———၊ လရိပ္ေမ ၊———
အသားျဖဴစင္၀င္းပဖို႔ရာအတြက္ မီးဖိုေခ်ာင္ထဲက သဘာ၀ပစၥည္းေတြသံုးၿပီး မ်က္ႏွာကို ေပါင္းတင္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
နည္းလမ္း (၁) ႏြားႏို႔၊ သံပုရာရည္ျဖင့္ ေပါင္းတင္နည္း
ဂ်ဳံမႈန္႔ ထမင္းစားဇြန္းတစ္ဇြန္း၊ ႏြားႏို႔ထမင္းစားဇြန္းႏွစ္ဇြန္းနဲ႔ သံပုရာရည္ အစက္ႏွစ္စက္တို႔ကိုေရာၿပီး မ်က္ႏွာကိုလိမ္းပါ။ အခ်ိန္ ၁၅ မိနစ္ၾကာမွ ေရနဲ႔ ေဆးခ်လိုက္ပါ။ ေလးပတ္ၾကာတဲ့အထိ ေန႔စဥ္ေပါင္းတင္ေပးၿပီး ေနာက္ပိုင္းမွာ တစ္ပတ္တစ္ႀကိမ္ ေပါင္းတင္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
နည္းလမ္း (၂) ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ သံပရာရည္ျဖင့္ ေပါင္းတင္နည္း
ႀကိတ္ေခ်ထားတဲ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီးတစ္လံုးကို သံပရာရည္ ႏွစ္စက္- သံုးစက္ ေရာထည့္ၿပီးေမႊကာ မ်က္ႏွာေပၚလိမ္းပါ။ မိနစ္ ၂၀ ၾကာမွ ေရနဲ႔ေဆးခ်လိုက္ပါ။ ဒီနည္းကို တစ္ေန႔ႏွစ္ႀကိမ္ျပဳလုပ္ၿပီး ၁၅-၂၀ ရက္ ၾကာတဲ့အခါ သိသာတဲ့အက်ဳိးေက်းဇူးကို ေတြ႔ရပါလိမ့္မယ္။
နည္းလမ္း (၃) ဂ်ဳံမႈန္႔ႏွင့္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးျဖင့္ ေပါင္းတင္နည္း
ဂ်ဳံမႈန္႔၊ ဒိန္ခဲနဲ႔ ခရမ္းခ်ဥ္သီးအရည္တို႔ကိုေရာၿပီး မ်က္ႏွာေပၚလိမ္းေပးပါ။ မိနစ္ ၂၀ေလာက္ၾကာမွ ေရေအးနဲ႔ေဆးခ်လိုက္ပါ။ အေရျပားေပၚက ေနေလာင္ဒဏ္ရာေတြကို ကင္းစင္ေစၿပီး အသားအေရကို ေတာက္ပေစပါတယ္။
