ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင့္ (အာဟာရဆိုင္ရာ အထူးကု ဆရာ၀န္ႀကီး)
ကိုလက္စထေရာ မ်ားေနတဲ ့သူေတြမွာ TLC diet ( Therapeutic Lifestyle Changes Diet ) အတိုင္းစားမယ္ဆိုရင္ ကိုလက္စထရာက အမ်ားႀကီး ေလ်ာ့သြားႏိုင္ပါတယ္။ TLC diet ဆိုတာ အဆီေတြကို အမ်ားႀကီး ေလွ်ာ့စားရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ ကိုယ္စားေနတဲ့ ဆီကိုလည္း ျပည့္၀ဆီကေန မျပည့္၀ဆီအျဖစ္ ေျပာင္းၿပီး စားရမွာပါ။ ကိုလက္စထေရာ ေလ်ာ့နည္းတဲ့ အစာေတြကို ေရြးၿပီး စားရပါမယ္။ TLC diet အတိုင္း စားေသာက္ၿပီး ေန႔စဥ္ ကိုယ္လက္လႈပ္ရွားမႈလည္း လုပ္ေပးမယ္ဆိုရင္ သံုးလအတြင္း ကိုလက္စထေရာ ေလ်ာ့က်သြားမွာ ေသခ်ာပါတယ္။
TLC Diet ဆိုသည္မွာ
(၁) တစ္ေန႔တာ လိုအပ္ေသာ အဆီ
မိမိလိုအပ္တဲ့ ကယ္လိုရီရဲ႕ ၂၅-၃၅ ရာခိုင္ႏႈန္းဟာ မျပည့္၀ဆီကေန ရရွိမယ့္ ကယ္လိုရီပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ဥပမာ- မျပည့္၀ဆီဆိုတာ ေျမပဲဆီ၊ သံလြင္ဆီ၊ ေနၾကာဆီ၊ ေျပာင္းဖူးဆီ၊ ကႏိုလာဆီ ( Canola Oil )တို႔ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။
ဥပမာ – ၁၈၀၀ ကယ္လိုရီ စားေသာက္မယ့္ သူေတြအတြက္-
* ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္ – ၄၅ ရာခိုင္ႏႈန္း (၈၁၀ ကယ္လိုရီ)
* ပ႐ိုတင္း – ၃၀ ရာခိုင္ႏႈန္း (၅၄၀ ကယ္လိုရီ)
* အဆီဓာတ္ – ၂၅ ရာခိုင္ႏႈန္း (၄၅၀ ကယ္လိုရီ)
* အမွ်င္ဓာတ္ – ၅ ရာခိုင္ႏႈန္း (၉၀ ကယ္လိုရီ)
(၂) ျပည့္၀ဆီ ( Saturated Fat ) ကိုေတာ့ ၇ ရာခိုင္ႏႈန္းထက္ပိုၿပီး စားလို႔ မရပါဘူး။
ျပည့္၀ဆီေတြကေတာ့ တိရစၦာန္ကရတဲ့ အဆီ (၀က္ဆီ)၊ စားအုန္းဆီ၊ ေထာပတ္၊ ဒိန္ခဲ၊ ခ်ိစ္ေတြပဲ ျဖစ္ပါတယ္။
ကိုလက္စထေရာပါတဲ့ အစာေတြကိုလည္း တစ္ရက္မွာ ၂၀၀ မီလီဂရမ္ထက္ ပိုၿပီး မစားသင့္ပါဘူး။ ၾကက္ဥအႏွစ္၊ ပင္လယ္စာ၊ အနီေရာင္အသား၊ ႏို႔နဲ႔ ႏို႔ထြက္ပစၥည္း၊ အခြံမာတဲ့ ပင္လယ္စာေတြထဲမွာ ကိုလက္စထေရာ အမ်ားဆံုး ပါ၀င္ပါတယ္။ ေထာပတ္ ၁၀၀ ဂရမ္မွာ ကိုလက္စထေရာ ၂၈၀မီလီဂရမ္၊ ၾကက္ဥအ၀ါႏွစ္ ၁၀၀ ဂရမ္မွာ ကိုလက္စထေရာ ၃၃၀ မီလီဂရမ္၊ ဘဲသား ၁၀၀ ဂရမ္မွာ ကိုလက္စထေရာ ၇၀ မီလီဂရမ္၊ ၀က္သား ၁၀၀ ဂရမ္မွာ ကိုလက္စထေရာ ၁၁၀ မီလီဂရမ္၊ ၀က္ဦးေႏွာက္ ၁၀၀ ဂရမ္မွာ ကိုလက္စထေရာ ၂၀၀၀ မီလီဂရမ္၊ ပုစြန္တုပ္ႀကီး ၁၀၀ ဂရမ္မွာ ကိုလက္စထေရာ ၂၀၀ မီလီဂရမ္၊ တိရစၦာန္အသည္း ၁၀၀ ဂရမ္မွာ ကိုလက္စထေရာ ၅၆၄ မီလီဂရမ္၊ ျပည္ႀကီးငါး ၁၀၀ ဂရမ္မွာ ကိုလက္စထေရာ ၂၆၀ မီလီဂရမ္၊ ဆာဒင္းငါး ၁၀၀ ဂရမ္မွာ ကိုလက္စထေရာ ၇၀ မီလီဂရမ္၊ ႏြားႏို႔ ၁၀၀ ဂရမ္မွာ ကိုလက္စထေရာ ၁၁ မီလီဂရမ္နဲ႔ အဆီထုတ္ႏြားႏို႔ ၁၀၀ ဂရမ္မွာ ကိုလက္စထေရာ ၀ ဒသမ ၄ မီလီဂ ရမ္တို႔ ပါ၀င္ပါတယ္။
TLC diet အတိုင္းစားေသာက္ႏိုင္ဖို႔ ဇယားနဲ႔ ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
အထက္ေဖာ္ျပပါအတိုင္း သံုးလခန္႔စားမယ္ဆိုရင္ ကိုလက္စထေရာ က်သြားႏုိင္ပါတယ္။ ကိုယ္လက္လႈပ္ရွားမႈ တစ္ခုခုကုိ တစ္ေန႔မွာ မိနစ္ ၃၀ ခန္႔ ျပဳလုပ္ဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္။
