———၊ စူး (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္) ၊———
ကိုယ္စားေသာက္တဲ့အတုိင္း ကိုယ္ျဖစ္တယ္ဆိုတဲ့ စကားလိုပဲ ကိုယ္ေန႔စဥ္ စားေသာက္တဲ့ အစားအေသာက္ေတြက အသားအေရအေပၚ ေျပာင္းလဲမႈျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။ သၾကား၊ က်န္းမာေရးနဲ႔ မညီၫြတ္တဲ့ အဆီ၊ ဆား အလြန္အမင္းထည့္စားတာ၊ အယ္လ္ကိုေဟာနဲ႔ ကဖင္းဓာတ္ေတြက အေရးႀကီး ပ႐ိုတင္းေတြကို ထိခိုက္ေစၿပီး ေရဓာတ္ခမ္းေျခာက္ေစႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အရြယ္ရင့္ေစႏိုင္လို႔ သတိနဲ႔ ဆင္ျခင္စားေသာက္သင့္ပါတယ္။
(၁) သၾကားက ပ႐ိုတင္းဓာတ္နဲ႔ အဆီကို ေခ်ဖ်က္ႏိုင္
သၾကားက ကိုယ္အေလးခ်ိန္ ျမင့္တက္ေစျခင္း၊ အေရးေၾကာင္းထင္ေစျခင္း၊ အေရျပားတြဲက်ေစျခင္းနဲ႔ က်န္းမာေရး ထိခိုက္ေစျခင္းတို႔ကို ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။ သၾကားအလြန္အကြၽံ စားတာေၾကာင့္ အေရျပားရဲ႕ ေကာ္လာဂ်င္ (အသားအေရ တင္းရင္းေစတဲ့ ပ႐ိုတင္းဓာတ္)ကို ထိခိုက္ေစၿပီး အေရးေၾကာင္း ျဖစ္ေပၚေစပါတယ္။
(၂) ေျပာင္းလဲဆီက အသားအေရဆီ ေသြးစီးဆင္းေရာက္ရွိမႈ အားနည္းေစႏိုင္
ေျပာင္းလဲဆီကို အဆင္သင့္အစာ၊ ဆီေၾကာ္စာ၊ မာဂ်ရင္းေထာပတ္၊ စည္သြပ္ဘူး စတာေတြထဲမွာ ေတြ႕ႏိုင္ၿပီး စားဖန္မ်ားရင္ ႏွလံုးေရာဂါျဖစ္ႏႈန္း ျမင့္တက္ေစ႐ံုသာမက ေသြးေၾကာေတြကို မာေၾကာက်ဥ္းေျမာင္းေစပါတယ္။ ဒါက အေရျပားဆီ ေသြးစီးဆင္းမႈ ေလ်ာ့နည္းေစၿပီး အရြယ္မတိုင္ခင္ အိုမင္းမႈနဲ႔ အေရးေၾကာင္းထင္တာေတြကို ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။
(၃) တူးေနတဲ့ အသားက အသားအေရ ထိခိုက္ေစႏုိင္
အသားေတြကင္တဲ့အခါ တူးေနတဲ့ အပိုင္းကို လႊင့္ပစ္လိုက္ပါ။ တူးေနတဲ့အသားေတြမွာ ေရာင္ရမ္းေစတဲ့ ဟိုက္ဒ႐ိုကာဗြန္ေတြ ပါ၀င္ၿပီး ခႏၶာကိုယ္ကို အလြန္ေရာင္ရမ္းေစႏိုင္ပါတယ္။ တူးေနတဲ့ အသားေတြက အေရျပားအတြက္ မရွိမျဖစ္ အေရးပါတဲ့ ေကာ္လာဂ်င္ဓာတ္ကို ၿပိဳကြဲေစၿပီး အိုမင္းတဲ့အသြင္ ျဖစ္ေပၚေစပါတယ္။
(၄) ေကာင္းတဲ့အဆီ စားသံုးမႈနည္းရင္ အသားအေရ ႏုပ်ဳိမႈေလ်ာ့က်ေစႏိုင္
