ပါေမာကၡဦးေအးမြန္ ( ခြဲစိတ္ဆရာ၀န္ႀကီး)ႏွင့္ ေတြ႕ဆံုေဆြးေႏြးျခင္း
ေမး။ ။ အစာစားခ်ိန္မမွန္ရင္ ေနာက္ဆက္တြဲ ဘယ္လို ေ၀ဒနာေတြျဖစ္တတ္ပါသလဲ ဆရာ။
ေျဖ။ ။ ပံုမွန္ဆိုရင္ အစာေတြဟာ အစာအိမ္ကေန အူထဲကို အခ်ိန္ ၄ နာရီကေန ၆ နာရီအတြင္း ဆင္းရ ပါတယ္။ အစာအိမ္ထဲမွာ အစာ႐ိွေနမွ အစာအိမ္က ထြက္တဲ့ အက္စစ္ေတြနဲ႔ အစာအိမ္အရည္ေတြက သမၿပီး Dilute ျဖစ္ေနတယ္။ ျမန္မာလို အလြယ္ေျပာရရင္ေတာ့အခ်ဥ္မေပါက္ေတာ့ဘူးေပါ႔။ လူတစ္ေယာက္က အစားအေသာက္ကို ပံုမွန္စားေနတယ္ဆိုရင္ အစာစားတဲ့အခ်ိန္၊ စားၿပီးဗိုက္ျပည့္သြားရင္ အက္စစ္ထြက္တဲ့အခ်ိန္၊ အက္စစ္နဲ႔အစာနဲ႔ ေတြ႕တဲ့အခ်ိန္၊ အစာအိမ္ထဲက အစာေတြ အူထဲေရာက္မယ့္အခ်ိန္၊ ဗိုက္ဆာမယ့္အခ်ိန္… အဲဒီလုပ္ငန္းေတြက ကိုက္ညီေနပါတယ္။
တကယ္လို႔ အစာစားခ်ိန္မမွန္ဘူးဆိုရင္ေတာ့ အစာအိမ္ထဲကအက္စစ္ထြက္တဲ့အခါ Acidity မ်ားလာၿပီး မ်ားလာတဲ့အက္စစ္ေတြက အစာအိမ္နံရံေတြကိုတိုက္စားပစ္ပါတယ္။ အဲဒီအခါ အစာအိမ္ေရာင္ရမ္းလာပါတယ္။
ေမး။ ။ အစာအိမ္ေရာင္တဲ့အခါ ဘယ္လိုလကၡဏာေတြ ျပတတ္ပါသလဲ ဆရာ။
ေျဖ။ ။အစာအိမ္ေရာင္တဲ့အဆင့္မွာ ရင္ေခါင္းေအာင့္တာ၊ ေလထိုးတာ၊ ပ်ဳိ႕ခ်င္၊ အန္ခ်င္သလိုလို ခံစားရတာ၊ ဗိုက္ကယ္တာ စတဲ့ လကၡဏာေတြကို ခံစားရတတ္ပါတယ္။ ဒီအဆင့္မွာကိုယ့္ကိုယ္ကိုယ္ ဂ႐ုစိုက္လိုက္ရင္ ျပန္ေကာင္းသြားႏိုင္ပါတယ္။ ေသြးအန္တဲ့ အဆင့္ဆိုရင္ေတာ့ ဆရာ၀န္နဲ႔ျပဖို႔လိုပါတယ္။
အစာစားတဲ့အခ်ိန္က မမွန္တဲ့အတြက္ အက္စစ္အထြက္ မ်ားေနတဲ့အခ်ိန္မွာ အရက္ေသာက္လိုက္ရင္ အစာအိမ္ ေသြးေၾကာေပါက္တာ၊ အစာအိမ္ပါးသြားတာစသျဖင့္ ဆိုးဆိုး႐ြား႐ြားျဖစ္တတ္ပါတယ္။ အစာစားခ်ိန္မမွန္တဲ့ အတြက္ ဗိုက္နာေနတာကို အရက္ေသာက္လိုက္ေတာ့ မူးသြားၿပီး ေကာင္းတယ္လို႔ထင္တတ္ၾကတယ္ . . .
