီစိမ္းမွာ ဗီတာမင္အီးနဲ႔ ဗီတာမင္စီ ပါ၀င္တာေၾကာင့္ အသားအေရ ၾကည္လင္မႈအတြက္ အဟန္႔အတားျဖစ္ေစတဲ့ ဖရီးရယ္ဒီကယ္
ေတြကို တြန္းလွန္ႏိုင္ပါတယ္။
– အစိမ္းေရာင္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ား
အစိမ္းေရာင္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြမွာ အမွ်င္ဓာတ္ ပါ၀င္တာေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္ထဲက မသန္႔စင္မႈေတြကို ဖယ္ရွားႏိုင္ၿပီး အသားအေရကို က်န္းမာၾကည္လင္ ေတာက္ပေစပါတယ္။ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကို ပံုမွန္ စားေပးတာေၾကာင့္ က်န္းမာေရးကို ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။
(Ref;HD)
