လရိပ္ေမ
– အေရျပားက ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ အႀကီးမားဆံုး အစိတ္အပိုင္း ျဖစ္တဲ့အျပင္ ဖရီးရယ္ဒီကယ္ေၾကာင့္ ထိခိုက္ရင္ ဆိုးက်ဳိးကို သိသိသာသာ ျမင္ေတြ႕ႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အေရျပား က်န္းမာေရးတင္မက လွပၾကည့္ေကာင္းေနေစဖို႔ အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္ ပါ၀င္တဲ့ အစာေတြကို တစ္ေန႔တစ္မ်ဳိး ပါ၀င္ေအာင္ ထည့္သြင္းမွီ၀ဲသင့္ပါတယ္။
(၁) ေထာပတ္သီး
– ေထာပတ္သီးမွာ ပါ၀င္တဲ့ မရွိမျဖစ္ဆီနဲ႔ ဗီတာမင္ဘီ အုပ္စုဟာ အသားအေရကို အားျဖည့္ေပးၿပီး က်န္းမာေစပါတယ္။ ေထာပတ္သီးကို ႀကိတ္ေခ်ၿပီး မ်က္ႏွာအသားအေရေပၚ လိမ္းေပးရင္ ေပါင္းတင္ ထားသလို မ်က္ႏွာကို ေခ်ာေမြ႕လွပေစပါတယ္။
(၂) ကိုကိုးမႈန္႔
– အမည္းေရာင္ ေခ်ာကလက္ ျပဳလုပ္ရာမွာ ပါ၀င္တဲ့ ဖေလဗေနာ အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္ဟာ အသားအေရ ၾကမ္းတမ္းမႈကို ေလ်ာ့ပါးေစၿပီး ေနေရာင္ျခည္ေၾကာင့္ ထိခိုက္မႈကေန ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ ေလ့လာမႈေတြအရ ဖေလဗေနာ ၃၂၆ မီလီဂရမ္ အားျဖည့္ထားတဲ့ ကိုကိုးေဖ်ာ္ရည္ ေသာက္ရင္လည္း အသားအေရကို ၾကည့္ေကာင္းေစၿပီး ခရမ္းလြန္ ေရာင္ျခည္ဒဏ္ ခံႏိုင္ရည္ ရွိေစပါတယ္။
(၃) အုန္းဆီ
– အုန္းဆီမွာ ေကာင္းမြန္တဲ့ အဆီ ပါ၀င္တဲ့အတြက္ အသားအေရကို စိုျပည္ေစပါတယ္။
(၄) လက္ဖက္စိမ္းလက္ဖက္ရည္
– လက္ဖက္စိမ္း လက္ဖက္ရည္ ေသာက္တာေၾကာင့္ အေရျပားနီျမန္းမႈ၊ ေရာင္ရမ္းမႈနဲ႔ စပ္ဖ်ဥ္းဖ်ဥ္း ျဖစ္မႈေတြကို ေလ်ာ့ပါးေစၿပီး ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ ေရာင္ရမ္းမႈကို တြန္းလွန္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
(၅) သရက္သီး
– သရက္သီးမွာ အေရျပားဆဲလ္ေတြကို ျပန္လည္ ထိန္းသိမ္းေပးႏိုင္ဖို ႔လိုအပ္တဲ့ ဗီတာမင္ ၈၀ ရာခိုင္ႏႈန္းေက်ာ္ ပါရွိပါတယ္။
(၆) မႈိ
– မႈိမွာ ဗီတာမင္ B 12 ပါ၀င္တဲ့အတြက္ ထိခိုက္ေနတဲ့ တစ္သွ်ဴးေတြကို သိသိသာသာ ျပန္လည္ ျပဳျပင္ ေပးႏိုင္ပါတယ္။
(၇) ဗီတာမင္စီ ပါ၀င္မႈမ်ားသည့္ အစာမ်ား
– ဗီတာမင္စီက အေအးမိေ၀ဒနာကို တြန္းလွန္ ေပးႏိုင္႐ံုသာမက အင္တီေအာက္ဆီးဒင္ ့ျဖစ္တဲ့အတြက္ ဖရီးရယ္ဒီကယ္လ္ေၾကာင့္ ထိခိုက္မႈကို ေႏွးေစပါတယ္။ ေလ့လာမႈ အသစ္အရ ဗီတာမင္စီက ဖရီးရယ္ဒီကယ္လ္ကို ဓာတ္ျပယ္ေစ႐ံုသာမက ဒီအင္န္ေအ ထိခိုက္မႈကို တြန္းလွန္ေပးႏိုင္တယ္လို႔ သိရပါတယ္။ ဘလူးဘယ္ရီသီး၊ ဘလက္ဘယ္ရီသီးနဲ႔ မာလကာသီးေတြမွာ ဗီတာမင္စီ ပါ၀င္မႈမ်ားပါတယ္။
(၈) ကမာေကာင္
– ကမာေကာင္မွာ ဇင့္(သြပ္)ဓာတ္ ပါ၀င္တဲ့အတြက္ အေရျပားေလ်ာ့တြဲမႈ မျဖစ္ေအာင္ တြန္းလွန္ ေပးႏိုင္ၿပီး အသားအေရကုိ ဆြဲဆန္႔ႏိုင္စြမ္း ေကာင္းေစပါတယ္။
(၉) အနီေရာင္ႏွင့္ အစိမ္းေရာင္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ား
– ခႏၶာကိုယ္က ဘီတာကယ္႐ိုတင္းကေန ဗီတာမင္ေအ အျဖစ္ ကူးေျပာင္းတဲ့အတြက္ ဆဲလ္ထိခိုက္မႈ နဲ႔ အရြယ္မတိုင္မီ အိုမင္းမႈ မျဖစ္ေစဖို႔ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ ဘီတာကယ္႐ိုတင္းပါ၀င္တဲ့ အနီေရာင္ င႐ုတ္ပြသီးနဲ႔ အစိမ္းေရာင္ ဟင္းႏုနယ္ရြက္တို႔ကို စားေပးပါ။
(၁၀) ၀ိုင္နီ
– ပိုလီဖီေနာဓာတ္ အျပည့္အ၀ပါတဲ့ ၀ိုင္နီဟာ ဆဲလ္ဓာတ္တိုးမႈ မျဖစ္ေစတဲ့အတြက္ အသားအေရ ကို ႏုပ်ဳိေစတာ ျဖစ္ပါတယ္။
(၁၁) ကန္စြန္းဥ
– ကန္စြန္းဥမွာ ဗီတာမင္ေအမ်ားမ်ား ပါ၀င္တာေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ ဆဲလ္အသစ္ ျဖစ္ႏႈန္းကို ျမန္ေစပါတယ္။
(၁၂) ေကာက္ႏွံတစ္ခုလံုးစာ
-ျပဳျပင္ထားတဲ့ ေကာက္ႏွံစာေတြ စားရင္ အင္ဆူလင္ျမင့္တက္ေစၿပီး ၀က္ၿခံျဖစ္ေစပါတယ္။ ျပဳျပင္ထားတဲ့ ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္အစား ေကာက္ႏွံတစ္ခုလံုး အစာ (ဥပမာ ဆန္လံုးညိဳ၊ ေခါက္ဆြဲညိဳ) စတာေတြ ကို ေျပာင္းစားတာေၾကာင့္ က်န္းမာေစ႐ံုသာမက အသားအေရကိုပါ ၾကည့္ေကာင္းေစပါတယ္။
