မေး. ကျွန်မက အတက်စာတွေ စားမိရင် အရမ်းအကြောတက်တတ်ပါတယ်။ အကြောတက်တိုင်းလည်း ဆေးမသောက်ပါဘူး။ ဆေးသောက်တာ များလာရင်ကော ဆေးယဉ်ပါးမှုဖြစ်မှာစိုးလို့ပါ။ ဆေးယဉ်ပါးမှု ဖြစ်နိုင်ပါသလား ဆရာ။ အကြောမတက်အောင် ဘယ်လိုအစားအသောက်နဲ့ အနေအထိုင်တွေကို ဆင်ခြင်သင့်ပါသလဲ ဆရာ။ ဘယ်အစားအသောက်တွေက အကြောပိုတက်တတ်ပါသလဲ ဆရာ။ နန်းနန်း၊...
၊ စူး ၊ (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) ကိုလက်စထရောဆိုတာ သွေးထဲက အဆီတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ဟော်မုန်းထုတ်လုပ်မှုနဲ့ အမြှေးပါးလုပ်ငန်းဆောင်တာတွေအတွက် အရေးပါပါတယ်။ ကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရောနဲ့ မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရောဆိုပြီး နှစ်မျိုးရှိကာ မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရော မြင့်မားနေရင်တော့ နှလုံးရောဂါနဲ့ လေဖြတ်ဝေဒနာဖြစ်နိုင်ခြေ မြင့်မားနေပါတယ်။ ဒါကြောင့်...
၊ လရိပ်မေ ၊ ကျွန်မတို့စားသောက်တဲ့အချိန်တိုင်း စားသမျှ ကယ်လိုရီကနေ စွမ်းအင်အဖြစ်ပြောင်းလဲပေးတဲ့ ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်ကို ကျေးဇူးတင်ရမလို ဖြစ်နေပါတယ်။ ခန္ဓာကိုယ်အရွယ်အစား၊ လိင်အမျိုးအစားနဲ့ အသက်အရွယ်စတဲ့ အချက်တွေအားလုံးဟာ ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်မှာ အရေးပါတဲ့အချက်တွေဖြစ်ပါတယ်။ ဇီဝကမ္မ ဖြစ်စဉ်က မြန်လေလေ၊ ကယ်လိုရီပိုမိုလောင်ကျွမ်းလေလေဖြစ်ကာ ကိုယ်အလေးချိန်ကို ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်ပါတယ်။...
နေ့စဉ် စားသောက်နေကျ အစားအသောက်ထဲမှာ အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို ထည့်စားတာက ကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေရုံသာမက ကျန်းမာရေးပြဿနာ အများစုဖြစ်နိုင်ခြေကိုလည်းလျှော့ချနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုဝယ်ယူပြီး အိမ်မှာ သိမ်းဆည်းထားဖို့လိုပါတယ်။ အဲဒီလို သိမ်းထားတဲ့အခါ ဘယ်လိုသိမ်းထားရမယ်ဆိုတာ မသိတာကြောင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေရဲ့ လတ်ဆတ်မှုနဲ့ အနံ့အရသာဟာ ပျက်ပြယ်သွားပြီး ပုပ်သိုးသွားတာမျိုးတောင်...
၊ ငွေစင်ကြယ်ယံ ၊ ဝယ်လာတဲ့ စားစရာ၊ သောက်စရာတွေကို ရေခဲသေတ္တာရဲ့ရိုးရိုးအခန်းထဲမှာပဲ ထားရမလား၊ ခဲတဲ့အထိ အအေးခံရတဲ့ Freezer ထဲမှာ ထားသင့်သလား.. ဒါက အိမ်ရှင်မတွေအတွက် ဝေခွဲမရဖြစ်စရာပါ။ ဒါ့အပြင် ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားရင် ဘယ်လောက်ကြာကြာအထားခံသလဲ၊ အသားတွေကို မချက်ဘဲ အအေးခံတဲ့အခန်းထဲကို...
