———၊ ဇြန္ခိုင္ဦး (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္) ၊———
အခုေနာက္ပိုင္း ၃၀ ေက်ာ္အရြယ္အမ်ားစုဟာ ညအိပ္ခ်ိန္ ေနာက္က်တာမ်ားလာေတာ့ မနက္ထတဲ့ အခ်ိန္ေတြလည္း ကေမာက္ကမျဖစ္လာၾကပါတယ္။ ညတစ္နာရီေလာက္မွအိပ္ေတာ့ မနက္ကို ကိုးနာရီေလာက္မွ ထျဖစ္ရာက မနက္စာကို ေန႔လယ္ ၁၁ နာရီေလာက္မွ စားျဖစ္ၿပီး ေန႔လယ္စာက်ေတာ့ ညေန ၃ နာရီေလာက္မွ စားတာမ်ဳိး၊ ညစာက်ေတာ့ ည ၈ နာရီ-၉ နာရီေလာက္မွ စားျဖစ္ၿပီး အခ်ိန္ေတြလည္း မွားကုန္ပါတယ္။ အဲဒီေတာ့ ေနာက္ဆက္တြဲအေနနဲ႔ အစာမေၾကတာ၊ ေလပြတာ၊ ရင္ပူတာေတြျဖစ္ၿပီး ညဘက္ဆို ေတာ္ေတာ္နဲ႔ အိပ္မေပ်ာ္တာေတြ ျဖစ္ကုန္ၾကပါတယ္။ ဒါေတြမျဖစ္ေစဖို႔ တစ္ေန႔တာအတြင္း ဘယ္လိုေနထိုင္ စားေသာက္သင့္သလဲဆိုတာ ေလ့လာၾကည့္ရေအာင္။
ပ႐ိုတင္းဓာတ္
ပ႐ိုတင္းဓာတ္(အသားဓာတ္)ကလည္း ခႏၶာကိုယ္အတြက္ အေရးႀကီးပါတယ္။ အသားဓာတ္ေတြ ၿပိဳကြဲတဲ့အခါ အမိုင္ႏိုအက္စစ္ျဖစ္ၿပီး ခႏၶာကိုယ္အတြက္ လုပ္ငန္းေဆာင္တာအမ်ားႀကီး လုပ္ေပးပါတယ္။ ပ႐ိုတင္းဓာတ္ရရွိေစဖို႔ အသား၊ ငါး၊ ပဲ၊ တိုဟူး၊ ဥအမ်ဳိးမ်ဳိး၊ အခြံမာအေစ့အဆန္၊ တခ်ဳိ႕ေကာက္ပဲသီးႏွံေတြနဲ႔ အသီးအရြက္ေတြကို စားေပးသင့္ပါတယ္။ အသား ဒါမွမဟုတ္ ပဲအမ်ဳိးမ်ဳိး စားေပးတာက က်န္းမာၿပီး အားျပည့္ေစပါတယ္။
အဆီ
ျပည့္၀ဆီစားတာက ကိုလက္စထေရာတက္ေစၿပီး မ်ားရင္မ်ားသလို က်န္းမာေရးထိခိုက္ပါတယ္။ ျပည့္၀ဆီဆိုတာ စားအုန္းဆီတို႔လိုမ်ဳိး၊ အသားကေနရတဲ့ အဆီေတြ ဥပမာ- ၀က္ဆီ၊ အမဲဆီတို႔လိုမ်ဳိးကို ေျပာတာပါ။ အဆီေကာင္းေတြျဖစ္တဲ့ မျပည့္၀ဆီေတြကေတာ့ ေျမပဲဆီ၊ ႏွမ္းဆီ၊ ေနၾကာဆီ၊ ပဲပုပ္ေစ့ဆီ စတာေတြျဖစ္ၿပီး ဒါကို အသင့္အတင့္ စားလို႔ရပါတယ္။ ဆီကို အုိးထဲထည့္လိုက္တဲ့အခါ မီးအပူနဲ႔ေတြ႕ၿပီး Hydrogenation (အေငြ႕ပ်ံ)ကာ က်န္ခဲ့တဲ့ဆီေတြကို ပံုေျပာင္းဆီလို႔ ေခၚပါတယ္။ ဒီပံုေျပာင္းဆီေတြ အစားမ်ားတဲ့အခါ မေကာင္းတဲ့ကိုလက္စထေရာ (LDL) ေတြကို မ်ားေစကာ ကိုယ္အေလးခ်ိန္တက္ေစပါတယ္။ အစာမေၾက ျဖစ္ႏိုင္တဲ့အျပင္ က်န္းမာေရးလည္း ထိခိုက္ေစလို႔ တစ္ခါခ်က္ၿပီးသားဆီေတြကို ျပန္မသံုးတာ အေကာင္းဆံုးပါပဲ။
ဟင္းအႏွစ္
ဟင္းအႏွစ္ေတြ စားတာမ်ားရင္ အစာေၾကဖို႔ ခက္ခဲတတ္ပါတယ္။ ကိုလက္စထေရာအဆီတက္ၿပီး ဗိုက္ပူလို႔ ဆင္ျခင္သင့္ပါတယ္။
အခြံမာအေစ့အဆန္
အခြံမာအေစ့အဆန္ေတြကိုလည္း စားေပးပါ။ ဘာလို႔လဲဆိုေတာ့ ေကာင္းတဲ့ကိုလက္စထေရာ (HDL) ရရွိေစလို႔ ျဖစ္ပါတယ္။ ေန႔စဥ္ ေျမပဲဆိုလည္း ဆယ္ေစ့၊ သီဟိုဠ္ေစ့ဆို ေျခာက္ေစ့ေလာက္၊ ေနၾကာေစ့၊ ဖ႐ံုေစ့ဆိုလည္း လက္တစ္ဆုပ္ခန္႔ စားလို႔ရပါတယ္။
ဆင္ျခင္ရမည့္အခ်က္မ်ား
အိပ္ေရး၀၀အိပ္ပါ။ ေလ့က်င့္ခန္းလုပ္ပါ။ တစ္ကိုယ္ေရသန္႔ရွင္းေရး အေလးထားပါ၊ လက္ေဆးပါ။ ဆီးသြားၿပီးတိုင္း အေရွ႕ကေန အေနာက္ကို သန္႔ရွင္းေရးလုပ္ပါ။ စိတ္ဖိစီးမႈေလွ်ာ့ခ်ႏိုင္ဖို႔ ေလ့က်င့္ခန္းလုပ္တာ၊ ေယာဂကစားတာ၊ ခရီးသြားတာေတြ ျပဳလုပ္ပါ။ အလုပ္ကို မႏိုင္၀န္ထမ္းၿပီး လက္ခံတာကလည္း စိတ္ဖိစီးမႈမ်ားေစလို႔ အစာမေၾက၊ ေလပြေ၀ဒနာကို အားေပးလႈံ႕ေဆာ္ရာ ေရာက္ပါတယ္။
