—၊ ပါေမာကၡဦးကိုကို (ဆီးခ်ဳိႏွင့္ အေထြေထြေရာဂါအထူးကု ဆရာ၀န္ႀကီး)ႏွင့္ ေတြ႔ဆံုေဆြးေႏြးျခင္း ၊—
Q. ေသြးတြင္းအဆီမမ်ားေအာင္ ဘယ္လိုအစားအေသာက္ေတြကို ေရွာင္သင့္ပါသလဲ ဆရာ။
A. ေသြးတြင္းအဆီဓာတ္ မမ်ားဖို႔အတြက္ ေရွာင္ရမယ့္ အစားအေသာက္မွာေတာ့ အဓိကက ၀က္ဆီ၊ အမဲဆီ၊ စားအုန္းဆီကုိ ေရွာင္ရပါမယ္။ တျခားအဆီအအိမ့္မ်ားတဲ့ အစားအစာ (Saturated Fat) ေတြကိုလည္း ေရွာင္သင့္ပါတယ္။ တစ္နည္းအားျဖင့္ေျပာရရင္ေတာ့ အခန္းအပူခ်ိန္မွာ ခဲသြားတဲ့အဆီကုိ မေကာင္းတဲ့အဆီလို႔ သတ္မွတ္ပါတယ္။ ခ်ိစ္(Cheese) တို႔၊ ေထာပတ္တို႔ကုိလည္း ေလွ်ာ့စားရပါမယ္။
Q. ေသြးတြင္းအဆီမ်ားတာက ေနထိုင္မႈပံုစံနဲ႔ေကာ ဆက္စပ္မႈရွိပါသလား ဆရာ။
A. ေနထုိင္မူပံုစံကေတာ့ ခ်ဳိလြန္း၊ ငန္လြန္း၊ စိမ့္လြန္း၊ အဆီမ်ားလြန္းတဲ့ အစားအစာေတြကုိ စားေသာက္တာနဲ႔ ကုိယ္လက္လႈပ္ရွားမႈ ေလ့က်င့္ခန္းနည္းပါးတာေတြေၾကာင့္ ေသြးတြင္းအဆီမ်ားေစပါတယ္။ ေသြးတြင္းအဆီမ်ားတာကို ကာကြယ္ႏိုင္ဖို႔ က်န္းမာေစတဲ့ ေနထိုင္မႈပံုစံ (Healthy Lifestyle) နဲ႔ ကာကြယ္လုိ႔ ရပါတယ္။ အေပၚကေျပာခဲ့တဲ့ အစားအေသာက္ ဆင္ျခင္တာနဲ႔ ကုိယ္လက္လႈပ္ရွားမႈ လုပ္တာေတြနဲ႔ ကာကြယ္လုိ႔ရပါတယ္။ ေနာက္တစ္ခုကေတာ့ ထပ္ျပန္ေၾကာ္ဆီေတြကို ေရွာင္ပါ။ ထပ္ျပန္ေၾကာ္ဆီဆိုတာ ဥပမာ-အေၾကာ္ေၾကာ္ဖုိ႔ ဆီေတြအမ်ားႀကီးထည့္ၿပီး ေၾကာ္တယ္။ ၿပီးေတာ့ အဲဒီဆီေတြနဲ႔ပဲ ထပ္ခါတလဲလဲေၾကာ္ေနရင္းနဲ႔ ဓာတ္ေတြက ထပ္တိုးသြားၿပီး မေကာင္းတဲ့ဆီေတြ ျဖစ္သြားတာကို ဆိုလိုတာပါ။ အဲဒီမေကာင္းတဲ့ဆီကုိေတာ့ တတ္ႏုိင္သမွ် ေရွာင္ပါ။
ေနာက္ၿပီးေတာ့ ေလ့က်င့္ခန္းကို တစ္ေန႔နာရီ၀က္ေလာက္ လုပ္သင့္ပါတယ္။ ကုိယ္ခႏၶာကုိ အ၀မလြန္ေအာင္နဲ႔ ခါးမတုတ္ေအာင္ ဂ႐ုစိုက္ပါ။ အစားအေသာက္ ေရွာင္႐ံုတစ္ခုနဲ႔တင္ မလံုေလာက္ပါဘူး။ ေလ့က်င့္ခန္းမလုပ္ရင္ ႏွလံုးေသြးေၾကာက်ဥ္းႏုိင္ေျခ မ်ားပါတယ္။ အသက္ႀကီးလာတာနဲ႔အမွ် ေသြးတြင္းအဆီဓာတ္က မ်ားလာေလ့ရွိပါတယ္။ အဲဒီလို မ်ားလာတဲ့အတြက္ေၾကာင့္ သက္ႀကီးရြယ္အိုေတြလည္း အ၀မလြန္ေအာင္နဲ႔ ေသြးတြင္းအဆီမမ်ားေအာင္ ထိန္းသိမ္းၾကပါ။ စိတ္ဖိစီးမႈကုိေလွ်ာ့ခ်ၿပီး သြက္လက္တက္ၾကြတဲ့ လူေနမႈဘ၀ပံုစံနဲ႔ ေနထိုင္ပါ။ ေရမ်ားမ်ားေသာက္ပါ၊ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ မ်ားမ်ားစားပါ။
“ ေသြးတြင္းအဆီဓာတ္မမ်ားဖို႔အတြက္ ေရွာင္ရမယ့္ အစားအေသာက္မွာေတာ့ အဓိကက ၀က္ဆီ၊ အမဲဆီ၊ စားအုန္းဆီကုိ ေရွာင္ရပါမယ္။ တျခားအဆီအအိမ့္မ်ားတဲ့ အစားအစာ (Saturated Fat) ေတြကိုလည္း ေရွာင္သင့္ပါတယ္။ တစ္နည္းအားျဖင့္ေျပာရရင္” . . .
