မီမိုး (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္)
ကိုယ္အေလးခ်ိန္ကို ထိန္းႏိုင္ဖို႔ရာအတြက္ ေလ့က်င့္ခန္း တစ္မ်ဳိးတည္း လုပ္႐ံုတင္မက ကယ္လိုရီ နည္းပါးတဲ့ အစာေတြကို ေရြးခ်ယ္ စားတတ္ဖို႔လည္း လိုပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္ သြယ္လ်ခ်င္သူေတြ ေန႔စဥ္ မပါမျဖစ္ စားႏိုင္ဖို႔ ကယ္လိုရီပါ၀င္မႈ နည္းပါးလွတဲ့ အစာေတြကို ေဖာ္ျပလိုက္ပါတယ္။
(၁) ပန္းသီး
တစ္ေန႔ ပန္းသီးတစ္လံုး စားရင္ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ကို ထိန္းႏိုင္ပါတယ္။ ပန္းသီးစားရင္ ခႏၶာကိုယ္က ကယ္လိုရီမ်ားမ်ားကို ေလာင္ကြၽမ္းေစပါတယ္။ ပန္းသီးဆီကေန အာဟာရဓာတ္ အမ်ားစု ရရွိဖို႔ ပန္းသီးခြံကို မခြာလိုက္ပါနဲ႔။ ၂၀၁၂ ေလ့လာမႈအရ ပန္းသီးခြံ ေတြမွာ အမွ်င္ဓာတ္ ပါ၀င္တဲ့အတြက္ ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ ဇီ၀႐ုပ္ ျဖစ္ပ်က္မႈကို အားေကာင္းေစၿပီး အာဆိုလစ္ အက္စစ္ပါ၀င္တာေၾကာင့္ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ မတက္ေအာင္ ထိန္းေပးႏိုင္တယ္လို႔ သိရပါတယ္။
(၂) ကၫြတ္
ကၫြတ္မွာ ဆီးသြားေစတဲ့ သဘာ၀ အာနိသင္ ပါ၀င္တာေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္က အဆီေတြကို တြန္းလွန္ ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ကၫြတ္ခြက္ တစ္၀က္မွာ ကယ္လိုရီ ၂၀ပဲ ပါ၀င္ၿပီး ဗီတာမင္ေက၊ ဗီတာမင္ေအနဲ႔ ဗီတာမင္ဘီမ်ားမ်ား ပါ၀င္ပါတယ္။ ကၫြတ္မွာ ပါ၀င္တဲ့ အက္စ္ပါရာဂ်င္းဟာ အဆီဆဲလ္ေတြကို ေခ်ဖ်က္ ေပးနိုင္တဲ့အတြက္ ခႏၶာကိုယ္အဆီေတြကို ေလ်ာ့ပါး ေစပါတယ္။ ကၫြတ္ဟာ အိုမင္းမႈ တားဆီးေပးႏိုင္စြမ္း ရွိတာေၾကာင့္ ကင္ဆာကို ကာကြယ္ႏိုင္ၿပီး နာက်င္ ေရာင္ရမ္းမႈကိုေတာင္ ေလ်ာ့က်ေစႏိုင္ပါတယ္။
(၃) င႐ုတ္ပြသီး
င႐ုတ္ပြသီးမွာ ဗီတာမင္ B6 ၊ ဗီတာမင္စီနဲ႔ ေဖာလစ္အက္စစ္ ပါ၀င္မႈမ်ားပါတယ္။ ဖိုင္တိုကမ္မီကယ္လည္း ပါ၀င္တဲ့အတြက္ ႏွလံုးေရာဂါ၊ ကင္ဆာေရာဂါ၊ ေလျဖတ္ေ၀ဒနာနဲ႔ အတြင္းတိမ္ေရာဂါတို႔ မျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ႏိုင္ပါတယ္။ အနီေရာင္ င႐ုတ္ပြသီးမွာ တစ္ေန႔တာ လိုအပ္တဲ့ ဗီတာမင္စီ ၂၅၀ ရာခိုင္ႏႈန္း၊ ဗီတာမင္ေအ ၇၅ ရာခိုင္ႏႈန္း၊ အမွ်င္ဓာတ္ ၇၅ ရာခုိင္ႏႈန္းတို႔ ပါ၀င္ေနပါတယ္။
(၄) သခြားသီး
သခြားသီးမွာ ေရဓာတ္ ပါ၀င္မႈ ျမင့္မားၿပီး ကယ္လိုရီ မပါသေလာက္ နည္းပါတယ္။ သခြားသီး စားတာေၾကာင့္ အစာအိမ္ထဲ ေရဓာတ္နဲ႔ ျပည့္ၿပီး တျခား အစာေတြအတြက္ ေနရာ မက်န္ေတာ့သေလာက္ ျဖစ္သြားပါတယ္။ ေရဓာတ္ ရရွိတာေၾကာင့္ အစာ စားခ်င္စိတ္ကို ေလ်ာ့က်ေစ႐ံုသာမက အသားအေရကို ပိုၾကည့္ေကာင္းေစတဲ့အျပင္ အဆီပိုေတြပါ တြန္းလွန္ ေပးပါတယ္။
(၅) အစိမ္းေရာင္ ဟင္းရြက္
အစိမ္းေရာင္ ဟင္းရြက္ေတြမွာ ဗီတာမင္ေအ၊ ဗီတာမင္စီနဲ႔ ဗီတာမင္ေကတို႔ ပါ၀င္မႈမ်ားပါတယ္။ ေန႔စဥ္ အစိမ္းေရာင္ ဟင္းရြက္သုပ္ စားတာေၾကာင့္ ကင္ဆာကို တြန္းလွန္ေပးႏိုင္တဲ့ အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္ လူတင္နဲ႔ ဘီတာကယ္႐ိုတင္းဓာတ္ ရရွိမႈ တိုးေစႏိုင္ပါတယ္။ အစိမ္းေရာင္ ဟင္းရြက္ထဲမွာ အမွ်င္ဓာတ္ ပါ၀င္တဲ့အျပင္ ဗီတာမင္နဲ႔ သတၱဳဓာတ္တို႔ ပါတဲ့အတြက္ ႏွလံုးေရာဂါ၊ ဆီးခ်ဳိေရာဂါနဲ႔ ကင္ဆာတို႔ မျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ကိုယ္ခံအား စနစ္ကို အားေကာင္းေစတဲ့ ဖိုင္တိုကမ္မီကယ္ ေတြလည္း ပါ၀င္ပါတယ္။
