၊ ဇြန္ခိုင္ဦး ၊ (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္)
အေရျပားေပၚက အသားသီးေတြဟာ အမ်ားအားျဖင့္ အႏၲရာယ္မရွိပါဘူး၊ နာက်င္မႈလည္းမရွိပါဘူး။ အသားသီးျဖစ္တာက အ၀လြန္တာ၊ ဆီးခ်ဳိေရာဂါစတာေတြနဲ႔ ဆက္စပ္မႈရွိတယ္လို႔ သိပၸံပညာရွင္တခ်ဳိ႕ကဆိုပါတယ္။ ေဟာ္မုန္းမမွ်တတာေၾကာင့္လည္း အသားသီးျဖစ္တတ္တယ္လို႔ ေျပာၾကသူေတြလည္းရွိပါတယ္။ အသားသီးေတြက မ်က္ခြံ၊ လည္ပင္း၊ ရင္ဘတ္တစ္၀ိုက္၊ ခ်ဳိင္းေအာက္နဲ႔ ေပါင္ၿခံလိုေနရာေတြမွာ အျဖစ္မ်ားတတ္ပါတယ္။ အသားသီးေတြျဖစ္တဲ့အခါ စိတ္အေႏွာင့္အယွက္ျဖစ္ရတာေၾကာင့္ လိုက္နာသင့္တဲ့ အိမ္တြင္းကုထံုးေတြကို မွ်ေ၀လိုက္ပါတယ္။
(၁) အိမ္တြင္းကုထံုးမသံုးမီ ဆရာ၀န္ႏွင့္ အရင္ဆံုးေတြ႕ဆံုပါ
အိမ္တြင္းကုထံုးေတြကို မသံုးခင္မွာ အသားသီးေတြက ႐ိုး႐ိုးလားဆိုတာသိေအာင္ ဆရာ၀န္နဲ႔ ျပသသင့္ပါတယ္။
(၂) ပန္းသီးရွလကာရည္
ပန္းသီးရွလကာရည္ကို ဟင္းရြက္သုပ္ေတြမွာ ထည့္စားဖို႔အျပင္ တျခား က်န္းမာေရးအက်ဳိးေက်းဇူးမ်ားစြာရွိတဲ့အတြက္ အသားသီးကို ဖယ္ရွားရာမွာလည္း သံုးႏိုင္ပါတယ္။ သဘာ၀အက္ဆစ္ဂုဏ္သတၱိရွိၿပီး အေရျပားတစ္သွ်ဴးကို ကြာက်ေစႏိုင္တဲ့ အစြမ္းရွိလို႔ပါ။
– ဂြမ္းစနဲ႔ ရွလကာရည္ကိုႏွစ္ၿပီး အရည္ပိုေတြ ညႇစ္ထုတ္လိုက္ပါ။
– အသားသီးေပၚ တင္ထားပါ။
– ၿပီးရင္ ပတ္တီးစည္းပါ။
– တစ္ညတာ ထားလိုက္ပါ။
– အသားသီး မည္းၿပီး ေၾကြက်သြားတဲ့အထိ ေန႔စဥ္ဆက္လုပ္ေပးပါ။
(၃) လက္ဖက္ဆီ
၁၀၀ ရာခိုင္ႏႈန္းလက္ဖက္ဆီမွာ ပိုးသတ္အစြမ္း၊ ဖန္းဂတ္စ္မိႈသတ္ႏိုင္တဲ့အစြမ္းနဲ႔ ဗိုင္းရပ္စ္ပိုးသတ္အစြမ္းတို႔ ရွိပါတယ္။ အသားအေရမွာ အႏၲရာယ္ကင္းကင္းသံုးႏိုင္ပါတယ္။
– အသားသီးရွိတဲ့ အေရျပားကိုေသခ်ာသန္႔စင္ပါ။
– ၀ါဂြမ္းစထဲ လက္ဖက္ဆီသံုးစက္ထည့္ကာ အသားသီးေနရာေပၚ ပြတ္လိမ္းပါ။ ညင္ညင္သာသာႏွိပ္ပါ။
– တစ္ေန႔ ၃-၄ ႀကိမ္လုပ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
(၄) ေအာ္ရီဂႏိုဆီႏွင့္ အုန္းဆီ
ေအာ္ရီဂႏိုဆီမွာ သဘာ၀ပိုးသတ္အစြမ္းရွိပါတယ္။ အုန္းဆီမွာ ေလာ္ရစ္အက္စစ္ပါတဲ့အတြက္ ဘက္တီးရီးယားပုိးသတ္အစြမ္း ရွိပါတယ္။
– ေအာ္ရီဂႏိုဆီ ၂-၃စက္ကို အုန္းဆီ ၄-၅ စက္နဲ႔ ေရာေမႊပါ။
– အသားသီးရွိတဲ့အေရျပားကို ေရေႏြးနဲ႔ သန္႔စင္ေဆးေၾကာေပးပါ။
– ဆီအေရာအေႏွာကို ဂြမ္းစနဲ႔ႏွစ္ယူၿပီး အသားသီးေပၚတင္လိမ္းပါ။