အစာအိမ္ေရာင္ရမ္းတဲ့အခါ တစ္ခါတေလဆိုရင္ သဘာ၀အတိုင္း ေရာင္ရမ္းတာက အလိုလိုျပန္ ေကာင္းသြားႏိုင္ပါတယ္။ ထပ္တလဲလဲျဖစ္လာရင္ ေရာင္တဲ့အပိုင္းက နပ္သြားတဲ့အခါ ၾကြက္သား (Muscle)ထဲေရာက္သြားရင္ နာတာ႐ွည္အစာအိမ္ ေရာင္ရမ္းျခင္းျဖစ္သြားပါတယ္။ အဲဒီလို နာတာ႐ွည္ ျဖစ္သြားရင္ ဘယ္ေတာ့မွမေပ်ာက္ေတာ့ပါဘူး။
ေမး။ ။ နာတာရွည္အစာအိမ္ေရာင္သြားရင္ ေနာက္ဆက္တြဲအေနနဲ႔ ဘယ္လို လကၡဏာေတြ ျပတတ္ပါသလဲ ဆရာ။
ေျဖ။ ။ နာတာ႐ွည္အစာအိမ္ေရာင္ၿပီးသြားရင္ အစာအိမ္အနာ(Peptic Ulcer) ျဖစ္တတ္ပါတယ္။ အစာအိမ္အနာရဲ႕ ေနာက္ဆက္တြဲလကၡဏာေတြအေနနဲ႔အစာ အိမ္ေသြးေၾကာေပါက္တာ၊ အနာကေနေသြးယို ေသြးအန္တာ၊ အစာအိမ္အနာ႐ံႈ႕သြားၿပီး ပိတ္ဆို႔တာ ေတြျဖစ္တတ္ပါတယ္။
ေမး။ ။ တစ္ရက္တေလ အစာစားခ်ိန္မမွန္ရင္ေကာ ဘာျဖစ္တတ္ပါသလဲ ဆရာ။
ေျဖ။ ။ တစ္ရက္တေလ အစာစားခ်ိန္ မမွန္တာကေတာ့ ျပႆနာမ႐ိွပါဘူး။ နံနက္စာ၊ ေန႔လယ္စာ၊ ညစာ ဆိုၿပီး သံုးႀကိမ္ပံုမွန္စားရမွာကိုေန႔စဥ္လိုလို နံနက္စာ မစားဘဲေနတာမ်ဳိးဆိုရင္ေတာ့ မေကာင္းပါဘူး။ အ စာစားခ်ိန္ မမွန္ရင္ အရင္ဆံုး ခံစားရတတ္တဲ့ လကၡဏာေတြက ေခါင္းကိုက္တတာ၊ ဇက္ထိုးတာ၊ ေလထိုးတာ၊ အားအင္ဆုတ္ယုတ္တာ၊ လုပ္ေနတဲ့အလုပ္ထဲမွာ စိတ္ပါ၀င္စားမႈ နည္းတာ၊ စိတ္တိုလြယ္တာ၊ ဦး ေႏွာက္ကိုသံုးၿပီး ဆံုးျဖတ္ရတဲ့ အလုပ္အကိုင္ေတြမွာ ဆံုးျဖတ္ႏိုင္စြမ္းေလ်ာ့နည္းတာေတြျဖစ္တတ္ပါတယ္။
ေမး။ ။ အစာစားခ်ိန္မမွန္တဲ့အထဲ အရက္ေသာက္ရင္ ဘာျဖစ္ႏိုင္ပါသလဲ ဆရာ။
ေျဖ။ ။ အစာစားတဲ့အခ်ိန္က မမွန္တဲ့အတြက္ အက္စစ္အထြက္မ်ားေနတဲ့ အခ်ိန္မွာ အရက္ေသာက္လိုက္ ရင္ အစာအိမ္ေသြးေၾကာေပါက္တာ၊ အစာအိမ္ပါးသြားတာစသျဖင့္ ဆိုးဆိုး႐ြား႐ြားျဖစ္တတ္ပါတယ္။ အစာစားခ်ိန္ မမွန္တဲ့အတြက္ ဗိုက္နာေနတာကို အရက္ေသာက္လိုက္ေတာ့ မူးသြားၿပီး ေကာင္းတယ္လို႔ ထင္တတ္ၾကတယ္။ တကယ္က