၊ စူး ၊ (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္)
အာဟာရဓာတ္နဲ႔ အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္တို႔ မ်ားစြာပါ၀င္တဲ့ အစားအေသာက္ေတြကို စားတာက အသားအေရနဲ႔ ဆံေကသာကို က်န္းမာေတာက္ပေစၿပီး စိတ္ကိုပါ လန္းဆန္းေစပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ေလ့က်င့္ခန္းလုပ္တာကလည္း ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ က်န္းမာလွပမႈကို ပိုေပၚလြင္ေစပါတယ္။ ဇနီးေမာင္ႏွံေတြအေနနဲ႔ အိမ္ေထာင္ေရးမွာ သာယာေက်နပ္မႈရွိေစၿပီး တစ္ဦးကိုတစ္ဦး ပိုမိုဆြဲေဆာင္မႈရွိေနရေလေအာင္ ေအာက္ပါအစားအေသာက္ေတြကို စားေပးဖို႔ လိုပါတယ္။
(၁) အဆီထုတ္ထားေသာ ဒိန္ခ်ဥ္
ဗီတာမင္ေအပါ၀င္တဲ့ ႏို႔နဲ႔ႏို႔ထြက္ပစၥည္းေတြက အသားအေရကို လွပေစသလို ကယ္လ္စီယမ္ပါ၀င္မႈေၾကာင့္ အ႐ိုးေတြကို သန္စြမ္းေစကာ ဆံေကသာကို က်န္းမာေစပါတယ္။ ေန႔စဥ္ အဆီနည္းႏို႔နဲ႔ ႏို႔ထြက္ပစၥည္းေတြကို စားတဲ့လူေတြက ကိုယ္အေလးခ်ိန္ကို ထိန္းထားႏိုင္ပါတယ္။ အဆီထုတ္ထားတဲ့ ဒိန္ခ်ဥ္ထဲမွာပါတဲ့ အက်ဳိးျပဳဘက္တီးရီးယားဟာ အစာေျခစနစ္ကို က်န္းမာေနေစပါတယ္။
(၂) လိေမၼာ္သီး
ခ်ဥ္တဲ့အသီးေတြထဲမွာ ဗီတာမင္စီမ်ားစြာ ပါ၀င္ပါတယ္။ တစ္ေန႔မွာ လိေမၼာ္သီးတစ္လံုးစားေပးတာက ခႏၶာကိုယ္က ေနသံဓာတ္စုပ္ယူမႈကို အားေကာင္းေစပါတယ္။ ဗီတာမင္စီဟာ အသားအေရကိုလွပေစၿပီး အေရျပားေအာက္က တြယ္ဆက္တစ္သွ်ဴးေတြကို သန္စြမ္းေစတာေၾကာင့္ အေရးေၾကာင္း မျဖစ္ေစပါဘူး။
(၃) စေတာ္ဘယ္ရီသီး
စေတာ္ဘယ္ရီသီး၊ ဘလူးဘယ္ရီသီး၊ ခရမ္ဘယ္ရီသီးစတဲ့ ဘယ္ရီသီးေတြမွာ ဖိုင္တိုကမ္မီကယ္လ္ေတြ ပါ၀င္တာေၾကာင့္ အေရျပားမွာ အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္ပမာဏ တိုးေစပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ဘယ္ရီသီးေတြကိုစားေပးရင္ အသက္ႀကီးလာေပမယ့္ ႏုပ်ဳိလွပေနပါလိမ့္မယ္။ ဘယ္ရီသီးေတြက ကယ္လိုရီပါ၀င္မႈနည္းၿပီး ဗီတာမင္စီနဲ႔ ပိုတက္စီယမ္ပါ၀င္မႈမ်ားပါတယ္။
(၄) ဆယ္လ္မြန္ငါး
ဆယ္လ္မြန္ငါးမွာ မရွိမျဖစ္အဆီနဲ႔ ပ႐ိုတင္းဓာတ္တို႔ပါ၀င္ပါတယ္။ ဒီအရာေတြက အသားအေရနဲ႔ ဆံပင္တို႔အတြက္ မရွိမျဖစ္ အာဟာရဓာတ္ေတြပါ။ ဆယ္လ္မြန္ငါးမွာ အိုမီဂါသရီးဖက္တီးအက္စစ္ ပါ၀င္မႈမ်ားတာေၾကာင့္ အေရျပားေျခာက္ေသြ႕မႈမရွိဘဲ အေရျပားဆဲလ္ေတြထဲမွာ စိုထိုင္းဆမ်ားေနေအာင္ ထိန္းသိမ္းေပးႏိုင္ပါတယ္။
(၅) ကမာ
ခ်စ္စိတ္တိုးေစတဲ့အစာအျဖစ္ နာမည္ႀကီးတဲ့ ကမာမွာ သြပ္ဓာတ္မ်ားစြာ ပါ၀င္ေနပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အမ်ဳိးသားေတြကို တက္စတိုစတီ႐ုန္း အဆင့္ျမင့္မားေစၿပီး သုက္ေကာင္ထုတ္လုပ္မႈေကာင္းေစပါတယ္။ သြပ္ဓာတ္ဟာ ဆံေကသာကို က်န္းမာေစတဲ့အျပင္ သင္ရဲ႕အရသာနဲ႔ အနံ႔ခံႏိုင္စြမ္းကိုပါ ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။
