၊ လရိပ္ေမ ၊
မရြန္းနိစ္ (Mayonnaise)ဆိုရင္ ေပါင္မုန္႔မွာ တို႔ၿပီးစားရတယ္၊ ဟင္းရြက္သုပ္ေတြထဲ ထည့္စားရတယ္လို႔ပဲ သိထားေပမယ့္ အလွအပအတြက္လည္း အသံုး၀င္တာေတြရွိေနပါတယ္။
(၁) ဆံပင္သား ေတာက္ေျပာင္ေစဖို႔
ကြန္ဒီရွင္နာေတြမွာ ဓာတုပစၥည္းပါ၀င္လို႔ မသံုးခ်င္ရင္ မရြန္းနိစ္ကို အစားထိုးသံုးႏိုင္ပါတယ္။ ဦးေရျပားနဲ႔ ဆံပင္သားေတြအႏွံ႔ မရြန္းနိစ္ကို အမ်ားအျပားသုတ္လိမ္းပါ။ ၿပီးရင္ ေရခ်ဳိးခန္းသံုးေခါင္းစြပ္ စြပ္ထားေပးပါ။ ေရခ်ဳိးၿပီး ေခါင္းေလွ်ာ္တဲ့အခါ ကြန္ဒီရွင္နာသံုးစရာမလိုဘဲ ဆံပင္သားေတာင္ေျပာင္ေနမွာပါ။
(၂) မ်က္ႏွာႏုပ်ဳိေစဖို႔
မ်က္ႏွာျပင္ေပၚမွာ မရြန္းနိစ္နည္းနည္းသုတ္လိမ္းၿပီး မိနစ္အနည္းငယ္ၾကာမွ ေရနဲ႔ေဆးခ်လိုက္ပါ။ မရြန္းနိစ္မွာ ၾကက္ဥပါ၀င္တာေၾကာင့္ ပ႐ိုတင္းဓာတ္ရရွိေစကာ အသားအေရကို ျပန္လည္ျပဳျပင္ေပးႏုိင္ပါတယ္။ မရြန္းနိစ္မွာပါတဲ့ ရွလကာရည္က အသားအေရကို ေၾကးခြၽတ္ေပးၿပီး မ်က္ႏွာေပၚက အမည္းစက္၊ ၀က္ၿခံ အမာရြတ္နဲ႔ မွည့္ေျခာက္ေတြကို ေလ်ာ့ပါးေစပါတယ္။
(၃) လက္သည္းသန္စြမ္းေစဖို႔
လက္သည္းေတြကို မရြန္းနိစ္ထဲ ခဏတာစိမ္ေပးပါ။ ဒီနည္းက လက္သည္းေတြကို သန္စြမ္းေစၿပီး လက္သည္းေပၚက အစြန္းအထင္းေတြကို ကင္းစင္ေစပါတယ္။
(Healthy Life ဂ်ာနယ္မွ စီစဥ္တင္ဆက္သည့္ အပတ္စဥ္ ေသာၾကာေန႔ထုတ္ Healthy Life ဂ်ာနယ္၊ https://www.facebook.com/healthylifejournalmyanmar/ ႏွင့္ www.healthylifejournalmyanmar.com တို႔တြင္ ေဖာ္ျပပါရွိသမွ် က်န္းမာေရးႏွင့္ အလွအပဆိုင္ရာ သတင္းမ်ား၊ သတင္းေဆာင္းပါးမ်ား၊ အေမးအေျဖမ်ား၊ ဘာသာျပန္ေဆာင္းပါးမ်ားကို လြတ္လပ္စြာ မွ်ေ၀ႏိုင္ပါသည္။ သို႔ရာတြင္ မည္သည့္ Facebook စာမ်က္ႏွာ၊ Website မ်ားတြင္မဆိုျပန္လည္ကူးယူေဖာ္ျပျခင္းကို ခြင့္မျပဳပါေၾကာင္း အသိေပး ေၾကညာအပ္ပါသည္။)
