၊ လရိပ္ေမ ၊
ေစ်းထဲမွာ ေပါေပါမ်ားမ်ား ၀ယ္ယူရရွိေနတဲ့ ေထာပတ္သီးေတြမွာ အသားအေရနဲ႔ ဆံပင္သား အတြက္ ေကာင္းက်ဳိးမ်ားစြာ ရွိပါတယ္။
– ေထာပတ္သီးမွာပါ၀င္တဲ့ အမွ်င္ဓာတ္ေတြေၾကာင့္ အသားအေရကိုလွပေစပါတယ္။ ေထာပတ္သီးမွာ ဗီတာမင္စီ၊ အီး၊ ေက၊ ေဖာလစ္အက္စစ္၊ မဂၢနီဆီယမ္နဲ႔ ပိုတက္စီမယ္တို႔ ပါ၀င္မႈမ်ားပါတယ္။
– ေထာပတ္သီးမွာ ပါ၀င္တဲ့ ဗီတာမင္အီးဟာ အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္ျဖစ္တာေၾကာင့္ အေရး ေၾကာင္းမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ႏိုင္သလို ခရမ္းလြန္ေရာင္ျခည္၊ ေဆးလိပ္ေငြ႕နဲ႔ ေလထုညစ္ညမ္းမႈေၾကာင့္ အေရျပားထိခိုက္မႈမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ႏိုင္ပါတယ္။
– ေထာပတ္သီးမွာပါတဲ့ အဆီဓာတ္ ၆၀ ရာခိုင္ႏႈန္းဟာ မိုႏိုမျပည့္၀ဆီျဖစ္တဲ့အျပင္ ကိုလက္စထ ေရာလည္း မပါ၀င္ပါဘူး။
မိုႏိုမျပည့္၀ဆီဟာ ႏွလံုးက်န္းမာေရးနဲ႔ ညီၫြတ္ၿပီး မေကာင္းတဲ့ ကိုလက္စထေရာကို ေလ်ာ့က် ေစပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အသားအေရမွာ အစိုဓာတ္ ျပည့္၀ေနေစၿပီး အသားအေရကို ယားယံမႈ ကင္းကာ ၾကည့္ေကာင္းေစပါတယ္။
– ေထာပတ္သီးဟာ အသားအေရမွာ ေရဓာတ္ျပည့္၀ေစၿပီး ႏုပ်ဳိတင္းရင္းကာ အေရးေၾကာင္း ပါးပါးကို ေလ်ာ့က်ေစပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ေျခာက္ေသြ႕တဲ့ အသားအေရအတြက္ ၿပီးျပည့္စံုတဲ့ အစိုဓာတ္ထိန္း အာနိသင္ရွိပါတယ္။
ျပဳလုပ္ရမယ့္နည္းက သန္႔စင္ထားတဲ့ မ်က္ႏွာေပၚ ေထာပတ္သီးအႏွစ္သား သုတ္လိမ္းေပးပါ။ ၁၀မိနစ္ခန္႔ၾကာမွ မ်က္ႏွာကို ေရနဲ႔ ေဆးေၾကာလိုက္ပါ။
– ဆံပင္သားဟာ ပ႐ိုတင္းဓာတ္ရရွိမွ က်န္းမာ သန္စြမ္းကာ ေတာက္ေျပာင္မႈရွိမွာပါ။ ေထာပတ္သီးမွာ ေကာင္းတဲ့ အဆီ၊ အိုမီဂါ ၃ ဖက္တီးအက္စစ္နဲ႔ ဘိုင္ အိုတင္ဓာတ္ေတြ ပါ၀င္မႈရွိပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ေထာ ပတ္သီးကိုလိမ္းတာနဲ႔စားတာေၾကာင့္ ဆံပင္သားကို က်န္းမာလွပေစပါတယ္။
(Def;ND)
