ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင့္
အာဟာရအထူးကု ဆရာ၀န္ႀကီး
ေမး. ပဲေၾကာ္ဘူး၊ စည္သြပ္ဘူးထဲက အစာေတြကို စားသင့္ပါသလား။
ေၿဖ. ပဲေၾကာ္ဘူး၊ စည္သြပ္ဘူးထဲကအစာေတြက ပံုမွန္အတိုင္းေၾကာ္ထားရင္ ဒီေလာက္ၾကာရွည္ မခံနိုင္ပါဘူး။ ဘူးေတြထဲမွာ အေၾကာ္ေတြၾကာရွည္ခံေအာင္ ဓာတုပစၥည္းတစ္ခုခုနဲ႔ လုပ္ထားတတ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အၿမဲတမ္းေတာ့ မစားပါနဲ႔။ လံုး၀မစားနဲ႔လို႔ေတာ့ မဆိုလိုပါဘူး။ ဘာျဖစ္လို႔လဲဆိုေတာ့ လူ႔ခႏၶာကိုယ္မွာ အဆိပ္အေတာက္ျဖစ္မယ့္ အရာေတြကို စြန္႔ထုတ္ႏိုင္တဲ့ စြမ္းအားကလည္း ရွိေနလို႔ ျဖစ္ပါတယ္။ ဥပမာေျပာရရင္ လူတိုင္း ကင္ဆာၿဖစ္နိုင္ေျခရွိေပမယ့္ ကင္ဆာဆဲလ္ေတြကို တိုက္ထုတ္နိုင္စြမ္းရွိေနေသးရင္ ကင္ဆာ မျဖစ္ေသးဘူး . . အဲဒီ သေဘာပါပဲ . . ပဲေၾကာ္၊ စည္သြပ္ဘူးထဲက အစာေတြက အဆင္သင့္အစာ(Ready-made Food) ျဖစ္ေနတဲ့အတြက္ အၿမဲတမ္းေတာ့ မစားသင့္ပါဘူး။