ေကာင္းတဲ့အဆီက သင့္က်န္းမာေရးနဲ႔ အသားအေရ ႏုပ်ဳိမႈအတြက္ မရွိမျဖစ္ အေရးပါတဲ့ အရာပါ။ ေကာင္းတဲ့အဆီက အသားအေရေရာင္ရမ္းမႈကို ေလ်ာ့က်ေစၿပီး ဆံပင္ေပါက္ေစကာ ဆဲလ္အေျမႇးပါးေတြကို ခိုင္မာေအာင္ တည္ေဆာက္ႏိုင္ပါတယ္။ အသားအေရ က်န္းမာတင္းရင္းေစဖို႔ စားသင့္တဲ့ အဆီေကာင္းေတြကေတာ့ ဆယ္လ္မြန္ငါး၊ ေထာပတ္သီး၊ အယ္လ္မြန္သစ္ေစ့၊ အခြံမာသီးနဲ႔ အေစ့အဆန္၊ အစိမ္းရင့္ေရာင္ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြ ျဖစ္ပါတယ္။
(၅) ဆားက ေရဆြဲအားမ်ားေစႏိုင္
ဒိန္ခဲ၊ အာလူးေခ်ာင္းေၾကာ္၊ ခရက္ကာအငန္ မုန္႔စတာေတြထဲမွာ ဆားအလြန္အမင္း ပါတာကို ေတြ႕ႏိုင္ပါတယ္။ ဆားက ခႏၶာကိုယ္ထဲမွာ ေရဓာတ္စုေစၿပီး ေဖာသြပ္တဲ့အသြင္အျပင္ ေပၚေစႏုိင္ပါတယ္။ ဆဲလ္ေတြကို က်ဳံ႕ေစၿပီး ေရဓာတ္ခမ္းေျခာက္ေစပါတယ္။ ေရဓာတ္အလံုအေလာက္ မေသာက္ရင္ အသားအေရမွာ အေရးေၾကာင္းထင္ေစၿပီး ျမန္ျမန္အိုမင္းေစႏိုင္ပါတယ္။
(၆) အယ္လ္ကိုေဟာက အဆိပ္အေတာက္ စုၿပံဳမႈျဖစ္ေစႏိုင္
၀ိုင္တစ္ဖန္ခြက္ ေသာက္တာက သင့္ခႏၶာကိုယ္ကို မထိခိုက္ေစဘူးဆိုရင္ေတာင္ ေန႔တိုင္းမွန္မွန္ ေသာက္ေနရင္ေတာ့ အသည္းကို ထိခိုက္ေစႏုိင္ပါတယ္။ အသည္းက ေကာင္းေကာင္းအလုပ္လုပ္တဲ့အခါ အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ခႏၶာကိုယ္ကေန သဘာ၀က်က် တြန္းထုတ္လိုက္ပါတယ္။ အဲဒီအဆိပ္အေတာက္ေတြက အသည္းမွာ စုပံုေနၿပီး ေကာင္းေကာင္းေၾကပ်က္မႈမရွိရင္ အသားအေရမွာ ထိခိုက္မႈျဖစ္ေစကာ ၀က္ၿခံေပါက္တာ၊ အသားအေရေဖာေရာင္တာ၊ အေရးေၾကာင္းထင္တာ၊ ေကာ္လာဂ်င္ဓာတ္ဆံုး႐ႈံးတာ၊ ဆြဲဆန္႔ႏိုင္စြမ္း ေလ်ာ့က်တာ၊ နီျမန္းတာ၊ ေရဓာတ္ခမ္းေျခာက္တာတို႔ ျဖစ္ေစႏုိင္ပါတယ္။
(၇) ေကာ္ဖီနဲ႔ ကဖင္းပါအရည္ေတြက အသားအေရေျခာက္ေသြ႕ေစႏိုင္
ကဖင္းဓာတ္က ဆီးသြားမ်ားေစၿပီး ခႏၶာကိုယ္ကေန အစိုဓာတ္ကိုပါ ခမ္းေျခာက္ေစႏုိင္ပါတယ္။ ဒါက အသားအေရေျခာက္ေသြ႕ၿပီး ထိခိုက္က်ဳိးျပတ္မႈ ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။ ဒီျပႆနာေျဖရွင္းႏိုင္ဖို႔ ေကာ္ဖီေသာက္မယ့္အစား ေရတစ္ဖန္ခြက္ေသာက္ပါ။
(၈) ျပဳျပင္ထားတဲ့ အသားက ေရဓာတ္ခမ္းေျခာက္ေစႏုိင္
