၊ မီမိုး (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) ၊ သရေစာဆိုတာ လူအားလုံးနီးပါး နှစ်ခြိုက်တဲ့ အစာပါ။ သရေစာ စားတာကြောင့် စွမ်းအင်တိုးပြီး ဗိုက်ဆာတာကို ပြေပျောက်စေပါတယ်။ – ပန်းဂေါ်ဖီကင် ပန်းဂေါ်ဖီပွင့်ကို ရေစင်အောင် ဆေးပြီး အပူရှိန်နည်းနည်းနဲ့ မိနစ် ၄၀ လောက်...
အရသာရှိတဲ့ ကန်စွန်းဥစွပ်ပြုတ်ဟာ ချိုမြိန်တာကြောင့် ကလေး၊ လူကြီးမရွေး နှစ်ခြိုက်မှာပါ။ မိုးမိတဲ့ နေ့ရက်တွေ၊ ရာသီအကူးအပြောင်းမှာ ဖျားချင်ချင်ဖြစ်နေတဲ့ အချိန်တွေမှာ ကိုယ်ခံစွမ်းအား ကောင်းစေမယ့် စွပ်ပြုတ်လည်း ဖြစ်ပါတယ်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ – သံလွင်ဆီ ထမင်းစားဇွန်း တစ်ဇွန်းခွဲ၊ – လှီးထားတဲ့...
စူး (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) ကြက်ရိုးစွပ်ပြုတ်သောက်တာကြောင့် အူလမ်းကြောင်းဝေဒနာတွေကို အမြန်အနာကျက်စေပါတယ်။အအေးမိဝေဒနာနဲ့ တုပ်ကွေးတွေကို တွန်းလှန်ပေးနိုင်ပြီး အဆစ်ကိုက်ခဲနာကျင်တာနဲ့ ရောင်ရမ်းမှုဝေဒနာတွေကို လျော့ကျစေပါတယ်။ ဒါ့အပြင် အသားအရေ၊ ဆံပင်နဲ့ လက်သည်းခြေသည်းတွေကို တောက်ပစေပြီး အရိုးအဆစ်တွေကို သန်စွမ်းစေပါတယ်။ နှစ်နှစ်ခြိုက်ခြိုက် အိပ်မောကျစေပြီး စိတ်တည်ငြိမ်စေတဲ့ ကြက်ရိုးစွပ်ပြုတ်က ပြုလုပ်ရလွယ်ကူပါတယ်။...