– တစ္ေန႔ ၂-၃ ႀကိမ္လုပ္ေပးရင္ အသားသီးက မည္းေျခာက္ၿပီး ေၾကြက်သြားပါလိမ့္မယ္။
(၅) ၾကက္သြန္ျဖဴ
ၾကက္သြန္ျဖဴမွာ သဘာ၀ ပိုးသတ္အစြမ္းနဲ႔ဖန္း ဂတ္စ္မႈိသတ္အစြမ္းရွိပါတယ္။ အနံ႔ေတာ့ရွိပါတယ္။
– ၾကက္သြန္ျဖဴ ၂-၃ ႁမႊာကို ေထာင္းပါ။
– ရလာတဲ့ ၾကက္သြန္ျဖဴေထာင္းကို အသားသီးေပၚတင္ပါ။
– ဂြမ္းစအုပ္ၿပီး ပတ္တီးစည္းပါ။ တစ္ညထားၿပီးမွ ေရနဲ႔ေဆးပါ။ ၂-၃ ညေလာက္ လုပ္ေပးပါ။
(၆) သံပရာရည္
သံပရာရည္/သံပယုိရည္က စစ္ထရစ္အက္ဆစ္ဂုဏ္သတၱိရွိလို႔ အေရျပားဆဲလ္ေသေတြကို ကြာက်ေစၿပီး အသားသီးကို ေျခာက္ေစပါတယ္။ ႏွစ္ပတ္ၾကာတဲ့အထိ သံပရာရည္ကို အသားသီးေနရာမွာ သုတ္လိမ္းရင္ အသားသီးေတြ စတင္ေျခာက္ေသြ႕လာတာကို ေတြ႕ရမွာပါ။
– အသားသီးရွိတဲ့ အေရျပားကို သန္႔စင္ပါ။
– ဂြမ္းစနဲ႔ သံပရာရည္ႏွစ္ၿပီး အဲဒီေနရာကို ညႇစ္ထည့္လိုက္ပါ။
– တစ္ေန႔ ၂-၃ ႀကိမ္ လုပ္ေဆာင္ေပးပါ။
(၇) ရွားေစာင္းလက္ပပ္အရည္
ရွားေစာင္းလက္ပပ္အရည္မွာ အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္နဲ႔ အနာက်က္ဂုဏ္သတၱိရွိပါတယ္။ အသားသီးေတြကို ကြာက်ေစၿပီး အနာျမန္ျမန္က်က္ေစပါတယ္။
– အသားသီးရွိတဲ့ အေရျပားကို သန္႔စင္ပါ။
– ရွားေစာင္းလက္ပပ္အရည္ နည္းနည္းလိမ္းပါ။
– အသားသီးေတြကို ႏွစ္မိနစ္ေလာက္ ႏွိပ္ေပးပါ။
– တစ္ေန႔ ၂-၃ ႀကိမ္ျပဳလုပ္ေပးပါ။
(၈) ငွက္ေပ်ာခြံ
ငွက္ေပ်ာခြံကလည္း အသားသီးကို ကြာက်ေစပါတယ္။
– အသားသီးရွိတဲ့ အေရျပားကို သန္႔စင္ေအာင္ေဆးပါ။
– ငွက္ေပ်ာခြံအပိုင္းအစ ေသးေသးေလး ျဖတ္ထုတ္ပါ။
– အသားသီးေပၚမွာ ငွက္ေပ်ာခြံအျဖဴသားအုပ္ၿပီး ပတ္တီးစည္းထားပါ။
– တစ္ညထားပါ။ အသားသီးကြာက်တဲ့အထိ ညတိုင္းဆက္လုပ္ႏိုင္ပါတယ္။
(Healthy Life ဂ်ာနယ္မွ စီစဥ္တင္ဆက္သည့္ အပတ္စဥ္ ေသာၾကာေန႔ထုတ္ Healthy Life ဂ်ာနယ္၊ https://www.facebook.com/healthylifejournalmyanmar/ ႏွင့္ www.healthylifejournalmyanmar.com တို႔တြင္ ေဖာ္ျပပါရွိသမွ် က်န္းမာေရးႏွင့္ အလွအပဆိုင္ရာ သတင္းမ်ား၊ သတင္းေဆာင္းပါးမ်ား၊ အေမးအေျဖမ်ား၊ ဘာသာျပန္ေဆာင္းပါးမ်ားကို လြတ္လပ္စြာ မွ်ေ၀ႏိုင္ပါသည္။ သို႔ရာတြင္ မည္သည့္ Facebook စာမ်က္ႏွာ၊ Website မ်ားတြင္မဆိုျပန္လည္ကူးယူေဖာ္ျပျခင္းကို ခြင့္မျပဳပါေၾကာင္း အသိေပး ေၾကညာအပ္ပါသည္။)