ေနာက္တစ္ခုကေတာ့ သြက္လက္လႈပ္ရွားတဲ့ လူေနမႈပံုစံ (Active Life Style) ျဖစ္ေအာင္ ေနထိုင္ပါ။ ၿပံဳးၿပံဳးေလးေနပါ။ စိတ္ဖိစီးမႈ(Stress)ကုိ တတ္ႏုိင္သမွ် ေလွ်ာ့ခ်ပါလို႔ အႀကံျပဳခ်င္ပါတယ္။
Q. လူတစ္ေယာက္က ေသြးတြင္းအဆီမ်ားေနသလားဆိုတာ ဘယ္လိုသိႏိုင္မလဲ ဆရာ။
A. ေသြးတြင္းအဆီမ်ားတာကို သိဖို႔က ေသြးေဖာက္စစ္ၾကည့္မွ သိႏုိင္ပါတယ္။ ေသြးေဖာက္စစ္တဲ့ေနရာမွာ Fasting ကုိ စစ္မွရပါတယ္။ Fasting ဆိုတာ ညဆယ္နာရီေနာက္ပုိင္း ဘာမွမစားရပါဘူး။ ဗိုက္ဆာရင္ ေရေသာက္လုိ႔ရပါတယ္။ အဲဒီလိုေနၿပီး မနက္ ၆ နာရီ-၇ နာရီေလာက္မွာ ေသြးေဖာက္စစ္ပါတယ္။ ေသြးေဖာက္စစ္လုိက္တ့ဲအခါမွာ Fasting Lipid Profile ဆိုတဲ့ရလဒ္ ထြက္လာပါတယ္။ အဲဒီထဲမွာ မေကာင္းတဲ့ ကိုလက္စထေရာ LDL ဆိုတာပါတယ္။ ေကာင္းတဲ့ကိုလက္စထေရာ HDL ဆိုတာပါတယ္၊ Total Cholesterol ဆိုတာပါတယ္၊ TG (Triglyceride) ဆိုတဲ့ ထ႐ိုင္ဂလစ္စ႐ိုက္ဆိုတာလည္း ပါတယ္။ ဒီထဲမွာ HDL က ေကာင္းတဲ့ကုိလက္စထေရာပါ၊ က်န္တဲ့သံုးမ်ဳိးကေတာ့ မေကာင္းတဲ့ ကုိလက္စထေရာေတြ ျဖစ္ပါတယ္။
Q. ပံုမွန္က်န္းမာတယ္ဆိုရင္ ဘယ္ေလာက္ပမာဏ ေတြရွိသင့္ပါသလဲ ဆရာ။
A. အၾကမ္းအားျဖင့္ေတာ့ က်န္းမာဖို႔အတြက္ ေကာင္းတဲ့ကုိလက္စထေရာ HDL က ၅၀ ေက်ာ္ေနရပါမယ္။ မေကာင္းတဲ့ကုိလက္စထေရာေတြျဖစ္တဲ့ LDL က ၁၀၀ ေအာက္ျဖစ္ရပါမယ္၊ TG က ၁၅၀ ေအာက္ျဖစ္ရပါမယ္၊ Total ကုိလက္စထေရာက ၂၀၀ ေအာက္ျဖစ္ရမယ္လုိ႔ သတ္မွတ္ထားပါတယ္။ အဲဒီလိုမဟုတ္ဘဲ မေကာင္းတဲ့အဆီေတြ မ်ားေနရင္ ေသြးတြင္းအဆီမ်ားတယ္လို႔ သတ္မွတ္ပါတယ္။
Q. မေကာင္းတဲ့အဆီမ်ားတာက က်န္းမာေရးျပႆနာ ရွိပါသလား ဆရာ။
A. တကယ္ေတာ့ မေကာင္းတဲ့ကုိလက္စထေရာ မ်ားေနတာကိုလည္း ေရာဂါလို႔ သတ္မွတ္သလို ေကာင္းတဲ့အဆီကုိလက္စထေရာ နည္းေနတာကိုလည္း ေရာဂါလို႔ သတ္မွတ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ေသြးတြင္းအဆီဓာတ္ကုိ ေဖာက္စစ္ေတာ့မယ္ဆိုရင္ေတာ့ Fasting Lipid Profile က အေကာင္းဆံုးလုိ႔ ေျပာခ်င္ပါတယ္။ Total ကုိလက္စထေရာ တစ္ခုတည္းကုိပဲ စစ္မယ္ဆိုရင္ HDL က်ေနလား၊ တက္ေနလား၊ LDL, TG က်ေနလား၊ တက္ေနလားဆိုတာေတြ မသိႏုိင္ေတာ့ပါဘူး။ ေသြးတြင္းအဆီကို ေဖာက္စစ္ၿပီး ခုနက သတ္မွတ္ထားတာေတြထက္ နည္းေနတာ၊ မ်ားေနတာဆိုရင္ ေသြးတြင္းအဆီမ်ားတဲ့ ေရာဂါလို႔ သတ္မွတ္ပါတယ္။