၀က္အူေခ်ာင္း၊ ၀က္ေပါင္ေျခာက္ စတဲ့ တာရွည္ခံေအာင္ ျပဳျပင္ထားတဲ့ အသားေတြမွာ ဆားနဲ႔ တာရွည္ခံပစၥည္းမ်ားစြာ ထည့္ထားပါတယ္။ တာရွည္ခံေအာင္ ျပဳျပင္ထားတဲ့ အစားအေသာက္ေတြကို စားေသာက္တာေၾကာင့္ ေရဓာတ္ခမ္းေျခာက္တာနဲ႔ ေရာင္ရမ္းတာကို ျဖစ္ေစႏုိင္ပါတယ္။ ဒီျပဳျပင္ထားတဲ့ အသားေတြက ကိုယ္ထဲက ဗီတာမင္စီကို ေလ်ာ့က်ေစၿပီး ေကာ္လာဂ်င္ျဖစ္ေပၚမႈကို ဟန္႔တားလိုက္ပါတယ္။
(၉) အာလူးေခ်ာင္းေၾကာ္ေတြက ခႏၶာကိုယ္ထဲက အေရးႀကီးသတၱဳဓာတ္ေတြကို ၿဖိဳခြဲႏိုင္
အပူခ်ိန္ျပင္းျပင္း၊ ထပ္ျပန္ေၾကာ္ဆီနဲ႔ ေၾကာ္ထားတဲ့ အဆင္သင့္အာလူးေခ်ာင္းေၾကာ္ေတြက အသားအေရရွိ ဆဲလ္ေတြကို ထိခိုက္ေစၿပီး ဖရီးရယ္ဒီကယ္ေတြကို ထြက္ရွိေစပါတယ္။ ျဖစ္ႏုိင္ရင္ အာလူးကို အိမ္မွာမီးဖုတ္ၿပီး စားႏိုင္ပါတယ္။
(၁၀) အစပ္စာအစားမ်ားတာက အသားအေရ နီျမန္းေဖာေရာင္မႈ ျဖစ္ေစႏိုင္
အစပ္စာအစားမ်ားတာက ေသြးေၾကာေတြကို က်ယ္ေစတဲ့အတြက္ အသားအေရကို နီျမန္းေစႏိုင္ပါတယ္။
အႀကံျပဳခ်က္
အသားအေရ ႏုပ်ဳိတင္းရင္းေစဖို႔-
• တလဲသီးမွာ ဗီတာမင္နဲ႔ အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္ ပါတာေၾကာင့္ ေနဒဏ္ေၾကာင့္ အေရျပားထိခိုက္မႈမျဖစ္ေအာင္ တြန္းလွန္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
• သံလြင္ဆီစစ္စစ္မွာ အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္ ပါ၀င္မႈမ်ားတာေၾကာင့္ ေသြးေၾကာေတြကို ေပ်ာ့ေပ်ာင္းေစၿပီး ေသြးတိုးက်ေစပါတယ္။
• လက္ဖက္စိမ္းေရေႏြးၾကမ္းက အသားအေရမွာ ခရမ္းလြန္ေရာင္ျခည္ေၾကာင့္ ထိခိုက္မႈမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ႏိုင္ပါတယ္။
• အစိမ္းေရာင္ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြမွာ ဗီတာမင္ေက၊ ေအ၊ စီနဲ႔ အီးပါ၀င္မႈမ်ားတာေၾကာင့္ အိုမင္းမႈမျဖစ္ေအာင္ တြန္းလွန္ႏိုင္ပါတယ္။
• အဆီမ်ားတဲ့ ငါးေတြမွာ အိုမီဂါ ၃ ဖက္တီးအက္စစ္ ပါ၀င္မႈမ်ားတာေၾကာင့္ အသားအေရ ေရာင္ရမ္းမႈကို ေလ်ာ့က်ေစပါတယ္။
• ေရက အိုမင္းမႈျဖစ္စဥ္ကို တြန္းလွန္ေပးတဲ့အတြက္ ေရေသာက္တာေၾကာင့္ ကိုယ္တြင္းအဂၤါ အစိတ္အပိုင္းနဲ႔ အဆစ္ေတြကို ေကာင္းေကာင္း အလုပ္လုပ္ျဖစ္ေစပါတယ္။
