၊ စူး ၊ (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) နားရွက်နောက်မှာ ဝက်ခြံပေါက်နေသလား။ သတင်းကောင်းကတော့ လူတိုင်းသတိမပြုမိတာပါပဲ။ သတင်းဆိုးကတော့ နားရွက်နောက်မှာ ပေါက်တဲ့ဝက်ခြံက အလွန်နာကျင်တတ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် အမြန်ဆုံးသက်သာ ပျောက်ကင်းစေမယ့် အလွယ်ကုထုံးတွေကို မျှဝေလိုက်ရပါတယ်။ (၁) ရေနွေးဖတ် ကပ်ပေးပါ ဝက်ခြံအဖုအပိမ့်တွေကို အပူကပ်ပေးရင်...
၊ လရိပ်မေ ၊ သန့်ရှင်းကြည်လင်လှပတဲ့ အသားအရေဟာ လူတစ်ယောက်ရဲ့ အလှအပနဲ့အဆင့်အတန်းကို အဓိကပြသနေပါတယ်။ ကျန်းမာပြီး ပြစ်မျိုးမှဲ့မထင် အသားအရေပိုင်ဆိုင်ဖို့ တစ်ခုတည်းသော နည်းလမ်းကလည်း အသားအရေကို နေ့စဉ်နေ့တိုင်းထိန်းသိမ်းပေးဖို့ပါပဲ။ ဒါကြောင့် နှာခေါင်းနဲ့ မျက်နှာပေါ်မှာ ဆားဝက်ခြံတွေရှိနေလို့ စိတ်ညစ်နေတဲ့ ပျိုမေတွေအတွက် အလွယ်ဖယ်...
ဝက်ခြံအထွက်များသူတွေ လိုက်နာသင့်တဲ့ အချက်တွေကတော့- (၁) အာဟာရ ကျန်းမာစေမယ့် အာဟာရ စားရပါမယ်။ လတ်ဆတ်တဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ သစ်သီးတွေကို စားရပါမယ်။ လိုအပ်တဲ့ ဗီတာမင်တွေ စားရပါမယ်။ (၂) အစားအသောက် ချောကလက်နဲ့ အဆီများတဲ့ အစားအသောက်တွေက ဝက်ခြံကို ပိုဆိုးစေတယ်ဆိုတဲ့...
၊ မီမိုး ၊ (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) ဝက်ခြံအဖုအပိမ့်တွေကို ကုတ်ခြစ်တာကြောင့် ဖြစ်ရတဲ့ထိခိုက်မှုတွေ မဖြစ်စေဖို့နဲ့ အသားအရေပျက်စီးမှု မဖြစ်စေဖို့ အောက်ပါနည်းလမ်းတွေကို လိုက်နာသင့်ပါတယ်။ – ဝက်ခြံကို မကုတ်ရ၊ မဖဲ့ရ ဝက်ခြံဖုတွေကို လက်နဲ့ဖဲ့ဆိတ်တဲ့အခါ ဝက်ခြံပျောက်သွားရင်တောင် ရောင်ရမ်းမှုကျန်ခဲ့တဲ့အတွက် အမာရွတ်ထင်တတ်ပါတယ်။ အမာရွတ်မထင်စေချင်ရင်...
(၁) စိတ်ဖိစီးမှု များခြင်း။ (၂) စိုထိုင်းဆ မြင့်မားခြင်း။ (၃) လေထုညစ်ညမ်းခြင်း။ (၄) ဝက်ခြံအဖုအပိမ့်တွေကို လက်နဲ့ ညှစ်ခြင်း၊ လက်နဲ့ကုတ်ခြစ်ခြင်း။ (၅)ေ စးကပ်တဲ့ ပတ်ဝန်းကျင် (ဆီကြော်စာတွေကြော်တဲ့ မီးဖိုချောင်)။ (၆) အစိုဓာတ်ထိန်းခရင်မ်၊ မိတ်ကပ်၊ ဆံပင်ဖျန်းစပရေးစတာတွေ...
၊ လရိပ်မေ ၊ – ပျားရည် ဝက်ခြံဖုတွေ ပေါက်နေရင် မျက်နှာပေါ် ပျား ရည် သုတ်လိမ်းပေးတာကြောင့် မျက်နှာ အသားအရေကို ချောမွေ့စေပြီး အဖုအပိမ့်တွေ ကင်းစင်စေပါတယ်။ – သံပရာရည် ဝက်ခြံအဖုအပိမ့်နေရာပေါ် သံပရာရည်သုတ်လိမ်းပေးပြီး မိနစ် ၂၀...
၊ ငွေကြယ်စင်ယံ ၊ မျက်နှာမှာ ဝက်ခြံပေါက်တဲ့အခါ ထိချင်၊ ဆိတ်ချင်၊ ညှစ်ကြည့်ချင်တာ လူ့သဘာဝပါ။ ဝက်ခြံကို မညှစ်သင့်ဘဲညှစ်တာ၊ ထိတာ၊ ဆိတ်တာတို့ လုပ်တာကြောင့် မျက်နှာမှာ အမာရွတ်တွေ ထင်တာနဲ့ ဝက်ခြံဖုတွေ ပိုဆိုးဝါးတာတို့ ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဝက်ခြံဖုကို ဖဲ့ဆိတ်လိုက်လျှင်...
ငွေကြယ်စင်ယံ အရေပြားရှိ အဆီဂလင်းကနေ ဆီကြည် အထွက်များရင် ဝက်ခြံဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဝက်ခြံထွက်လွယ်သူတွေအနေနဲ့ စူပါအစာတွေ စားတာကြောင့် ဝက်ခြံကင်းစင်စေရုံသာမက အသားအရေ ပြဿ နာတွေ မဖြစ်အောင်လည်း ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ (၁) ဘယ်ရီသီးများ စတော်ဘယ်ရီ၊ ဘလူးဘယ်ရီစတဲ့ ဘယ်ရီသီးတွေမှာ အင်တီအောက်ဆီးဒင့် ပါဝင်မှု...
ပါဝင်ပစ္စည်းများ – ရှလကာရည် လက်ဖက် စားဇွန်းတစ်ဇွန်း၊ – လက်ဖက်စိမ်း လက်ဖက်ရည် လက်ဖက်စား ဇွန်း နှစ်ဇွန်း၊ – ပျားရည် လက်ဖက်စား ဇွန်း တစ်ဇွန်း၊ – သကြား လက်ဖက် စားဇွန်း ငါးဇွန်း။ ပြုလုပ်နည်း...
ပါဝင်ပစ္စည်းများ – ပျားရည် ထမင်းစားဇွန်း တစ်ဝက်၊ – သံပရိုရည် လက်ဖက်စားဇွန်း နှစ်ဇွန်း၊ – ဆော်ဒါမှုန့် လက်ဖက်စားဇွန်း နှစ်ဇွန်း။ ပြုလုပ်နည်း ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို စေးပျစ်တဲ့ အရောအနှောဖြစ်တဲ့အထိ သမအောင် မွှေလိုက်ပါ။ မျက်နှာသစ်ပြီး အဲဒီအရောအနှောကို ဝါဂွမ်းစနဲ့...