အစာအိမ္ေ၀ဒနာက ပိုဆိုးသြားတာပါ။ အရက္ေသာက္ၿပီး ေသြးအန္တာမ်ဳိး ျဖစ္တတ္ပါတယ္။ အစာမ႐ိွတဲ့အတြက္ အစာအိမ္ နံရံကပါးေနတဲ့အခ်ိန္မွာ အရက္ေသာက္ လိုက္တာေၾကာင့္ အခ်ိန္ ၆နာရီေလာက္အေတာအတြင္း ေသြးအန္တာကို ဆရာ့အေတြ႕အႀကံဳအရ အမ်ားႀကီး ေတြ႕ဖူးပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အစာမရွိတဲ့ အခ်ိန္မွာ လံုး၀အရက္မေသာက္သင့္ပါဘူး။
ေမး။ ။ အလုပ္မ်ားလို႔ ဗိုက္ဆာေပမယ့္ အစာကို ေကာင္းေကာင္း မစားႏိုင္ေသးရင္ ဘယ္လိုဂ႐ုစိုက္ေပးသင့္ပါသလဲ ဆရာ။
ေျဖ။ ။ ဗိုက္ဆာတဲ့အခ်ိန္မွာ အေၾကာင္းအမ်ဳိးမ်ဳိးေၾကာင့္ အစာကို ေကာင္းေကာင္းမစားႏိုင္ေသးဘူးဆိုရင္ အ ဆာေျပစာ အနည္းငယ္ကိုသာ စားထားသင့္ပါတယ္။ ဒါဆိုရင္ အစာအိမ္ထဲက အက္စစ္ကိုေခ်ဖ်က္ၿပီးသား ျဖစ္သြားပါတယ္။ အလုပ္မ်ားတဲ့သူေတြ၊ က်န္းမာေရး ၀န္ထမ္းေတြ၊ ကားဒ႐ိုင္ဘာေတြ၊ ခရီးသြားတဲ့သူေတြ အေနနဲ႔ အစာစားခ်ိန္မမွန္တာ အျဖစ္မ်ားပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ဗိုက္ဆာတဲ့အခ်ိန္မွာအခ်ိန္ေပးၿပီး ထမင္းမစားႏိုင္ေသးရင္ေတာင္ အဆာေျပစာ စားေပးသင့္ပါတယ္။ ကိတ္မုန္႔၊ ဘီစကြတ္မုန္႔၊ ႏြားႏို႔စတဲ့ သေရစာ ေတြကို ေဆာင္ထားၿပီး စားေပးဖို႔ အႀကံျပဳလိုပါတယ္။
(Healthy Life ဂ်ာနယ္မွ စီစဥ္တင္ဆက္သည့္ အပတ္စဥ္ ေသာၾကာေန႔ထုတ္ Healthy Life ဂ်ာနယ္၊ https://www.facebook.com/healthylifejournalmyanmar/ ႏွင့္ www.healthylifejournalmyanmar.com တို႔တြင္ ေဖာ္ျပပါရွိသမွ် က်န္းမာေရးႏွင့္ အလွအပဆိုင္ရာ သတင္းမ်ား၊ သတင္းေဆာင္းပါးမ်ား၊ အေမးအေျဖမ်ား၊ ဘာသာျပန္ေဆာင္းပါးမ်ားကို လြတ္လပ္စြာ မွ်ေ၀ႏိုင္ပါသည္။ သို႔ရာတြင္ မည္သည့္ Facebook စာမ်က္ႏွာ၊ Website မ်ားတြင္မဆိုျပန္လည္ကူးယူေဖာ္ျပျခင္းကို ခြင့္မျပဳပါေၾကာင္း အသိေပး ေၾကညာအပ္ပါသည္။)