၊ ငွေကြယ်စင်ယံ ၊ သင်စားတဲ့ အစာအတိုင်း သင့်ခန္ဓာကိုယ် ဖြစ်တယ်ဆိုတဲ့စကားအတိုင်း သင့်ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ အသံကိုနားထောင်ကြည့်ပြီး ဘယ်အစားအသောက်တွေက သင့်အတွက်အကောင်းဆုံး ဖြစ်မယ်ဆိုတာကို ဆုံးဖြတ်နိုင်မှာပါ။ (၁) အခွံမာသီး ဆားထည့်ပြီး ပြုပြင်မထားတဲ့ အခွံမာသီးတွေကို စားတာကြောင့် အာဟာရဓာတ်ရရှိပြီး စွမ်းအင်တိုးစေပါတယ်။ ဖြစ်နိုင်ရင်...
၊ စူး ၊ (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) ကလေးငယ်တွေအနေနဲ့ကျောင်းမှာ သင်ယူလေ့လာနိုင်စွမ်းကောင်းမွန်ဖို့အတွက် အာဟာရရဲ့အခန်းကဏ္ဌက အရေးကြီးပါတယ်။ နံနက်စာ ကိုပုံမှန်စားတဲ့ ကလေးတွေက နံနက်စာကိုမစား သူတွေထက် ကျောင်းစာမေးပွဲတွေမှာ ရလဒ်ကောင်းကောင်းရရှိတာ၊ အပြုအမူကောင်းမွန်တာ နဲ့ တက်ကြွလွန်မှုလျော့နည်းတာတွေကို တွေ့ရတယ်လို့ လေ့လာမှုတွေအရ သိရပါတယ်။ အရေးကြီးလှသည့်နံနက်စာ...
၊ စူး ၊ (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) စိတ်မကြည်မလင်ဖြစ်ပြီး စိတ်ရှုပ်စိတ်ညစ်နေတဲ့အခါမျိုးမှာ စိတ်ဖိစီးမှုအဆင့်ကို လျော့ကျစေရုံသာမက စိတ်ခံစားမှုကို ကောင်းမွန်သွားစေဖို့ အစားအစာတချို့က ကူညီနိုင်ပါတယ်။ (၁) ထောပတ်သီး ဘာကြောင့်လဲ – ထောပတ်သီးမှာပါတဲ့ ပိုတက်စီယမ်နဲ့ မိုနိုမပြည့်ဝဆီတွေက စိတ်ဖိစီးမှုကြောင့်ဖြစ်တဲ့ သွေးတိုးကိုကျစေနိုင်ပါတယ်။ ဘယ်လိုစားသင့်သလဲ...
၊ လရိပ်မေ ၊ အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်တဲ့ အစားအစာတွေစားရင် သွေးတွင်းကိုလက်စထရောပမာဏကို လျော့ကျစေပြီး နှလုံးရောဂါနဲ့ ကင်ဆာရောဂါတချို့ရဲ့ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။ အမျှင်ဓာတ်ပါတဲ့ အစားအသောက်တွေကတော့ ဂျုံ၊ အာလူး၊ သစ်သီးနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတာတွေပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ အမျှင်ဓာတ်အမျိုးအစား အမျှင်ဓာတ်မှာ ပျော်ဝင်တဲ့ အမျှင်ဓာတ်နဲ့...
– စူး (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) ပန်ကရိယဆိုတာ အစာခြေလမ်းကြောင်းစနစ်အတွက် အရေးကြီးဆုံး အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အက်ဆစ်များတဲ့ အစားအသောက်တွေကို ချေဖျက်ပေးရုံသာမက ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ပရိုတင်းနဲ့ အဆီချေဖျက်ရေးမှာလည်း ပါဝင်ကူညီပါတယ်။ ကျန်းမာရေးကောင်းတဲ့ ပန်ကရိယရှိရင် ကိုယ်တွင်းမှာသကြားရယူမှုဟန်ချက်ညီပြီး အစာခြေလမ်းကြောင်းစနစ်ကို ပိုကောင်းစေပါတယ်။ ပန်ကရိယ(မုန့်ချိုအိတ်) ကျန်းမာဖို့အတွက် အထူးသင့်တော်တဲ့...