၊ လရိပ္ေမ ၊
လိပ္ေခါင္းစျဖစ္ေနခ်ိန္နဲ႔ လိပ္ေခါင္းေၾကာင့္ နာက်င္ေနခ်ိန္ေတြမွာ တခ်ဳိ႕အစာေတြက လိပ္ေခါင္းေရာင္ရမ္းမႈနဲ႔ နာက်င္မႈကိုပိုဆိုးေစႏိုင္ပါတယ္။
– ျပဳျပင္ထားေသာ အစာမ်ား
တခ်ဳိ႕အာဟာရဓာတ္ေတြနဲ႔ ဓာတုပစၥည္းအမ်ားစုပါတဲ့ ျပဳျပင္ထားတဲ့ အစာေတြက လိပ္ေခါင္းကို ပိုဆိုးေစႏိုင္ပါတယ္။ အေၾကာင္းကေတာ့ အဲဒီျပဳျပင္ထားတဲ့ အစာေတြထဲက ဓာတုပစၥည္းအမ်ားစုဟာ ေရာင္ရမ္းမႈကို ပိုဆိုးေစၿပီး လိပ္ေခါင္းကို ပိုထိခိုက္ေစပါတယ္။
– ဆားကဲေသာ အစာမ်ား
ဆိုဒီယမ္ပါ၀င္မႈမ်ားတဲ့ အစာေတြကိုစားတာေၾကာင့္ သင့္က်န္းမာေရးကို ထိခိုက္ေစႏိုင္တယ္ဆိုတာ သင္သိၿပီးျဖစ္မွာပါ။ လိပ္ေခါင္းျဖစ္ေနခ်ိန္မွာ ဆားကဲတဲ့ အစာေတြကို ေရွာင္သင့္ပါတယ္။ ဆားမ်ားတဲ့ အစာေတြကို စားလြန္းရင္ ေရဓာတ္ခမ္းေျခာက္မႈနဲ႔၀မ္းခ်ဳပ္ ေစႏိုင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ေလပြေစတဲ့အတြက္ လိပ္ေခါင္းကို ပိုဆိုးေစႏိုင္ပါတယ္။
– ႏို႔ႏွင့္ ႏို႔ထြက္ပစၥည္းမ်ား
ႏို႔နဲ႔ ႏို႔ထြက္ပစၥည္းေတြကို မ်ားမ်ားစားရင္ ၀မ္း(မစင္)ပမာဏႀကီးေစတဲ့အတြက္ လိပ္ေခါင္းျဖစ္ေနခ်ိန္ ၀မ္းသြားတဲ့အခါ မသက္မသာ ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။
– ပူစပ္ေသာ အစာမ်ား
လိပ္ေခါင္းျဖစ္ေနခ်ိန္မွာ ပူစပ္တဲ့အစာေတြကိုမစားသင့္ပါဘူး။ အထူးသျဖင့္ ေသြးထြက္တဲ့ လိပ္ေခါင္းျဖစ္ေနခ်ိန္မွာ ပူစပ္တဲ့ အစာေတြကို စားရင္ ပိုၿပီး ပူစပ္ပူေလာင္ေ၀ဒနာ ျဖစ္တတ္ပါတယ္။
– မမွည့္ေသာ သစ္သီးမ်ား
မမွည့္တဲ့သစ္သီးစားတာေၾကာင့္ လိပ္ေခါင္းကို ပိုဆိုးေစႏိုင္ပါတယ္။ မမွည့္တဲ့ သစ္သီး (ဥပမာ-ငွက္ေပ်ာသီး)စားတာေၾကာင့္ ၀မ္းပိုခ်ဳပ္ေစႏိုင္လို႔ပါ။
– အရက္
လိပ္ေခါင္းေၾကာင့္ နာက်င္ေနခ်ိန္အတြင္း အရက္ေသစာေတြကို ေရွာင္ရွားသင့္ပါတယ္။ အရက္ေသာက္တာေၾကာင့္ ေရဓာတ္ခမ္းေျခာက္ေစၿပီး ၀မ္းပိုခ်ဳပ္ေစႏိုင္ပါတယ္။ အရက္ေသစာ ေသာက္စားရင္ အစာေျခလမ္းေၾကာင္းစနစ္ကို ထိခိုက္ေစၿပီး အူလႈပ္ရွားမႈ ကို ပိုခက္ခဲေစႏိုင္လို႔ပါ။
– ေကာ္ဖီ
အရက္ေသစာေတြလိုပဲ ေကာ္ဖီမ်ားမ်ား ေသာက္ရင္ ေရဓာတ္ခမ္းေျခာက္ႏိုင္ပါတယ္။ ေရဓာတ္ခမ္းေျခာက္မႈက လိပ္ေခါင္းျဖစ္ျဖစ္၊ မျဖစ္ျဖစ္ မေကာင္းတဲ့အေျခအေနပါ။ လိပ္ေခါင္းျဖစ္ေနခ်ိန္ ေကာ္ဖီမ်ားမ်ားေသာက္ရင္ ေရဓာတ္ခမ္းေျခာက္ၿပီး ၀မ္းခ်ဳပ္ေစႏိုင္ပါတယ္။
(Ref; HD)