(၆) ပဲမည္း
ပဲအမ်ဳိးမ်ဳိးမွာ ပ႐ိုတင္းဓာတ္၊ သံဓာတ္နဲ႔ သြပ္ဓာတ္တို႔ ပါ၀င္ပါတယ္။ ပဲမည္းမွာ ဗီတာမင္ဘီတစ္မ်ဳိးျဖစ္တဲ့ ဘိုင္အိုတင္လည္း အမ်ားအျပားပါ၀င္တာေၾကာင့္ ဆံေကသာနဲ႔ အသားအေရက်န္းမာေရးအတြက္ အေရးပါပါတယ္။
(၇) သီဟိုဠ္ေစ့
အခြံမာသီးမွာ မျပည့္၀ဆီပါ၀င္ပါတယ္။ သီဟိုဠ္ေစ့မွာေတာ့ အိုမီဂါသရီး ဖက္တီးအက္စစ္ပါ၀င္မႈမ်ားတဲ့အျပင္ ပ႐ိုတင္းဓာတ္လည္းပါ၀င္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ သီဟိုဠ္ေစ့အနည္းငယ္ကို စားထားရင္ ထမင္းစားခ်ိန္တစ္ခ်ိန္နဲ႔ တစ္ခ်ိန္ၾကားမွာ စိတ္ေက်နပ္မႈရရွိေစပါတယ္။ ေလ့လာမႈအရ သီဟိုဠ္ေစ့မွာပါတဲ့ဖိုင္တို ကမ္မီကယ္ဟာ သက္ႀကီးအမ်ဳိးသားေတြကို ဆီးက်ိတ္က်န္းမာေနေစပါတယ္။
(၈) ခရမ္းခ်ဥ္သီး
ခရမ္းခ်ဥ္သီးမွာ ဗီတာမင္စီနဲ႔ လိုင္ကိုပင္းလို႔ေခၚတဲ့ ဖိုင္တိုကမ္မီကယ္လ္ မ်ားစြာပါ၀င္တာေၾကာင့္ အမ်ဳိးသားေတြရဲ႕ ဆီးက်ိတ္ကို က်န္းမာေစပါတယ္။ လိုင္ကိုပင္းဟာ ေနေလာင္ဒဏ္ေၾကာင့္ အသားအေရ ထိခိုက္ပ်က္စီးမႈမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ လိုင္ကိုပင္းကို အလံုအေလာက္စားတာက အသားအေရကို ေခ်ာေမြ႕ႏူးညံ့ေစပါတယ္။
(၉) အမည္းေရာင္ ေခ်ာကလက္
ေခ်ာကလက္ကို စားတာက စိတ္ခံစားမႈကို ေကာင္းမြန္တိုးတက္ေစပါတယ္။ ေလ့လာမႈအရ အမည္းေရာင္ ေခ်ာကလက္မွာ ပါ၀င္တဲ့ ဖိုင္တိုကမ္မီ ကယ္လ္က ဦးေႏွာက္နဲ႔ လိင္အဂၤါေတြအပါအ၀င္ ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ အစိတ္အပိုင္းအားလံုးဆီကို ေသြးစီးဆင္းမႈ ေကာင္းေစတာေၾကာင့္ ျဖစ္ပါတယ္။
(၁၀) ေရcou
ေရက တကယ္ေတာ့ အာဟာရဓာတ္ေတာ့ မဟုတ္ပါဘူး။ ဒါေပမဲ့ သင္တို႔ ဇနီးေမာင္ႏွံႏွစ္ဦးစလံုးရဲ႕က်န္းမာေရးအတြက္ အေရးပါေနပါတယ္။ ခႏၶာကိုယ္က ေရဓာတ္လိုအပ္တာေၾကာင့္ ေရကိုအလံုအေလာက္ေသာက္ေပးတာက အသားအေရကို ေခ်ာေမြ႕က်န္းမာေစတဲ့အျပင္ ကုိယ္တြင္းအဂၤါေတြကိုပါ က်န္းမာေနေစပါတယ္။
(Healthy Life ဂ်ာနယ္မွ စီစဥ္တင္ဆက္သည့္ အပတ္စဥ္ ေသာၾကာေန႔ထုတ္ Healthy Life ဂ်ာနယ္၊ https://www.facebook.com/healthylifejournalmyanmar/ ႏွင့္ www.healthylifejournalmyanmar.com တို႔တြင္ ေဖာ္ျပပါရွိသမွ် က်န္းမာေရးႏွင့္ အလွအပဆိုင္ရာ သတင္းမ်ား၊ သတင္းေဆာင္းပါးမ်ား၊ အေမးအေျဖမ်ား၊ ဘာသာျပန္ေဆာင္းပါးမ်ားကို လြတ္လပ္စြာ မွ်ေ၀ႏိုင္ပါသည္။ သို႔ရာတြင္ မည္သည့္ Facebook စာမ်က္ႏွာ၊ Website မ်ားတြင္မဆိုျပန္လည္ကူးယူေဖာ္ျပျခင္းကို ခြင့္မျပဳပါေၾကာင္း အသိေပး ေၾကညာအပ္ပါသည္။)
