၊ ေဒါက္တာေဒၚ၀င္း၀င္းျမင့္ (အာဟာရဆိုင္ရာ အထူးကုဆရာ၀န္ႀကီး) ၊
– ဗယာေၾကာ္
ဗယာေၾကာ္ တစ္ခုမွာ ကယ္လိုရီ ၇၀ ပါ၀င္ပါ တယ္။
ဗယာေၾကာ္ဆိုရင္ ဆီထဲကို ႏွစ္ၿပီး ေၾကာ္ရပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ကိုလက္စထေရာ တက္ပါတယ္။
– ဘူးသီးေၾကာ္
ဘူးသီးေၾကာ္ တစ္ခုမွာ ကယ္လိုရီ ၇၀ ပါ၀င္ပါတယ္။
ဘူးသီးဆိုရင္ ပင္ကိုက ကယ္လိုရီ မတက္ဘူး။ ဒါေပမဲ့ ဘူးသီးမွာ ကပ္ထားတဲ့ အမႈန္႔ကေန အေၾကာ္ ျဖစ္သြားတဲ့အတြက္ ေျပာင္းလဲဆီ(Trans Fat) အျဖစ္ကို ေျပာင္းသြားပါတယ္။ အဲဒါေၾကာင့္ က်န္းမာေရးနဲ႔ မညီၫြတ္ေတာ့ဘူး။ ကိုလက္စထေရာ တက္ေစႏိုင္ပါတယ္။
– စမူဆာ
စမူဆာ တစ္ခုမွာ ကယ္လိုရီ ၉၀ ပါ၀င္ပါတယ္။
စမူဆာဆိုရင္ ပါ၀င္တဲ့ အာလူးနဲ႔ တျခား အဆာပလာေတြက ကယ္လိုရီ မတက္ေပမယ့္ ထပ္ခါတလဲလဲ ေၾကာ္ထားတဲ့ ဆီထဲႏွစ္ၿပီး ေၾကာ္တဲ့အတြက္ ကိုလက္စထေရာ တက္ေစႏိုင္ပါတယ္။
ဘယ္သူေတြ မစားသင့္ဘူးလဲ
ေျပာင္းလဲဆီနဲ႔ ေၾကာ္ထားတဲ့ အေၾကာ္စာေတြကို အသက္ႀကီးလာရင္ အတတ္ႏိုင္ဆံုး ေရွာင္သင့္ပါတယ္။ ႏွလံုးေရာဂါ ရွိသူေတြ၊ ႏွလံုးေသြးေၾကာက်ဥ္းေရာဂါ ရွိသူေတြ လံုး၀ မစားသင့္ပါဘူး။ ဆီးခ်ဳိ ေသြးခ်ဳိေရာဂါ ရွိတဲ့သူေတြ လံုး၀ မစားသင့္ပါဘူး။
အေၾကာ္စံုကို က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီၫြတ္ေအာင္ ဘယ္လို စားလို႔ ရမလဲ
အေၾကာ္ေတြကို စားခ်င္တယ္ဆိုရင္ အိမ္မွာ ဆီသန္႔ေလးနဲ႔ တစ္ခါေၾကာ္ၿပီး စားသင့္တယ္။ ၿပီးရင္ အဲဒီေၾကာ္ထားတဲ့ ဆီနဲ႔ ထပ္ မေၾကာ္သင့္ေတာ့ပါဘူး။
ဆိုင္က ၀ယ္စားရင္ ဒီေန႔လည္း ဒီဆီေတြနဲ႔ ေၾကာ္တယ္၊ ေနာက္ေန႔လည္း ဒီဆီေတြထဲ ႏွစ္ေၾကာ္တယ္ ဆိုေတာ့ ေျပာင္းလဲဆီ (Trans Fat) အျဖစ္ ေျပာင္းသြားပါတယ္။