အစာအိမ်အက်စစ်တွေက အစာကြေညက်ဖို့အတွက် အလွန်အရေးပါပေမယ့် အထွက်မများသင့်ပါဘူး။ ပူစပ်တဲ့ အစာတွေကို ရှောင်တာက အစာအိမ်အက်စစ် အထွက်မများအောင် ထိန်းချုပ်နိုင်တဲ့ အကောင်းဆုံးနည်းဖြစ်ပါတယ်။ အစာအိမ်အက်စစ် အထွက်မများစေဖို့ အောက်ပါအချက်တွေကို လိုက်နာသင့်ပါတယ်။ • အစာကို နည်းနည်းနဲ့ မကြာခဏ ပုံမှန်စားပေးပါ။ • ညဉ့်နက်တဲ့အချိန်မှာ...
၃၅ ရက်ကြာတိုင်းကြာတိုင်း အရေပြားက ဆဲလ်အသစ် အစားထိုးဖြစ်ပေါ်လာပါတယ်။ တစ်လကြာတိုင်း အသည်းက ဆဲလ်အသစ်အစားထိုး ဖြစ်ပေါ်လာပါတယ်။ သင့်ခန္ဓာကိုယ်က ဒီဆဲလ်သစ်တွေကို သင်စားသောက်လိုက်တဲ့ အစားအသောက်ကနေ ရယူတာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် သင်စားသောက်သမျှအတိုင်း သင့်ပုံစံဖြစ်လာတာ မဆန်းပါဘူး။
———၊ စူး (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) ၊——— သွေးခဲအန္တရာယ်၊ နှလုံးရောဂါဖြစ်တာ၊ အရေးကြောင်းဖြစ်တာနဲ့ ကင်ဆာစတဲ့ အဖြစ်များတဲ့ ရောဂါဝေဒနာတွေကို ကာကွယ်တွန်းလှန်နိုင်ဖို့ သင့်မီးဖိုချောင်ထဲက အစာတွေကို မေ့မထားသင့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီး – သွေးခဲဖြစ်နှုန်းကို လျော့ကျစေနိုင် ခရမ်းချဉ်သီးမှာ အင်တီအောက်ဆီးဒင့် လိုင်ကိုပင်းဓာတ် ပါဝင်တဲ့အတွက်...
အခုနောက်ပိုင်းမှာ အဆင်သင့်အစာတွေကို သဘောကျလာတဲ့အတွက် သကြားနဲ့ ပြည့်ဝဆီတွေပါတဲ့ အစာတွေကို သရေစာအဖြစ် စားဖြစ်နှုန်းများလာကာ ကိုယ်အလေးချိန်မြင့်တက်လာပါတော့တယ်။ ဒါကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်သွယ်လျစေဖို့ စားသင့်တဲ့သရေစာတွေကို ဖော်ပြလိုက်ပါတယ်။ (၁) ငါးစားပါ သရေစာအဖြစ် ငါးနဲ့ပြုလုပ်ထားတဲ့ သရေစာတွေကိုစားပါ။ အထူးသဖြင့် တူနာငါးမှာ ပရိုတင်းဓာတ်နဲ့ အိုမီဂါ...
———၊ ဇွန်ခိုင်ဦး (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) ၊——— နာမည်ကြီး Food Blogger တစ်ဦးဖြစ်တဲ့ ရေဗက္ကရာဘန်က ခန္ဓာကိုယ်သွယ်လျလှပဖို့ အစားအသောက်လျှော့စားစရာမလိုပါဘူးလို့ ဆိုခဲ့ပါတယ်။ သူ့အနေနဲ့ သူကြိုက်တာကို စားသောက်ပြီး ဘာကိုမှ အငတ်ခံနေစရာမလိုဘဲ သွယ်လျနေတာလို့ ပြောပြထားပါတယ်။ စားချင်တာစားပြီး ဝိတ်မတက်တဲ့ သူ့အကြောင်းကို...
—–၊ ဒေါက်တာဒေါ်ဝင်းဝင်းမြင့် (အာဟာရဆိုင်ရာ အထူးကု ဆရာဝန်ကြီး) ၊—– Q. ကျွန်မကလေးက အသက် ၄ နှစ်ပါ။ ပိန်လွန်းလို့ ဘယ်လိုကျွေးသင့်ပါသလဲ။ ထမင်းမစားချင်ဘူး။ သရေစာပဲ စားပါတယ်။ A. ကလေးအသက် (၄) နှစ်ဆိုရင် ကိုယ်အလေးချိန်က ပေါင်...
—–၊ ဒေါက်တာဒေါ်ဝင်းဝင်းမြင့် (အာဟာရဆိုင်ရာ အထူးကု ဆရာဝန်ကြီး) ၊—– Q. ဒီနေ့ခေတ်မှာ ကလေးကအစ အသက်ကြီးတဲ့အရွယ်အထိ အာဟာရပြည့်ဖို့ အရေးကြီးတယ်ဆိုပြီး လူပြောများလာကြပါတယ်။ ဘာကြောင့်ပါလဲ။ A. အာဟာရပြည့်မီဖို့ လူတိုင်းအတွက် အရေးကြီးပါတယ်။ အာဟာရက လူတစ်ယောက်ရဲ ့ ကာယစွမ်းရည်ရော...
———၊ စူး (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) ၊——— အလုပ်များတဲ့အတွက် တချို့လူတွေက ပုံမှန်ဝမ်းသွားတဲ့အကျင့်ကို မကျင့်ကြတော့ပါဘူး။ အဲဒီအခါ နောက်ပိုင်းမှာ ဝမ်းချုပ်တဲ့ဝေဒနာ ခံစားလာရတတ်ပါတယ်။ ဝမ်းချုပ်တဲ့ ဝေဒနာကင်းစင်စေဖို့ အမြန်ဆုံး ဝမ်းသွားစေမယ့် နည်းလမ်းကောင်းတွေကို မျှဝေပေးလိုက်ပါတယ်။ (၁) ပျားသံပရာရည်သောက်ပါ ရေနွေးကြမ်းထဲ ပျားရည်၊...
—–၊ ဒေါက်တာဒေါ်ဝင်းဝင်းမြင့် (အာဟာရဆိုင်ရာ အထူးကုဆရာဝန်ကြီး) ၊—– အခုနောက်ပိုင်းမှာ ကလေးတွေကို အသက်ငယ်ငယ်ရွယ်ရွယ်နဲ့ အချိုရည်၊ Instant ဖော်မြူလာနဲ့ လုပ်ထားတဲ့ အစားအသောက်တွေ၊ အဆင်သင့်အစာ (Junk Food) တွေကို ကျွေးလာကြတာကို တွေ့ရတာကြောင့် ဒါတွေက ကလေးအသက် ၅...
———၊ စူး (ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်) ၊——— မြေပဲကိုလှော်တာ၊ ကြော်တာ၊ ပြုတ်တာ၊ ဟင်းချက်တာ စတဲ့ နည်းအမျိုးမျိုးပြုလုပ်ပြီး စားသုံးနိုင်တဲ့အပြင် မြေပဲကနေ ဆီထုတ်ပြီးလည်း ဟင်းချက်ဆီအဖြစ် အသုံးပြုလေ့ရှိကြပါတယ်။ မြေပဲဆီက အဝါရောင်ရှိပြီး အနံ့သင်းပျံ့ကာ ချိုမြိန်တဲ့အရသာကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။ • မြေပဲဆီမှာ...