———၊ ဇြန္ခိုင္ဦး (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္) ၊———
ပန္းေဂၚဖီစိမ္းကို က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီၫြတ္လို႔ စားသင့္တယ္ဆိုတာကို ကြၽန္မတို႔အားလံုးက သိနားလည္ေနၾကေပမယ့္ ဘယ္လိုအာဟာရဓာတ္ေတြ ပါ၀င္ေနတာေၾကာင့္ ဘယ္ပံုဘယ္နည္းနဲ႔ ကြၽန္မတို႔ခႏၶာကိုယ္ကို အက်ဳိးျပဳေနသလဲဆုိတာကို တိတိက်က် သိနားလည္မႈရွိေစဖို႔ ပန္းေဂၚဖီစိမ္းရဲ႕ က်န္းမာေရးအက်ဳိးေက်းဇူးေတြကို ေအာက္မွာေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
(၁) ပန္းေဂၚဖီစိမ္းမွာ လူတင္နဲ႔ ဇီဇန္သင္းတို႔လို အစြမ္းထက္အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္ေတြ ပါ၀င္ေနတာေၾကာင့္ မ်က္စိက်န္းမာေရးအတြက္ အက်ဳိးရွိပါတယ္။ ဟင္းႏုနယ္ရြက္လိုပဲ အတြင္းတိမ္ေရာဂါျဖစ္ႏိုင္တဲ့ အႏၲရာယ္ကို ေလ်ာ့က်ေစပါတယ္။
(၂) ပန္းေဂၚဖီစိမ္းမွာ ကယ္လ္စီယမ္ပမာဏမ်ားစြာ ပါ၀င္တဲ့အတြက္ အ႐ိုးပါးေရာဂါမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးႏိုင္ၿပီး အ႐ိုးထုထည္အားေကာင္းေအာင္ တည္ေဆာက္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
(၃) ဆီးခ်ဳိေသြးခ်ဳိေရာဂါေၾကာင့္ ႏွလံုးေသြးေၾကာေတြ ထိခိုက္မႈမျဖစ္ေအာင္ ကူညီေပးပါတယ္။
(၄) ျပဳတ္ထားတဲ့ ပန္းေဂၚဖီစိမ္းတစ္ေအာင္စဟာ လိေမၼာ္သီးတစ္လံုးထက္ ဗီတာမင္စီ ပိုမိုပါ၀င္ေနသလို ႏြားႏို႔တစ္ဖန္ခြက္ထက္လည္း ကယ္လ္စီယမ္ဓာတ္ ပိုမိုပါ၀င္ေနပါတယ္။
(၅) အလတ္စားပန္းေဂၚဖီစိမ္းတစ္စိတ္မွာ အညိဳေရာင္ေပါင္မုန္႔တစ္ခ်ပ္မွာထက္ အမွ်င္ဓာတ္ သံုးဆပိုမိုပါ၀င္ေနပါတယ္။ အမွ်င္ဓာတ္ပါ၀င္မႈမ်ားတာေၾကာင့္ အစာအိမ္အူလမ္းေၾကာင္းစနစ္ကို က်န္းမာေနေစၿပီး ေသြးတြင္းကိုလက္စထေရာပမာဏကို ေလ်ာ့က်ေစပါတယ္။
(၆) ပန္းေဂၚဖီစိမ္းမွာ ႏွလံုးေရာဂါမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးႏိုင္စြမ္းရွိသလို ပိုတက္စီယမ္ဓာတ္ေၾကာင့္ ေသြးတိုးေရာဂါမျဖစ္ေအာင္လည္း ကူညီႏိုင္ပါတယ္။
(၇) ပန္းေဂၚဖီစိမ္းမွာပါတဲ့ ေဖာလစ္အက္စစ္ဟာ အမ်ဳိးသမီးေတြကို ပံုမွန္တစ္သွ်ဴးႀကီးထြားမႈျဖစ္ေစၿပီး ပဋိသေႏၶတားေဆးေသာက္ေနခ်ိန္နဲ႔ ကိုယ္၀န္ေဆာင္ေနရခ်ိန္ေတြမွာ ျဖည့္စြက္ေဆးအျဖစ္ မၾကာခဏ အသံုးျပဳႏိုင္ပါတယ္။
(၈) ကင္ဆာဆန္႔က်င္ေပးတဲ့ အာနိသင္ႀကီးႀကီးမားမားရွိတာေၾကာင့္ အဆုတ္ကင္ဆာ၊ ဆီးက်ိတ္ကင္ဆာ၊ ဆီးအိတ္ကင္ဆာနဲ႔ ရင္သားကင္ဆာေတြမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္တားဆီးေပးႏိုင္ပါတယ္။
(၉) ပန္းေဂၚဖီစိမ္းမွာ အစြမ္းထက္ ဇီ၀ဓာတုပစၥည္းျဖစ္တဲ့ အိုက္ဆိုသိုင္ယိုဆိုင္ယာနိတ္ ပါ၀င္တာေၾကာင့္ က်န္းမာေနတဲ့ဆဲလ္ေတြရဲ ႔ DNA မထိခိုက္ခင္မွာ အစြမ္းထက္ကင္ဆာျဖစ္ေစတဲ့ အရာေတြကို ဓာတ္ျပယ္သြားေစပါတယ္။
သတိျပဳရန္
ပန္းေဂၚဖီစိမ္းဟာ အူထဲကေလထြက္ေစတဲ့ အရာျဖစ္ၿပီး သိုင္းရြိဳက္ဂလင္းရဲ ႔ လုပ္ငန္းေဆာင္တာကို ဟန္႔တားေပးႏိုင္တဲ့ Goitrogens ပါ၀င္ေနပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ သိုင္းရြိဳက္ေရာဂါရွိေနသူေတြအေနနဲ႔ ပန္းေဂၚဖီစိမ္းကို ဆင္ျခင္သင့္ပါတယ္။
